Як приготувати піцу в духовці

У наш час це блюдо зайняло важливе місце в меню багатьох сімей. Його подають як на повсякденний вечерю, так і на святковий обід. А як бути, якщо вам ну дуже захотілося покуштувати шматочок, а відвідування піцерії не входить у ваші плани? Пропоную альтернативний варіант: приготувати піцу в духовці. Це не відніме у вас багато часу і сил. А результат тільки порадує барвистістю і смаком.

Зміст

  • Етапи приготування 
  • Як приготувати піцу в духовці

    Вам знадобиться:

    • Тісто для піци - 400 г;
    • Томатна паста чи кетчуп - 3 ст.л .;
    • Цибуля ріпчаста - 2-3 шт .;
    • Ковбаса - 200 г;
    • Сир - 200 г;
    • Маслини або оливки - 40 г;
    • Огірки солоні - 1-2 шт .;
    • Майонез - 60 г;
    • Олія соняшникова - 1 ст.л.
    Показати інші

    Приготування піци в духовці - воістину захоплюючий процес. Ви можете запросити друзів і випекти її разом, щоб потім вжити колективне творіння за переглядом улюбленого фільму, а можете, навпаки, приготувати все заздалегідь, щоб згодом впиватися похвальними вигуками на адресу ваших кулінарних здібностей.




    У кожному разі, ваш твір кулінарії не залишить байдужим жодного гурмана. Готове тісто можна купити в будь-якому магазині або попередньо приготувати самим. Треба відзначити, якщо ви придбаєте дріжджове тісто, то вийде досить товста основа, якщо ж ви хочете домогтися тонкощі, вибирайте бездріжджове.

    Отже, щоб спекти апетитне ароматне блюдо, просто слідуйте нижче вказаними дій. Що ж, приступимо!

    Етапи приготування 

    1. Щоб спекти піцу хвилинка в духовці, для початку слід розкачати тісто. Форма млинця значення не має: можете розкачати коло або квадрат за формою дека. Для того, щоб тісто не прилипало до качалці, можна посипати його борошном.
    2. Перекладаємо вийшла основу на заздалегідь змащений олією деко. Краї млинця раджу трохи підвернути, щоб начинка не розтеклася.
    3. Змащуємо тонким шаром томатної пасти або кетчупу.
    4. Шаткуємо ріпчасту цибулю тонкими півкільцями. За бажанням, можете його трохи обсмажити. Розподіляємо рівномірно по тесту.
    5. Нарізаємо ковбасу. Якщо ви любитель вареної ковбаси, то краще кубиками, якщо ж віддаєте перевагу копчену, то тонкими півколами. Викладаємо шматочки на цибулю.
    6. Солоні огірочки Строган вузькими смужками, додаємо їх до викладеним ковбасі та цибулі.
    7. Тонкими кружальцями ріжемо оливки або маслини. Їх краще вибирати без кісточки і начинки. Кладемо до огірочками.
    8. Натираємо сир на крупній тертці. Посипаємо зверху.
    9. Останній акорд - видавлюємо майонез тонкою цівкою, щоб вийшла така собі сіточка.
    10. Ставимо наш кулінарний проект в розігріту до 180 градусів духовку. Скільки готувати? Досить 25-30 хвилин.
    11. Чекаємо рум'яної скоринки.

    Діставши з духовки, слід поділити піцу на порційні шматочки і подавати на загальному блюді. Можна прикрасити зеленню кропу, петрушки, м'яти або базиліка. І швидше дегустувати з близькими, ділячись досвідом як приготувати піцу в духовці. Смачного!

    Тепер ви знаєте, як готувати піцу будинку. Начинки можна вибирати найрізноманітніші. Після першого досвіду у вас напевно з'являться свої власні рецепти піци. Експериментуйте і радуйте своїх близьких смачними рецептами!







    » » Як приготувати піцу в духовці