Як спекти піцу з основою з листкового тіста
Піца, піца - не можна не спокуситися...
Смачна штука - ця піца. Особливо, якщо приготувати її в домашніх умовах. А коли при цьому ще й мінімум часу витрачається і максимум задоволення витягується. Коротше, судіть самі.
Інструкція
Що вам знадобиться:
- готове листкове тісто заморожене
- цибуля ріпчаста (не менше 5 ллуковіц)
- часник (3-4 зубчики)
- кетчуп
- ковбасні вироби
- петрушка
- сир
- і ваша фантазія
1 крок
Для приготування нашої піци ми будемо використовувати готове заморожене листкове тісто. (Особисто мені більше подобається тісто комбінату "Зоряний"). Воно довго може зберігатися в морозилці і в будь-який потрібний момент бути використаним за призначенням. Дріжджове тісто взяти або НЕ дріжджове, залежить тільки від вас. Піці, в даному випадку, абсолютно все одно, вона не вибаглива. Відокремлюємо пласти тіста (зазвичай їх два) і размораживаем 30 - 50 хв. Все залежить від температури у вашому домі. Пам'ятаєте, скільки пластів в упаковці, стільки піц у вас і вийде.
2 крок
Тим часом займемося цибулею. Його треба почистити і дрібно порізати. Теж саме зробити і з часником. Далі покласти їх на сковорідку і обсмажити до ароматного золотистого стану. Остудити і додати кетчуп близько 5 ст. ложок. Перемішати. Дана суміш буде прошарком між підставою піци (тестом) і її начинкою. Цієї суміші має вистачити, щоб намазати зверху все наявне у вас тісто.
3 крок
Готуємо начинку для піци. Класичний спосіб - покласти на піцу нарізку з ковбаси вареної, копченої, сосисок і варено-копченої грудинки. Але не варто обмежуватися цієї рецептурою. Піцу можна зробити рибної, з море продуктів, овочевий і т.д. Смачно додавати в начинку нарізані маслини, часточки маринованих або солоних огірків, шматочки свіжих помідорів. Можна зробити дві різні піци. Ось тут вам і доведеться від душі пофантазувати!
4 крок
Тепер відповідальний момент. Треба трохи розкачати наше тісто. Робити це потрібно обов'язково В ОДНУ СТОРОНУ.
Включаємо духовку на 180 гр.
5 крок
Змащуємо по черзі кожен шар тіста сумішшю з лука та кетчупу, залишаючи не розмитим близько 1 см від краю по всьому периметру.
Викладаємо начинку на кожен шар рівномірно. Так, щоб вона покрила всю суміш цибулі і не вилазила за її край.
Посипаємо все порізаною петрушкою.
І натираємо зверху сир, так, щоб через нього трохи проглядала наша начинка
6 крок
Ставимо одну піцу в духовку. Далеко не відходимо, тому що дане тісто готується дуже швидко і може підгоріти. Як тільки нагорі розплавиться сир, піца вже може бути готова. Так само чинимо і з другої піцою. За годину - півтори на вашому столі з'являться дві ароматні соковиті і найсмачніше піци!
Як приготувати піцу. Майстер клас від 3-х річного кухаря Сеня 3 роки готує піцу самостійноРобив відео ролик як привітання зі святом Восьме березня (у подарунок мамам і бабусям), а вийшла ось така кумедна і в теж час повчальна відео інструкція, я б навіть сказав "майстер клас" з приготування піци в…
Як приготувати піцу «хвилинка» Піца - досить відоме блюдо італійської кухні. Його з легкістю можна приготувати в домашніх умовах, проте приготування піци може зайняти досить багато часу, якого часто не вистачає сучасній людині. Ось тут на допомогу і приходить рецепт піци…
Як приготувати піцу з морепродуктами (морська фантазія) ПіцаПіца з морепродуктами - відмінний варіант, якщо ви хочете приготувати що-небудь смачне, ситне і корисне для своїх гостей, не витративши на це багато часу. Піца абсолютно не складна у приготуванні, варто тільки в точності слідувати рецептом.…
Як приготувати смачну піцу? Всі ми любимо смачно поїсти. І напевно велика частина з вас любить піцу! Вони бувають найрізноманітніші: з грибами і без, з шинкою або салямі, з оливками і з анчоусами. Кожному подобається щось своє. Але замовляти піцу у піцеріях часом виявляється…
Як приготувати тісто для піци На сьогоднішній день піца є тією їжею, без якої своє життя не представляє величезну кількість людей. З одного боку це борошняний виріб носить вишуканий вигляд і має свій шарм, а з іншого це простий і швидкий спосіб зробити дійсно щось смачно при…
Як зробити піцу будинку Крім знаменитої пасти, італійська кухня славиться ще одним блюдом - піцою. Швидко приготувавши смачну піцу можна провести незабутній вечір в компанії друзів за переглядом хорошого фільму. Прочитавши статтю, ви дізнаєтеся, як зробити піцу будинку,…
Як замісити тісто на піцу? Піца - дивовижне блюдо, здатне задовольнити смак найвимогливіших гурманів. Завдяки необмеженості кулінарної фантазії при приготуванні начинки (начинки), її можна робити з самих різних інгредієнтів, тому піца однаково улюблена як вегетаріанцями, так…
Як розкачати тісто для піци? В Італії піцу завжди готують на тонкій коржику з тіста. Домашня ж піца в Росії не завжди відрізняється тонкістю. Розкачує тісто кожна господиня по-своєму. Є кілька дієвих способів розкачати дійсно тонкий пласт під начинку. Для цього знадобиться…
Як приготувати піцу в домашніх умовах? Вона - найсмачніше і бажане блюдо на будь-якій вечірці або навіть світському прийомі, її люблять усі. Безліч варіантів начинки дозволяє задовольнити будь-який смак. Мова, зрозуміло, піде про піцу. Якщо сьогодні піца вважається стравою для всіх, то…
Випічка з листкового дріжджового тіста Дріжджове листкове тісто відрізняється пишнотою шарів. Воно повітряне, ніжне, тому що в нього додають багато масла. Так як дріжджі надають пористість, випічка з листкового дріжджового тіста нагадує багатошарові французькі булочки. Саме тому воно…
Як швидко приготувати піцу. Є у мене дуже простий рецепт приготування піцци.Весь процес займає півгодини.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:3 яйця4 столові ложки сметани4 столові ложки майонезу9 столових ложок борошнадля начинки: ковбаса (або інші м'ясні…
Як приготувати гавайську піцу? піцаПіца - національне італійське блюдо, давним-давно отримало визнання у всьому світі. Рецептів піци придумано безліч, благо, саме блюдо дозволяє варіювати види начинки як завгодно і може бути будь-яким: від дуже гострого до солодкого.Рецепт…
Як приготувати піцу з батона? Піцу люблять якщо не все, то багато. Але іноді возитися з тестом лінь, в магазин бігти за ним - теж, а душа вимагає піци і негайно. У цьому випадку (при наявності батона, звичайно ж) вас врятує дана інструкція. Все робиться просто, швидко, а смак…
Як приготувати закриту піцу кальцоне з овочами Закрита піца кальцоне підійде тим, хто стежить за калоріями. Така піца виходить соковитою з ароматною начинкою.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:500 гр. пшеничного борошна3 гр. солі морської300 мл води800 гр. кабачків і стільки ж…
Як приготувати піцу з повітряним тестом? Піца - всіма улюблене італійська страва, що поширився по всьому світу. На сьогоднішній день існує безліч рецептів по приготуванню піци - вибирай на смак. А зараз я з вами поділюся своїм рецептом цієї страви - піци з досить-таки простим, але дуже…
Як приготувати піцу на кефірі піца на кефіріВітаю зі святом усіх мужчин !!! Будьте сильними і ніжними! Вам від мене ця піца! Спробуйте приготувати. Простіше не буває! Найсмачніше важко уявити! Витрати - мінімальні!ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:1…