Як приготувати запечені перчики халапеньйо в беконі?

Як приготувати запечені перчики халапеньйо в беконі?

Запечені перчики-халапеньйо в беконі є досить оригінальною закускою, яку можна подати як на банкетний стіл, так і на щоденний. Це шикарне блюдо сподобається всім любителям і любителькам гостренького. Воно добре поєднується з пивними і винними напоями.

Інструкція

Рівень складності: Легко

Що вам знадобиться:

  • Свіжі перчики халапеньйо - 10 штук
  • Сир вершковий -2 штуки
  • Пучок кропу - 1 пучок
  • Свіжий бекон - 500 грам
  • Зубочистки - 1 упаковка

1 крок

Як приготувати запечені перчики халапеньйо в беконі?
очищення перчика халапеньйо за допомогою ложки

Насамперед дістаньте з холодильника всі продукти, які потрібні для приготування страви. Викладіть їх на стіл. Потім увімкніть духовку, в режим 200 градусів.
Візьміть перчики халапеньйо, вимийте їх під теплою водою. Озброївшись гострим ножем, акуратними рухами розріжте їх на дві частини, потім видаліть насіння. Після чого повторно обполосніть халапеньйо під водою. Всі очищені і вимиті перчики покладіть на плоску тарілку.

2 крок

Як приготувати запечені перчики халапеньйо в беконі?
наповнення його вершковим сиром



Вимийте, підсушіть, а потім подрібніть кріп. Візьміть миску, в яку помістіть вершковий сир. Використовуючи столову ложку або толкушку для пюре, розм'якшите його-додайте в миску дрібно порізаний кріп, ретельно перемішайте.
Кожну половинку перцю потрібно акуратно заповнити сиром. Як тільки ваша персона заповнить весь перець, оберніть їх беконом. При необхідності, використовуючи зубочистку, можна закріпити бекон.
Прикріплювати бекон до перцю потрібно акуратними, плавними рухами, щоб не спотворити зовнішній їх вигляд.

3 крок

Як приготувати запечені перчики халапеньйо в беконі?
загортання наповненого перцю в бекон

Візьміть деко, використовуючи кисть, змастіть його маслом. Потім покладіть в нього загорнуті в беконі перчікі- після чого помістіть його акуратно в духовку на 20 хвилин. Відразу, як час вичерпається, викладіть гостренькі закуску на блюдо.
Смачного!

Поради та попередження:

  • Всі продукти повинні бути свіжими!
  • Таке блюдо не бажано їсти дітям!
  • Насіння з перцю, також можна видалити використовуючи чайну ложку.
  • Не бажано зловживати даними стравою, щоб не викликати розлад кишечника.






» » Як приготувати запечені перчики халапеньйо в беконі?