Як спекти хліб

Як спекти хліб

Нескладний рецепт домашнього хліба. Дуже смачний, не кришиться, довго зберігається

Інструкція

Рівень складності: Нескладно

Що вам знадобиться:

  • 200 мл теплої води
  • 10 г сирих дріжджів
  • 1/2 ч л сухих дріжджів
  • 9 ст л борошна (з гіркою)
  • 1 ч л цукру
  • 1 ч л солі
  • вершкове масло

1 крок

Змішати дріжджі і цукор, залити 100 мп води.

2 крок

Додати 100 мл солоної води.

3 крок

Всипати борошно, місити до тих пір, поки тісто не перестане прилипати до рук.

4 крок

Перекласти тісто у форму, попередньо змащену вершковим маслом

5 крок

Форму з тістом накрити плівкою і поставити на 2 години в тепле місце. Від краю форми до тесту повинно залишатися кілька см.

6 крок

Розігріти духовку до 270 градусів.
Випікати протягом 40 хв.

Поради та попередження:

  • Дуже важливо, щоб піднялося тісто не встигло торкнутися плівки!






» » Як спекти хліб