Як приготувати здобний пиріг з волоськими горіхами
Пиріг
Здобний пиріг з волоськими горіхами - це те, чим можна насолодитися під чашечку чаю ввечері, а можна подати як десерт на стіл і ваші гості будуть у захваті від ніжного, приємного на смак пирога, а волоські горіхи доповнять цей чудовий смак. Рецепт не простий, але воно того варте. Обов'язково спробуйте приготувати цей пиріг, здивуєте ваших гостей.
Інструкція
Рівень складності: Непросто
Що вам знадобиться:
- Борошно
- Молоко - 300 мл
- Дріжджі сухі - 5г
- Сіль - 1 щіпка
- маргарин - 3 ст.л.
- Цукор 10 ст.л.
- Ванільний цукор - 1 пакетик
- Горіхи волоські - 250 г
- Білки від двох яєць
- Кориця - 1/2 ч.л.
- Олія рослинна
1 крок
Робимо опару
Змішуємо дріжджі, 1 столову ложку цукру і борошна у великій мисці. Це буде опара. Ставимо її в тепле місце на хвилин 20, до утворення на ній пишною шапочки. Після додаємо сіль, розм'якшений маргарин, ванілін і цукор, що залишився. Поступово втручаємося просіяне заздалегідь борошно. Все перемішуємо спочатку віночками, а коли тісто досягне густої консистенції - руками. Як торлько тісто перестане липнути до рук, то беремо іншу миску, змащуємо її трохи рослинним маслом і викладаємо туди наше тісто. Тісто ставимо на 2 години в тепле місце.
2 крок
Горіховий крем
Тепер зробимо начинку. Для цього беремо горіхи і подрібнюємо їх у блендері, додавши туди трохи кориці і цукру. Після збиваємо білки в піну з цукром до щільної консистенції і викладаємо в них горіхову масу.
3 крок
Готовий пиріг
Коли тісто підійшло, ділимо його навпіл. Одну частину викладаємо і розподіляємо по формі, а з другої робимо різні фігурки і прикраси на верх пирога. На тісто викладаємо всю начинку і розподіляємо її рівномірно. Ставимо форму в розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 30-40 хвилин. Пиріг буде готовий, коли верх покриється золотистою скоринкою. Далі виймаємо - насолоджуємося! Смачного!
About
Як спекти сирний пиріг? Порадуйте себе і своїх близьких смачним десертом.Дуже простий, але дуже смачний рецепт сирного пирога, який припаде до смаку любителям сирної випічки.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:Для тесту:1. Борошно-2 склянки.2. Сода- 0,5…
Як приготувати дуже простий і смачний пиріг? Спробуйте це дуже смачно! Цей пиріг називається "Пиріг на сметані" або сметанник.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:сметана 250 грамцукор 150 грамборошно 250 грамяйця 2 штукипол-пачки порошку для печива (розпушувача)1…
Як приготувати тістечко Брауні Рецепт тістечка "Брауні" прийшов до нас з Америки. За своєю структурою це тістечко, коли воно тепле, нагадує кекс, а холодне - більше схоже на цукерку.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:100 г темного гіркого шоколаду0,5 склянки…
Як приготувати бриоши Бриоши - це дріжджові булочки з родзинками французької кухні. Масла повинно бути 60% від кількості борошна.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:250 г борошна150 г вершкового масла70 г цукрового піску3 яйця5 г сухих дріжджів2 ст.…
Як приготувати приголомшливий мармеладний пиріг? Якщо вами рухає непереборне бажання приготувати щось смачненьке до чаю, то вам сюди! Цей пиріг надзвичайно смачний і ніжний, з приголомшливим ароматом, робиться дуже просто і обходиться зовсім недорого!ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам…
Як швидко спекти пиріг Стандартна ситуація. На порозі гості, а в холодильнику - тільки одна нещасна повісилася мишка ... плюс шматочок сиру, залишений їй вам на пам'ять, трохи сметанкі..і все. Що робити щось, є охота !!!!! Тихіше, без паніки))))ІнструкціяРівень…
Як приготувати смачний листковий пиріг з картоплею, сиром і фаршем Листковий пирігІноді так хочеться чогось смачного. Купити в магазині - теж варіант, але не завжди бажання поїсти чогось смачного змусить вас подолати відстань від будинку до магазину. Тоді є варіант зробити все своїми руками! Адже все, що…
Як приготувати пиріг з рибних консервів в мультиварки? Пиріг в мультиваркиЦей бюджетний рибний пиріг можна приготувати в будь-який день, необхідні для нього продукти, як правило, завжди є в кожному будинку. Собівартість красивого, ситного і смачного страви порадує навіть найбільш економних господинь, а…
Як приготувати пиріг зі шпинатом і бринзою Пиріг зі шпинатом виходить з солонуватим смаком через присутність бринзи. І форма дуже незвичайна. Оригінальний і в той же час простий рецепт корисного страви.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:500 г складеного дріжджового…
Як смачно приготувати пиріг з грушами в мультиварки Пиріг з грушамиЦей ніжний, смачний грушевий пиріг буде до смаку всім. Сидячи ввечері за чашкою теплого чаю можна посмакувати цей чудовий пиріг. А тим більше він ще й готується в мультиварці, що робить більш простим і легким у…
Як приготувати горіховий пиріг. Горіхи - це не тільки смачно, але й корисно. А такий пиріг порадує всіх членів сім'ї, від найменших, до дорослих) А ще його можна взяти з собою на пікнік, адже він не засохне за час шляху.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:200…
Рецепт торта сметанник У цій статті ми наведемо рецепт торта Сметанник. Торт виходить дуже смачний і ошатний.Інгредієнти для приготування торта СметанникТісто торта Сметанник:2 яйця,1 стакан цукрового піску,1 склянка сметани (краще взяти густу, з більшою жирністю)1…
Швидкий пиріг до чаю Що може бути краще легкого, смачного і швидкого десерт до чаю? У кожної господині завжди є в запасі 20 хвилин для того, щоб порадувати сім'ю ароматним пирогом, для якого не потрібно багато інгредієнтів, трохи зусиль і, ву-а-ля, ваше вечірнє…
Як швидко приготувати піцу. Є у мене дуже простий рецепт приготування піцци.Весь процес займає півгодини.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:3 яйця4 столові ложки сметани4 столові ложки майонезу9 столових ложок борошнадля начинки: ковбаса (або інші м'ясні…
Як приготувати закриту піцу кальцоне з овочами Закрита піца кальцоне підійде тим, хто стежить за калоріями. Така піца виходить соковитою з ароматною начинкою.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:500 гр. пшеничного борошна3 гр. солі морської300 мл води800 гр. кабачків і стільки ж…
Як приготувати пісну шарлотку? Пісна шарлоткаЗ початком весни життя оживає. Але й починається Великий піст. Час смирення, молитви і відмови від їжі тваринного походження. Їсти можна тільки їжу рослинного походження і, в рідкісні дні, рибу. Їжа під час посту не багата достатком,…