Як приготувати мигдальне печиво?
Новий рік - пора чудес і чарівництва. І нехай мигдальне печиво стане ще одним маленьким дивом у цей Новий Рік! Читайте рецепт і смакує задоволення!
Інструкція
Що вам знадобиться:
- Борошно 200гр
- Мелений мигдаль 150 гр
- Вершкове масло 130гр
- Цукор 150гр
- Яйце 1шт
- Варення або джем за смаком
- Ванілін 1щепотка
1 крок
Для початку потрібно збити масло з цукром і ваніліном, щоб вийшла кремоподібна маса. Збивати краще в алюмінієвому посуді, але на крайній випадок підійде і звичайна каструлька. Перед збитим потрібно злегка нагріти посуд і віночок, яким будете збивати. Це скоротить час процесу, так як масло почне трохи танути. Поки масло з цукром збивається, включаємо духовку на 180 градусів.
2 крок
Потім в наш крем потрібно вбити яйце і додати мигдаль. Збити ще трохи, щоб маса була однорідна. У вас повинна вийти субстанція, по консистенції нагадує густий кефір.
3 крок
У глибоку миску просіваємо борошно, додаємо в нашу суміш. Ретельно перемішуємо, щоб не було жодної грудочки. Для цього теж відмінно підійде віночок. Отже, у нас вийшла густе однорідне тісто з борошна, яйця, масла, цукру, ванілі і мигдалю.
4 крок
Беремо Пекарській папір, стелимо її на деко. З тіста скачуємо маленькі кульки, викладаємо на папір і сплющуємо. За допомогою чайної ложки продавлюємо в коржик ямочку (невелике заглиблення, куди будемо заливати джем). Можна пофантазувати і виліпити химерні форми. Тепер в цю ямку викладаємо джем (або варення, на ваш смак). Сильно не захоплюйтеся, тому що якщо переборщити з джемом, він витече і вийде не акуратне печиво, а розмазня. Так що викладаємо джем акуратно, трохи нижче країв. Ставимо в духовку на 15-20 хвилин. За дивно смачному запаху зрозумієте, коли печиво буде готове. Прекрасно поєднується з какао або гарячим шоколадом. Смачного!
Як приготувати тістечко Брауні Рецепт тістечка "Брауні" прийшов до нас з Америки. За своєю структурою це тістечко, коли воно тепле, нагадує кекс, а холодне - більше схоже на цукерку.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:100 г темного гіркого шоколаду0,5 склянки…
Як приготувати пиріг з мигдалем і персиками? Порадувати своїх домочадців хоче кожна господиня. А що може бути приємніше випити чашечку чаю в колі сім'ї та насолодитися ароматним і дуже смачним пирогом. Рецепт досить простий. Процес приготування не займе у вас багато часу.ІнструкціяРівень…
Як приготувати бриоши Бриоши - це дріжджові булочки з родзинками французької кухні. Масла повинно бути 60% від кількості борошна.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:250 г борошна150 г вершкового масла70 г цукрового піску3 яйця5 г сухих дріжджів2 ст.…
Як спекти імбирне печиво? гарне оформлення великий плюс до чудового печению.Смачне, пряне імбирне печиво порадує не тільки Вас, але і Ваших близьких. При правильному оформленні печиво може бути хорошим подарунком на свята. Скоро день всіх закоханих і 23 лютого, а там і до 8…
Як приготувати валентинку Піроженоє "Валентинки"День святого Валентина - найромантичніший день в році. У цей день люди зізнаються один одному в любові, дарують цукерки, валентинки та інші дрібнички. Але якщо хочеться проявити більше уваги до свого коханого або коханої, можна…
Як приготувати сирні Гужеро Сирні Гужеро - оригінальна закуска-випічка. Її можна подавати до супу або нафарширувати начинкою.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:250 мл молока100 г вершкового масла160 г борошначайна ложка солі1/4 ч. Ложки меленого чорного…
Як приготувати великодні булочки Це рецепт англійських великодніх булочок, печуть їх у Страсну п'ятницю. Зверху на них малюють хрестик з пасти.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:120 мл теплого молока120 мл кефіру11 г сухих активних дріжджів1 ст. ложка цукру160…
Як зробити грушевий торт з мигдальним кремом. Усі люблять тортики: і дорослі, і діти. Тому що нічого не може підняти настрій так, як шматочок смачного, свіжоспеченого торта.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:Інгредієнти для тіста: яйце- 1 штука-Цукор 2 столовий ложкі-…
Ачма Блюдо грузинської кухні - ачма.Інгредієнти для приготування ачмияйця - 5 шт.,сир сулугуні або осетинський - 1 кг,борошно - 1 кг,вода - 1 склянка,масло вершкове - 300-500 г,сіль - 1 ч.л.Приготування АчмиЗбиваємо яйця до отримання піни, вливаємо туди…
Рецепт торта сметанник У цій статті ми наведемо рецепт торта Сметанник. Торт виходить дуже смачний і ошатний.Інгредієнти для приготування торта СметанникТісто торта Сметанник:2 яйця,1 стакан цукрового піску,1 склянка сметани (краще взяти густу, з більшою жирністю)1…
Що можна приготувати з сиру Про користь сиру вже давно ніхто не сперечається, але буває, що просто даний продукт, без нічого, набридає, та й не всі люблять цей його в такому вигляді. Що можна приготувати з сиру, щоб страва вийшла смачною і незвичайним? Ну почнемо з того, що…
Як приготувати хмиз Є таке печиво, яке не потрібно випікати в духовці. Готується воно під фритюрі, а склад його дуже простий. Приготувати його можна дуже легко і швидко і, незважаючи на те, що готується воно просто, а інгредієнти досить дешеві, виходить дуже смачним.…
Рецепти зі згущеним молоком Згущене молоко - Можливо одне з найулюбленіших ласощів ласунів. Крім того, що їм можна насолоджуватися в оригінальному вигляді, згущене молоко часто використовується при приготуванні різних кондитерських виробів, таких як еклери, печиво, трубочки.…
Як приготувати дієтичне вівсяне печиво? Вівсяні пластівці можна використовувати не тільки для того, щоб зварити з них кашу. На їх основі дуже швидко готується чудове вівсяне печиво. Воно може докорінно змінити ставлення до вівсянці тих, хто не дуже добре ставиться до неї у вигляді каші. В…
Як приготувати еклери в домашніх умовах? Еклери - це вишуканий французький десерт, який представляє собою випічку на основі заварного тіста і вершкової начинки. Рецепт приготування тістечок раніше зберігався в таємниці, еклери подавалися тільки до розкішних столів і з особливої нагоди.…
Як вибрати крем для торта? На святковий стіл прийнято подавати торт. А як догодити улюбленим гостям, якщо не знаєш що їм подобається? Давайте розбиратися))ІнструкціяРівень складності: Легко1 крок Якщо робите торт з листкового тіста, тут підійде заварний крем. Він не так…