Як приготувати сирне печиво?
Коли хочеться чогось перекусити, смачного і цікавого, але йти в магазин або витрачати багато часу на приготування зовсім не хочеться, приходить час сирного печива!
Випічка з сиром - це майже завжди смачно, а в даному випадку вона ще й гранично проста в приготуванні.
Інструкція
1 крок
Отже, приступаємо до замішування тіста.
Насамперед, беремо шматок сиру і натираємо його на середній тертці. Бажано для цього рецепта використовувати сир середньої твердості, без яскраво вираженого вершкового присмаку.
Після цього, розтираємо борошно з маслом. Робимо це до тих пір, поки не вийде масляниста крихта.
Додаємо до неї обидва яйця і сир.
Використання солі обмежується тільки особистими перевагами того, хто готує. Без солі печиво більше підійде до чаю або кави, а з нею - стане прекрасною закускою до пива.
Також, в тісто можна додати різні спеції: мелений імбир, чорний перець або щось ще.
Все змішуємо і залишаємо хвилин на десять. Якщо тісто вийде надмірно сухим (припустимо, ви взяли занадто дрібні яйця), в нього можна додати трохи води або кефіру.
2 крок
ось така оригінальна форма
Розкачуємо тісто в лист товщиною 0,5 сантиметрів і ріжемо його на квадратики, ромбики або соломку. Якщо хочете зробити оригінальне печиво, можна порізати тісто на трикутнички, в кожному з яких вирізано кілька круглих отворів - вийдуть печеньки у вигляді шматків сиру.
Викладаємо на змащене маслом деко.
Зверху заготовки можна посипати кунжутом, маком або кмином.
Ставимо в духовку і випікаємо при температурі в 200-220 градусів до готовності.
Слідкуйте за тим, щоб сир не підгорів.
3 крок
Коли печиво буде готове, дістаємо його з духовки і залишаємо остигати.
Ось і все - можна приступати до їжі =)
Таке печиво буде смачним і в свіжому вигляді, і на наступний день.
Як спекти імбирне печиво? гарне оформлення великий плюс до чудового печению.Смачне, пряне імбирне печиво порадує не тільки Вас, але і Ваших близьких. При правильному оформленні печиво може бути хорошим подарунком на свята. Скоро день всіх закоханих і 23 лютого, а там і до 8…
Як приготувати булочки з корицею і вершковим кремом на коньяку Дуже смачні й ароматні булочки, як подають в хороших кафе. Рецепт досить простий.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:Для тесту:60 гр. вершкового масла100 мл молока60 гр. цукрового піску + 1 ч. ложка7 гр. сухих дріжджів100 мл води2…
Як приготувати сирні Гужеро Сирні Гужеро - оригінальна закуска-випічка. Її можна подавати до супу або нафарширувати начинкою.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:250 мл молока100 г вершкового масла160 г борошначайна ложка солі1/4 ч. Ложки меленого чорного…
Як зробити сирне печиво Приємного чаювання!Що не кажіть, а печиво, зроблене в домашніх умовах, завжди смачніше фабричного. Якщо, звичайно, його правильно спекти. Спробуйте зробити зовсім нескладна печиво з сиру, і, я впевнена, вам захочеться пекти його знову і…
Як приготувати печиво "котячі очі" Кумедне печивоЦе смішне і смачне печиво порадує будь-якого малюка і не тільки. Готується воно швидко і може прикрасити собою будь-який стіл. Особливо добре його спекти на дитяче свято, зазвичай через свого забавного виду з'їдається без…
Ачма Блюдо грузинської кухні - ачма.Інгредієнти для приготування ачмияйця - 5 шт.,сир сулугуні або осетинський - 1 кг,борошно - 1 кг,вода - 1 склянка,масло вершкове - 300-500 г,сіль - 1 ч.л.Приготування АчмиЗбиваємо яйця до отримання піни, вливаємо туди…
Маннік - рецепт приготування Маннік - це досить смачне десертне блюдо. До його складу має входити кілька компонентів, але обов'язкова умова - це манка. Адже саме звідси цей кекс і отримав свою назву. Отже, розглянемо три способи приготування манника. Кожен з них по-своєму…
Рецепт торта сметанник У цій статті ми наведемо рецепт торта Сметанник. Торт виходить дуже смачний і ошатний.Інгредієнти для приготування торта СметанникТісто торта Сметанник:2 яйця,1 стакан цукрового піску,1 склянка сметани (краще взяти густу, з більшою жирністю)1…
Що можна приготувати з сиру Про користь сиру вже давно ніхто не сперечається, але буває, що просто даний продукт, без нічого, набридає, та й не всі люблять цей його в такому вигляді. Що можна приготувати з сиру, щоб страва вийшла смачною і незвичайним? Ну почнемо з того, що…
Як приготувати хмиз Є таке печиво, яке не потрібно випікати в духовці. Готується воно під фритюрі, а склад його дуже простий. Приготувати його можна дуже легко і швидко і, незважаючи на те, що готується воно просто, а інгредієнти досить дешеві, виходить дуже смачним.…
Рецепт пісочного тіста для печива У нашому відео ви зможете побачити рецепт приготування пісочного тіста для печива. Існує безліч різних рецептів, як приготувати пісочне тісто. Можна витратити багато часу в пошуках і приготування різних рецептів приготування пісочного тіста і щоб…
Як зробити шоколадне печиво Печиво до дня святого Валентина і не тільки, приготувавши шоколадне печінку ваша кохана людина буде щасливий його отримати. Якщо ви коли щось робили печиво з шоколаду і забули, як його зробити або втратили рецепт, ми пам'ятаємо як зробити шоколадне…
Як приготувати дієтичне вівсяне печиво? Вівсяні пластівці можна використовувати не тільки для того, щоб зварити з них кашу. На їх основі дуже швидко готується чудове вівсяне печиво. Воно може докорінно змінити ставлення до вівсянці тих, хто не дуже добре ставиться до неї у вигляді каші. В…
Як швидко приготувати піцу. Є у мене дуже простий рецепт приготування піцци.Весь процес займає півгодини.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:3 яйця4 столові ложки сметани4 столові ложки майонезу9 столових ложок борошнадля начинки: ковбаса (або інші м'ясні…
Як приготувати гавайську піцу? піцаПіца - національне італійське блюдо, давним-давно отримало визнання у всьому світі. Рецептів піци придумано безліч, благо, саме блюдо дозволяє варіювати види начинки як завгодно і може бути будь-яким: від дуже гострого до солодкого.Рецепт…
Як приготувати мініпіццу "равлик" Піца, як блюдо, давно вже увійшла в наш раціон, хоча італійцями ми не стали. Просто це страва смачна, ситне і не складно в приготуванні, а інгредієнти майже завжди є під рукою. Самі піци в наших кулінарних варіантах мають різну форму і розміри: від…