Як готувати хаш?
Вірменська кухня специфічна, і вірмени точно вміють готувати м'ясо))) Рецептик)
Інструкція
1 крок
Ну головне у вірменській кухні не тільки м'ясо, але і спеції для приготування страви
А значить нам знадобиться: Перець, кріп, сіль, часник, цибульку ну і ніби все))
2 крок
З м'ясних продуктів нам потрібно Яловичі ніжки, бажано молодого бичка (щоб було м'яке, смачне), і Рубець теж з того ж бичка :)
3 крок
Як же готувати знаючи всі інгредієнти?
4 крок
Беремо наше м'ясні продукти, кладемо все в каструлю з холодною водою
Чекаємо поки вода закипить і потім виливаємо воду (Залишаємо в каструлі м'ясо)
5 крок
Тепер розкладаємо ніжки і рубці по різних каструлях і варимо ще раз (але тепер до готовності)
6 крок
Тепер м'ясо відокремлюємо від кісток, а рубець нарізаємо маленькими акуратними шматочками
7 крок
Рубець заливаємо бульйоном і доводимо наш супчик до золотистого кольору
8 крок
Готову страву розливаємо по тарілках незабутній покласти в кожну тарілочку шматочки рубця і роздати тарілки голодним гостям або домочадцям)))
9 крок
Ніжки кладемо в окрему страву в центр столу, головне при вживанні страви не відкусити собі пальці))
Як приготувати вдома чеський суп - панадель Суп-панадельНещодавно довелося мені побувати в Празі та познайомитися з місцевими стравами. Чеська кухня трохи незвична для нас, хоч ми і близькі за слов'янським спорідненості. Вони, наприклад, люблять в суп класти хліб, навіть не грінки, а…
Як приготувати "царицю полів" страву у горщику. Смачна і ситна їжа, для тих кому не лінь готувати.ІнструкціяРівень складності: НепростоЩо вам знадобиться:1 кг. свинини, 4 качана кукурудзи, 1 цибулина, 1 морква, зелень петрушки, сіль.Горщики.1 крокСвинину порізати на невеликі шматочки, зерна…
Як приготувати рис для суші? рис для сушіРис - найважливіший компонент в суші. Щоб ваші домашні суші не відрізнялися від тих, що роблять в ресторанах, навчитеся готувати рис як японці.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:Рис для суші (з короткими,…
Як приготувати курку в баклажановому соусі? Є багато способів приготувати курку. Одне з найпростіших і в той же час смачних смачних страв - курка в баклажановому соусі. Давайте розберемо, як приготувати цю страву.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:2 курячі ніжки2…
Як зварити смачний холодець Холодець потрібно варити кілька годин. Інгредієнти для цієї страви можуть бути різними. У кожної господині є свій секрет. Але холодець на основі курячих і свинячих ніжок вважається традиційним.Список необхідних інгредієнтів:вода (на велику каструлю)…
Рецепт приготування бешбармака Рецепт приготування бешбармакаБешбармак вважається традиційним казахським стравою. В якості основного інгредієнта використовується м'ясо - баранина або конина. Для того щоб приготувати цю страву степових кочівників, нам необхідний мінімальний набір…
Рецепт приготування хашламу Мається багато способів приготування такого унікального страви як хашлама. Тут представлений рецепт приготування хашламу з баранини.Для хашламу найкраще використовувати баранячу грудинку або лопатку вагою в один кілограм. При бажанні можна взяти і…
Рецепт приготування лагмана Рецепт приготування лагмана по узбецькиБудучи національним блюдом, лагман по-узбецьки давно вже завоював популярність у багатьох господинь всього світу. Для його приготування необхідна домашня локшина, баранина та овочі. У результаті виходить дуже…
Як приготувати плов з куркою Дуже важливо, щоб їжа, сготовленная вами, була і смачною і поживною. Головне - різноманітність, щоденні макарони, сосиски, пельмені набридають, необхідно якесь різноманіття. Сьогодні ми навчимо вас щось новому - як готувати плов з куркою. Дане блюдо…
Як приготувати рибний суп з консервів Якщо ваш холодильник порожній і наближається прихід домочадців, не турбуйтеся. Вихід є. Зараз ми навчимо вас, як приготувати рибний суп з консервів. Ця страва буде вашим порятунком в тих випадках, коли часу на приготування зовсім мало або з якихось…
Як варити суп із заморожених грибів Гриби - Дуже смачний і поживний продукт, який можна їсти просто з гарніром, або навіть у вигляді супу. Напевно всі знають, як готувати опеньки, а чи можна приготувати грибний суп з заморожених грибів, і чи буде він смачним? Багато хто чомусь…
Як варити борщ зелений? Суп з щавлю - це прекрасне весняне блюдо, в якому багато вітамінів. Найкраще для супу вибирати щавель, зібраний в травні або в червні, так як на початку липня його листочки стають грубими, накопичуючи велику кількість щавлевої кислоти, яка абсолютно…
Як варити пельмені в каструлі? Домашні чи магазинні, маленькі чи великі, з курячим, яловичим або свинячим фаршем пельмені можуть мати різний смак і вигляд, але готуватися вони будуть однаково легко і приємно. Тим, хто тільки-тільки почав робити перші кроки на кухні, ми розповімо,…
Як приготувати заморожені овочі? Заморожені овочі сьогодні можна купити в будь-якому великому продуктовому магазині. Унікальна технологія шокової заморозки дозволяє зберегти в продуктах мінеральний і вітамінний склад, який спочатку був у них. Такі овочі є чудовою альтернативою…
Як приготувати яловичий рубець? Поряд з чистим м'ясом субпродукти використовуються в приготуванні других страв. Це і фляки, і домашня ковбаса, і холодець, і сальтисон, і рубець. За смаковими якостями вони нічим не поступаються відбивних і котлет, головне, щоб все субпродукти були…
Як зробити курку з рисом і коричневою підливою (авторське відео) Відеоролик, як Ми готували цю стравуЯк відомо, багато хто любить смачно поїсти. Але як це ВКУСНО зробити? Пропоную Вам рецепт, випробуваний мною і друзями. Смачне блюдо - задоволена усмішка!ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам…