Як навчитися правильно харчуватися, щоб схуднути?
Зміст
Щоб схуднути, слід приділити багато уваги тому, яку ви їжу вживаєте, в якій кількості, і навіть, як ви це робите. Ніхто не може посперечатися, що якщо перестати класти в рот їжу (перестати їсти), то і вага буде очищена. Це відбувається, оскільки їжа не надходить, а енергія витрачається, тому спалюється жир. Однак без їжі неможливо прожити, тому необхідно чимось харчуватися, щоб заповнити енергетичні запаси, запаси вітамінів, мікроелементів та інших корисних речовин.
Чому краще не звертатися до дієт?
Принцип дієт досить мізерний, оскільки їх потрібно дотримуватися постійно. Поки ви дотримуєтеся дієти, вага скидається. Однак, коли ви припините на ній сидіти, вага знову набереться. Дієти також обмежені мізерним харчуванням, і тому організму починає не вистачати багатьох потрібних речовин. Та й хворим людям часто не можна сидіти на дієтах, тому не у кожного є можливість до них звернутися.
Як правильно харчуватися, щоб схуднути?
- З раціону необхідно виключити всі продукти тваринного походження, в яких містяться жири. Наприклад, жирне м'ясо, сметану, вершкове масло і жирну рибу рибу. Це логічно, тому що, якщо ви хочете позбутися від жирів, то не слід наїдати нові. Також потрібно не забувати, що один грам білків і один грам вуглеводів містять по чотири кілокалорій, а один грам жирів - дев'ять кілокалорій. Це означає, що, якщо ви продовжите вживати жирну їжу, то буде накопичуватися енергія, яку нікуди буде витратити.
- Виключіть з раціону швидкі вуглеводи - пряники, булочки, печиво, солодощі, цукор та інші продукти. Їх так назвали, бо швидко засвоюються організмом, тим самим швидко збільшують в крові рівень цукру, легко перетворюються в жири і починають накопичуватися. Пам'ятайте, що правильне харчування - це, коли солодощі замінені на фрукти. Навчіться від фруктів отримувати задоволення. Так у вас вийде швидко схуднути. Якщо ви сильно хочете поїсти чогось солоденького, то можете з'їсти трошки темного шоколаду з вмістом какао більше 50%. Також з раціону виключіть: виноград, банани, картоплю, макарони, бо в них багато швидких вуглеводів.
- Напівфабрикати також слід виключити з харчування, тому що їх виготовляють з відходів і потім накачують жирами. До того ж для смаку і запаху туди додають багато хімії. Це продукти: магазинні пиріжки, ковбаса, сосиски, пельмені. Також варто відмовитися від піци - цей продукт зроблений з сиру, ковбаси та хліба. У ній немає ніякої користі. Візьміть звичку вживати лише свіжі і натуральні продукти.
- Що необхідно їсти? Ваш раціон повинен складатися з дієтичних білкових продуктів. Наприклад, філе курки або індички, різні види білої риби, яєчні білки, нежирна яловичина, нежирне молоко і сир, а також фрукти, окрім бананів і винограду, і овочі, крім картоплі. Крім цього, вам можна їсти перловку, вівсянку і гречану кашу.
- Їжте невеликими порціями. Люди вважають, що якщо їсти один раз на день і багато, то так схуднеш. Але це не так. За один такий присід ви наїдається стільки, скільки не зможете витратити за два дні. Коли за один раз ви багато їсте, то організм намагається все це засвоїти. Але він не знає, куди подіти стільки. Він не здатний відправити все це прямо на вихід. Тому він все перетравлює і засвоює. А велика кількість їжі запасається тільки у вигляді жирів. А, якщо ви будете харчуватися маленькими порціями, то організм зможе рівномірно розподілити всі речовини по організму: використовувати в життєдіяльності, отриманні енергії, витратити на роботу органів і м'язів. Таким чином, речовини відразу йдуть в роботу, а не відкладаються у вигляді жиру. Їжте часто і потроху. Проте не потрібно безперервно чимось харчуватися. Проміжок між прийомами необхідно робити не менше двох-трьох годин. Якщо будете робити такі інтервали, то в день буде ви будете їсти по п'ять-шість разів.
Поради фахівців
- Їжте, смакуючи кожен шматочок. Спробуйте один шматок, одну ложку їжі жувати хоча б 100 разів. І ковтати, як тільки він стане рідкою кашкою. Даний метод не дасть вам за один раз з'їсти багато, тому що ви швидко насититеся невеликою кількістю їжі.
- Слід налаштуватися на позитивну дію їжі, тобто, що вона дасть вам всі потрібні елементи і речовини, і ніколи не думайте, що вона забезпечить вас зайвими жирами (в іншому випадку на підсвідомому рівні налаштуєте організм на вироблення жирів).
- Їжте лише сумісні продукти. Для цього варто знати, що поєднується, а що ні. Можете вивчити таблицю сумісності, яка буде в кінці статті.
- Відразу після фізичних занять краще не їжте. Після нервового напруження, фізичного навантаження або важкої роботи організму необхідний час, щоб він почав виділяти травні соки.
- Відразу після прийому їжі не варто лягати спати або починати важку роботу. Краще неквапливо прогуляйтеся.
- Не рекомендують пити до, під час і після вживання їжі, оскільки це може заважати засвоєнню їжі. Так якщо ви хочете випити що-небудь, то можете зробити це за пів години до і після прийому їжі.
- Також не рекомендую закінчувати трапезу вживанням фруктів, оскільки вони перетравлюються досить швидко, і коли вони потрапляють в шлунок, в якому багато іншої їжі, вони перемішуються і починають бродити. Краще їжте фрукти за 30 хв до прийому їжі.
- Не радять їсти в пізній час, особливо після 18.00. Тому що в цей час в організмі сповільнюються процеси, і їжа буде довше перетравлюватися. Тому краще робіть останній прийом їжі о 16.00. Але це не стосується овочів і фруктів. Тому овочі можете вживати за дві години до сну, а фрукти - за годину.