Як рахувати калорії



Зміст


Якщо Ви хочете схуднути або навпаки поправитися, Вам необхідно буде навчитися правильно підраховувати калорії. Навіщо це потрібно? По-перше, за допомогою підрахунку енергії, яку Ви вживаєте за день, у Вас з'являється можливість стежити за правильністю свого харчування, реально оцінювати продукти, які впливають на набір ваги. Існує декілька простих правил, як рахувати калорії, які будуть описані нижче.

Необхідно:

- блокнот або чистий листок папери-
- друкарська ручка-
- точні кухонні веси-
- таблиця калорійності.

Інструкція:

  • Як не дивно, Вам необхідно буде кожен раз зважувати продукти, які Ви збираєтеся з'їсти. Це не тільки допоможе контролювати кількість уживаних калорій, але і сприятиме обдуманого споживання їжі. Адже багато їдять, не тому що голодні, а тому що нудно або за компанію, звідси і зайва вага. А зважування продуктів перед тим, як їх споживати, змусить Вас реально подивитися на те, скільки разів на день і в якій кількості Ви їсте.
  • Як необхідно рахувати калорії при зважуванні продуктів? Спочатку кладемо на точні кухонні ваги (бажано, щоб вони вважали і міліграми) кожен продукт окремо. Записуємо їх вага в блокнот чи на листок паперу. Потім беремо таблицю калорійності, яку можна знайти на будь-якому сайті, присвяченому дієтам, і множимо калорії на вагу наших продуктів. Підсумовуємо всі значення, які у нас вийшли і на листку записуємо підсумок за кожний прийом їжі.
  • Головне правило - Записувати і рахувати калорії все, що Ви їсте і п'єте. Багато хто вважає, що чай з цукром і печенюшка - це не їжа, і ці продукти не вважаються. Але це не правильно. Записувати необхідно все, навіть склянку випитої води! Якщо Ви не будете дотримуватися цього правила, кількість Ваших калорій за день не відповідатимуть реальності. Якщо Ви хочете схуднути, то ігнорування цього правила не допоможе Вам скинути зайву вагу.
  • Ще один дуже важливий рада - завжди вважайте все максимально точно, аж до кожної коми. Бажання все округляти може зіграти з Вами злий жарт, показуючи в підсумку неправильний результат.
  • Як підраховувати калорії, щоб це було максимально точно? Краще всього використовувати значення тієї калорійності, яка вказана на упаковці продукту, ніж використовувати значення, наведені в таблиці.
  • Також важливо калорії вважати тільки після того, як Ви з'їли порцію, адже Ви не завжди їсте все, що буде в Вашій тарілці. Крім цього, якщо Ви збираєтеся з'їсти складне блюдо, то краще розраховувати його калорійність безпосередньо під час приготування. Якщо, наприклад, Ви варите суп, то вода має нуль калорій, а от якщо Ви хочете з'їсти млинці, то враховуйте і соняшникова олія, на якому Ви їх будете смажити. Також багато питань виникає при підрахунку калорійності м'яса, адже багато хто не знає, як правильно це робити, враховувати вагу сирого або вже готового м'яса? Деякі джерела стверджують, що краще вважати все-таки вага сирого продукту.
  • Незалежно від того, худнете Ви або поправляєтеся - їсти потрібно не менше 3-х разів на день, а ще краще 5-6 разів, але маленькими порціями. Причому з ранку можна їсти побільше, а от до вечора поступово зменшувати порції їжі.
  • Корисним радою також є планування кількості своїх калорій на завтра. Не варто йти на поводу у свого шлунку і їсти те, що зараз спало Вам в голову. Набагато краще запланувати продукти, які Ви будете їсти завтра і природно, заздалегідь розрахувати калорії на наступний день.
  • Свій раціон краще і легше будувати на простих продуктах, а не на складних. Так Вам буде набагато простіше вважати калорійність і орієнтуватися при покупці продуктів у магазині.
  • Ставтеся до себе з усією строгістю, що не прощаючи зайвого. Якщо Ви днем з'їли більше запланованого, то ввечері урежьте свій раціон, щоб наступного разу триматися наміченого плану і не піддаватися забороненого, адже бажання тримати себе в формі має бути вище всього.
  • В процесі схуднення уникайте вживання алкоголю і газованих напоїв, так як ці продукти дуже висококалорійні і здатні послаблювати мотивацію до схуднення. Також краще включати в свій раціон поменше рідкої їжі, адже вона буде насичувати Вас менше, ніж тверда.






» » » » Як рахувати калорії