Ягоди годжі - що це таке і як вживати?
Ягоди годжі в Китаї називають народною віагрою. Вони ростуть на деревах, за формою і смаком нагадують південний кизил або темний родзинки, дозріваючи, його використовують як в сирому вигляді, так і в якості сировини на вино. Самі китайці вважають, що ягоди здатні "розбудити" навіть самі неквапливі сперматозоїди. Вино, отримане на основі китайського дива, називають подружнім. Годжі додає сили, піднімає настрій, рятує шкіру від "апельсинової кірки". Якщо щодня приймати по 5-6 ягід, можна захистити себе від простудних і вірусних захворювань, зробити імунітет практично невразливим.Ягоди годжі від ста хвороб
Друга назва годжі - тибетський барбарис, він і за формою, і за смаком поєднує в собі щось середнє між родзинками і кизилом. Ягоди пурпурно-червоного кольору, витягнуті, мають кисло-солодкий смак з невеликим присмаком заліза. За кількістю амінокислот годжі випереджають навіть квітковий пилок - 18 видів! Також у складі цього чудесного рослини знайдено 21 мінерал, включаючи цинк, залізо та йод. Кількість вітаміну С в 500 разів перевищує вміст в апельсині, а деякі полісахариди, що беруть участь в обмінних процесах, є тільки в тибетському барбарисі. Виходить, що китайське чудо, в якому приховано секрет здоров'я, щасливого життя і довголіття, відомий давно, але тільки зараз отримало світову популярність завдяки ЗМІ.
Годжі повсюдно використовується як профілактика анемій, ослабленого зору, при остеохондрозах і артритах, при лікуванні інфекційних захворювань носоглотки, при запальних процесах в лімфатичних вузлах, в боротьбі з депресіями. Людям, які хочуть скинути вагу, ягоди годжі допомагають прибирати зайві кілограми за рахунок швидкого всмоктування води. Вагітним вживання ягід годжі показано, якщо майбутня мама страждає недокрів'ям і є ймовірність передчасних пологів або викидня. Діабетики вводять в раціон китайський барбарис, щоб нормалізувати цукор в крові, зменшити рівень холестерину і стабілізувати серцевий ритм. І, звичайно, основною функцією ягід є підвищення чоловічої сили, лікування імпотенції.
Дослідження вчених, що проводяться в кінці минулого століття, показали, що речовини годжі здатні відновити порушену або повністю зруйновану ланцюжок ДНК-молекул. Якби всі люди на планеті могли вживати ці ягоди щодня, то середній вік людини незабаром збільшився б з 70 до 130 років.
Як впливають ягоди годжі на людський організм?
Сумно, що аналога ягоді немає. Годжі така одна, і вона здатна структурно впливати на окремі органи, відновлюючи їх роботу так, як колись спочатку задумала матінка-природа. Полісахариди, які у величезній кількості знаходяться в ягоді, дають сигнал мозку про збалансованій роботі, а той, у свою чергу починає координувати її по-новому, даючи команду на омолодження і підтримку здоров'я.
Полісахариди покращують стан серця завдяки тому, що постачають плазму крові білковими комплексами. Полісахариди виводять шлаки і токсини без затримок, це своєрідний очисний матеріал, який стримує організм від надмірного вживання зайвих калорій, швидко виводячи непотрібне назовні, і залишаючи тільки матеріал для переробки їжі в енергію. У країнах колишнього СНД застосування ягід годжі до недавнього часу було не так широко поширене, але деякі препарати містять у своєму складі знамениті полісахариди.
Як вживати годжі в профілактичних цілях?
Першими, хто став їсти щодня ягоди, стали зірки Голлівуду, які прийняли на ура інформацію про китайський диво. Як тільки її перевірили лікарі, ягоди годжі стали розходитися в мережі супермаркетів миттєво.
- Вживати продукт можна у свіжому вигляді, можна в якості сухофруктів, висушених на гірському тибетському сонце. Можна також робити відвар і наполягати ягоди в термосі. Єдине, що їх потрібно дозувати, щоб не перенаситити організм глікозинолатів, речовиною, аналога якому немає на нашій планеті.
- Для омолоджуючого ефекту і для підтримки ваги на одному рівні досить 25-35 гр. ягід на день. Дієтологи радять їсти ягоди під час сніданку чи обіду, після чого потрібно пити більше рідини і активніше рухатися. Спортсменам, які збільшують навантаження і підвищують свою витривалість, необхідно довести денну норму до 70 гр.
- В якості профілактики онкологічних хвороб, для нормалізації ваги, від безсоння і для поліпшення настрою достатньо приймати по 5-6 ягід щодня в сушеному або свіжому вигляді. Щоб ягоди надавали тільки позитивний вплив на організм людини, їх прийом потрібно обов'язково поєднувати з фізичними навантаженнями.
Складність полягає в тому, що ягоди годжі, по-перше, дорогі (їх не вирощують в наших регіонах), а по-друге, їх завозять з Китаю в невеликих кількостях, тому що вони ростуть у високогірних районах, і плантацій дерев не так багато , щоб усім на планеті вистачило б цілющого зілля. Але останнім часом на допомогу покупцям прийшов Інтернет: тепер через Мережу вам доставлять сушений тибетський барбарис в будь-яку точку. Єдине, що потрібно ретельно вибирати продавця і дивитися на ціну. Середня вартість коливається від 32-х до 37-и у.о за 100 гр. Треба сказати - задоволення не з дешевих, зате який приголомшливий ефект!
Як використовувати корисні властивості чорниці Чорниця - одна з найкрасивіших, смачних і корисних лісових ягід. Багатьма вченими доведено корисні властивості чорниці. З її допомогою можна без труднощів відновлювати майже всі функції організму, а також ефективно боротися зі старінням.Зростає…
Як використовувати корисні властивості черешні Відомо, що жменю черешні кожен день замінює всі ліки. Корисні властивості черешні широко застосовуються не тільки в народних рецептах, але вже й медики радять вживати цю дивну ягоду, щоб вилікуватися від багатьох хвороб.ІнструкціяРівень складності:…
Як правильно заварювати шипшина? Користь і протипоказання шипшиниШипшина - це відмінний засіб проти багатьох хвороб. Шипшина позбавляє від сезонної застуди, лікує від атеросклерозу, туберкульозу, неврастенії, застосовується як протиалергенні, сечогінну, жовчогінну і протизапальний…
Кизил від геморою Людина, яка не з чуток знає, які неприємні відчуття може доставляти, і наскільки ускладнює життя запалення гемороїдальних вузлів, готовий практично на все, щоб вилікуватися. Але ж далеко не завжди лікування геморою пов'язане з болючими або…
Як зробити вино самому? Що приховувати, майже всі чоловіки люблять напої погарячіше ... але от фінансів якось витрачати теж на це задоволення багато не полювання. Залишається лише один варіант - зробити вино домашнє самому!ІнструкціяРівень складності: Легко1 крокДля такої…
Чим відрізняється фрукт від ягоди Фрукти і ягоди люблять практично всі. Адже вони такі смачні і корисні! Ми милуємося лежачими на столі різноманітними фруктами: персиками, яблуками, грушами, сливами, абрикосами - і не знаємо, який з них вибрати. Ми вдихаємо аромат ягід: чорниці,…
Чим відрізняється джем від варення Літо пролітає як одна мить, і залишається лише переглядати фотографії, повільно змивати загар, а також насолоджуватися зробленими до зими домашніми заготовками. І якщо наші бабусі заготовляли в основному варення, повидло, компот і сік, то…
Як заморозити полуницю? Заморожувати ягоди на зиму вміють багато господинь. Правда, деякі з них вважають, що заморожені продукти втрачають свої корисні властивості. Це не так. Постарайтеся заморозити полуницю, дотримуючись порад бувалих господинь, і в результаті ви…
Як заготовити глід на зиму? У народній медицині плоди глоду активно використовуються для регулювання роботи серцево судинної-системи. Вони знижують кров'яний тиск, благотворно впливають на нервову, травну і сечовидільну системи, а також допомагають зміцнити імунітет. У…
Як варити журавлинний морс? З болотних ягід - журавлини і брусниці можна зварити журавлинний морс (або брусничний) - напій, який відмінно тонізує організм. Добре пити журавлинний морс і в спеку, і в холод, при простудних захворюваннях, щоб зняти жар, при стресах і хронічної…
Як варити варення зі смородини? Смородина - одна з найкорисніших вітчизняних ягід, особливо якщо мова йде про чорну. Це один зі світових лідерів за вмістом вітаміну С, а ще в ній є вітаміни Р, А, вся група В, деякі дуже потрібні нам мікроелементи. В її плодах і листі стільки…
Як варити морс з брусниці? Морс з брусниці - воістину унікальний напій. Насичений вітамінами і корисними мікроелементами, він володіє дивно корисними властивостями! Брусничний морс знімає запалення, нормалізує обмін речовин, є відмінним сечогінним, тонізуючим і…
Як заварити чай з шипшини? Шипшина - справжнє джерело корисних вітамінів і мікроелементів. За рахунок свого унікального складу настої і відвари з шипшини надають сприятливий вплив на організм - зміцнення імунітету, зняття головних болів, профілактика вірусних інфекцій.…
Морс із замороженої журавлини Журавлина - джерело вітамінів, які зберігаються в ягоді і після її заморозки. Для здоров'я особливо корисний морс, який збагачує організм корисними речовинами на довгий час, піднімає імунітет і сприяє швидкому одужанню під час простудних…
Чим відрізняється чорниця від лохини Іноді той факт, що наші безкраї ліси та мальовничі гірські схили так багаті різноманітними ягодами, приносить не тільки радість, а й непорозуміння. Наприклад, плутанину в назвах. Ви коли-небудь замислювалися, в чому відмінності чорниці від…
Чим відрізняється полуниця від вікторії Літо - пора ягід в Росії. Ми їздимо за ними в ліс, вирощуємо їх на власних заміських ділянках, купуємо у бабусь милого виду на сусідньому ринку або задовольняємося тим, що привезли для нас з-за кордону гіпермаркети. Ми любимо ягоди тому, що вони…