Як приготувати пісний суп зі шпинату?
Влітку завжди хочеться чогось легкого та овочевого. Важкі, м'ясні, наваристі супи відходять на другий план.
Господині беруть на озброєння рецепти простих і смачних супів.
Один з таких рецептів я і хочу запропонувати.
Інструкція
Рівень складності: Легко
1 крок
У невелику каструльку наливаємо води, ставимо на плиту, чекаємо поки вода чуть чуть зігріється.
У воду кидаємо шпинат. У мене були дрібно порізані заморожені брикети. Тому я і кидала їх у ледь теплу воду.
Ви можете для цього супу використовувати свіжий шпинат. У цьому випадку вам просто потрібно дочекатися поки вода закипить, порізати шпинат і кинути його у воду.
Необхідно почекати 10-15 хвилин поки шпинат повністю розтане і вода почне закипати.
2 крок
Поки шпинат тане у воді, приготуємо овочі для супу.
Дрібно порізати цибулю, моркву потерти на тертці або порізати тонкими пластинками, помідори порізати кубиками.
3 крок
Через 10 хвилин шпинат повністю розтанув.
4 крок
Додаємо до шпинату цибуля, морква, помідори.
Чистимо часник, 1-2 зубчики, пропускаємо через прес і додаємо в суп.
Залишаємо нудитися на 10-15 хвилин.
5 крок
Додаємо приправи.
Я зазвичай додаю приправу Маггі 10 овочів. З нею смак супу стає більш насичений. Так само іноді додаю суміш трав.
Ви можете вибрати будь-які приправи за смаком.
Даємо супу потомитися ще 5-7 хвилин.
6 крок
Картоплю чистимо, ріжемо кубиками і кидаємо в суп.
Робимо вогонь побільше і варимо до готовності картоплі.
Суп потрібно подавати гарячим зі сметаною або майонезом.
Смачного!
category Інша / Про їжу / Суп
About
Як зробити сирний суп з креветками. Це смачний і простий суп. Як сказали вчені, суп корисний для шлунка і правильного травлення, тому його можна давати маленьким дітям. І ось я хочу розповісти вам рецепт хорошого супу з креветками, який підніме вам настрій.ІнструкціяРівень складності:…
Як приготувати пиріг зі шпинатом і бринзою Пиріг зі шпинатом виходить з солонуватим смаком через присутність бринзи. І форма дуже незвичайна. Оригінальний і в той же час простий рецепт корисного страви.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:500 г складеного дріжджового…
Пісне - як приготувати рисовий суп з овочами Англійські вчені провели експеримент, в ході якого з'ясувалося, що тарілка гарячого супу втамовує апетит на 4.5 годин, а от після сухої їжі голод з'являється вже через 2 години. При цьому абсолютно не важливий склад їжі - пісний суп насичує набагато…
Суп від похмілля Головний біль і нудота - звичайна справа після бурхливого застілля. На нашому сайті Ви можете прочитати статтю про лікування похмілля, де розповідається про те, які вітаміни потрібні нашому організму, щоб швидше відновитися. У спеціальному…
Як приготувати розсольник Розсольник - Традиційне російське блюдо. Інгредієнт, що надає йому індивідуальний смак, з'являється на нашому столі в період зимових холодів, коли свіжих овочів стає менше і в хід йдуть припасені влітку соління. Саме солоні огірки відіграють головну…
Як приготувати рибний суп з консервів Якщо ваш холодильник порожній і наближається прихід домочадців, не турбуйтеся. Вихід є. Зараз ми навчимо вас, як приготувати рибний суп з консервів. Ця страва буде вашим порятунком в тих випадках, коли часу на приготування зовсім мало або з якихось…
Як приготувати суп з яловичини Суп з яловичини - Незмінна складова кулінарної книжки будь-якої господині. Яловичий бульйон не тільки дуже поживний, він ще й набагато менш калорійний, ніж, приміром, свинячий. Яловичина насичена білками, мікроелементами (залізо, цинк), вітамінами…
Як варити борщ зелений? Суп з щавлю - це прекрасне весняне блюдо, в якому багато вітамінів. Найкраще для супу вибирати щавель, зібраний в травні або в червні, так як на початку липня його листочки стають грубими, накопичуючи велику кількість щавлевої кислоти, яка абсолютно…
Як приготувати заморожений шпинат? Шпинат надзвичайно корисний і багатий вітамінами. Примітно, що він чудово зберігає всі свої властивості при заморожуванні, що дозволяє вживати його в будь-який час року. Особливо актуально це в зимовий та весняний період, щоб додатково зміцнити…
Як варити грибний суп? як варити грибний супГрибний суп допоможе вам урізноманітнити список гарячих страв, які готуються у вашій родині. Він варитися досить легко і швидко, при цьому відрізняється дуже гарним смаком, який припаде до душі всім членам родини. Для…
Як приготувати борщ з буряком? Немає нічого смачнішого справжнього борщу! Це перше блюдо нікого не залишає байдужим. Існує безліч рецептів його приготування, але найкращий - це рецепт, яким користуються в Україні. Приготувати борщ з буряком дуже просто. Інгредієнти: На…
Як приготувати традиційний чеський гуляшевий суп? Будучи в Празі, я спробувала традиційну чеську гуляшевий юшку і назавжди закохалася в це прекрасне блюдо. Густа, навариста, ситна, трохи гостра, вона дарує відчуття ситості і спокою. Приїхавши додому, я насамперед відшукала рецепт цього чудового…
Як приготувати борщ в мультиварки? З тих пір, як у мене з'явилася мультиварка, я намагаюся якомога більше страв готувати саме в ній. А супи я взагалі варю тільки там. Вони виходять настільки смачними, що перестала готувати супи в каструлі на плиті. Сьогодні пропоную вашій увазі…
Як приготувати рагу з куркою? Вчора мені зовсім не хотілося готувати. Але голодна родина не залишала мене в спокої. Постоявши над курячої тушкою хвилин 15, я зрозуміла, що на подвиги я не готова. І вирішила приготувати рагу з куркою. Що мені подобається в цій страві, це те, що в…
Як приготувати пісний горіховий суп із квасолею. Іноді не так просто дістати рецепт вегетаріанського супу. Багато супи варяться на м'ясному бульйоні, з шматочками м'яса або фрикадельками. А от коли хочеться відмовитися від м'яса, в тому числі і під час посту, на думку спадають насамперед пісний…
Як приготувати гаспачо? Вже зараз нам не вистачає літа! А повернути його можна, приготувавши холотний літній суп гаспачо з помідорів та інших овочів. Це іспанське блюдо є типовим блюдом "средіземноморсой дієти". Приготувати гаспачо дуже просто !!!ІнструкціяРівень…