Як приготувати рагу з куркою?
Вчора мені зовсім не хотілося готувати. Але голодна родина не залишала мене в спокої. Постоявши над курячої тушкою хвилин 15, я зрозуміла, що на подвиги я не готова. І вирішила приготувати рагу з куркою. Що мені подобається в цій страві, це те, що в нього можна додати будь-які овочі, а смак залишиться незмінно відмінним. Отже ...
Інструкція
1 крок
Курячу тушку добре миємо, відрізаємо все зайве, обробляємо на частини. У мене вона вийшла без однієї грудки і хребта.
Ви можете взяти як цілу тушку і обробити на порційні шматки, так і взяти окремі частини курки.
Курку солимо, перчимо, за бажанням посипаємо улюбленими спеціями.
2 крок
Беремо велику сковороду, кидаємо курку і на невеликому вогні обсмажуємо з двох сторін.
3 крок
В цей час готуємо овочі.
Червоний цибулю ріжемо півкільцями.
Морква великими часточками, помідори кубиками.
У літній сезон в рагу можна додавати будь-які овочі: баклажани, кабачки, перець і пр, все, що знайдете у себе в холодильнику. Чим більше овочів, тим яскравіше і насиченішим виходить смак.
4 крок
Овочі кидаємо до курки.
5 крок
Картоплю чистимо, ріжемо на великі шматки, теж кидаємо до курки.
6 крок
Все це справа засипаємо улюбленими спеціями.
У мене це були 10 овочів Маггі і суміш трав.
Солимо, перчимо.
Беремо 2 зубчики часнику, тиснемо ножем, чистимо і довільно ріжемо. Додаємо в рагу.
7 крок
Накриваємо сковороду кришкою і ставимо на повільний вогонь на 30 хвилин.
Рагу готово! Смачного!
Як приготувати овочеве рагу в мультиварки Приготування овочевого рагу в мультиварки мабуть один з найпростіших кулінарних праць. Звичайно, ваша незамінна трудівниця на кухні - чудо-каструлька, вам знову полегшить турботи під час процесу готування. Овочеве рагу в мультиварки виходить…
Як приготувати рагу з грибами і курячими крильцями? Грибне рагу з курячими крильцями - це доступне і просте блюдо, де не потрібно використовувати ніяких вишуканих інгредієнтів. На приготування страви піде зовсім небагато часу, але результат порадує навіть найбільш вимогливих людей.ІнструкціяРівень…
Як приготувати овочеве рагу? Смачне і корисне блюдо. Підійде як основне блюдо, так і на гарнір! А ще рагу можна класти на хліб - вийде вітамінний бутерброд!ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:кабачок3 картоплиницибулина1-2 морквини2 помідоричервоний перець…
Як приготувати фунчозу з овочами і куркою Фунчоза - це китайська локшина з рисового борошна. Подавати цю страву можна як закуску у вигляді салату. Але спочатку розповім, як приготувати це незвичайне блюдо.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:200 г фунчози400-500 г філе…
Як приготувати чахохбілі Чахохбілі - це страва з курки грузинської кухні. Воно виходить дуже смачним, ароматним і трохи гострим.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:1,5 кг курки500 г ріпчастої цибулі500 г помідорів2 ст. ложки томатної пасти2 зубчики…
Як приготувати курку з картоплею в духовці? швидко і смачно для тих, хто воліє духовкуНещодавно ось задумалася, що скоро заміж пора, заміж правда цивільний, але ... Пора б думаю, вчиться готувати в духовці ... а то багато вмію, а от духовочние штуки обійшли мене якось стороною ... Вирішила з…
Як зробити овочеве рагу з баклажанів і кабачків Восени так і хочеться їсти більше овочів в різних варіаціях. Адже довгою зимою такого достатку вже не буде. Рагу з баклажанів і кабачків, рецепт якого я пропоную, можна їсти відразу, а так само частково заготовити на зиму, закривши в банки. Овочеве…
Як приготувати ірландське рагу Ірландське рагу як особливе блюдо, яке належить ірландській кухні, входить навіть окремою сторінкою в загальновідому Вікіпедію, а також згадується в кількох літературних творах, наприклад, "Троє в човні, не рахуючи собаки" Джером К. Джерома.…
Як приготувати курку в медово-гірчичному соусі? Нещодавно ми з чоловіком ходили в ресторанчик, де замовили курку під медово-гірчичним соусом. Блюдо нам дуже сподобалося, і я вирішила приготувати щось схоже, проте за своїм рецептом. Я пошукала в інтернеті, знайшла кілька схожих рецептів, об'єднала…
Чахохбілі з курки покроковий рецепт Грузинська кухня досить різноманітно, а тому знайдеться безліч людей, які не проти поласувати національною грузинським стравою. Зовсім не складно буде приготувати чахохбілі з курки, покроковий рецепт ж у це завжди допоможе і значно полегшить роботу.…
Рагу овочеве з м'ясом Блюдо, яким можна ситно і шалено смачно запросто нагодувати всю сім'ю і яке навіть не соромно поставити перед гостями на урочистому застілля, називається рагу овочеве з м'ясом. Ця страва унікально по своєму смаку, воно володіє соковитим, насиченим…
Як приготувати рагу в мультиварки? Мультиварка - унікальний кухонний помічник, що дозволяє готувати безліч страв, при цьому, не вимагаючи постійної уваги. Тобто можна завантажити всі інгредієнти, виставити програму приготування і відправлятися по своїх справах. Сучасне пристрій…
Як приготувати курку в цукрово-сольовий глазурі? Я хочу запропонувати вам простий рецепт дуже смачної курочки в глазурі. Він припаде до смаку всім членам сім'ї, а його простота і легкість порадує будь-яку господарку.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам…
Як приготувати курку в халаті Пропоную незвичайний і легкий рецепт приготування курки. Розраховано на 4 порції.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:4 шматки курки (ніжки)СільПерець150г копченого бекону5-6 великих картоплин2 ст.л. рослинного масла1…
Як приготувати курку в духовці з картоплею, помідорами і сиром? Готова курочка."Як легко і швидко приготувати що небудь смачненьке?" Не раз перед нами вставав таке питання! Цей рецепт одне з блюд які швидко і дуже легко готувати.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:2 стегенця500-600г…
Як приготувати пісний суп зі шпинату? Влітку завжди хочеться чогось легкого та овочевого. Важкі, м'ясні, наваристі супи відходять на другий план. Господині беруть на озброєння рецепти простих і смачних супів. Один з таких рецептів я і хочу запропонувати.ІнструкціяРівень складності:…