Як приготувати спаржу
Напевно всі люблять спаржу по-корейськи, яка продається у відділах східної кухні. Точніше не її саму, а салат з неї. Але якщо Ви не довіряєте тому, що купуєте, можете приготувати подібну спаржу самостійно.
Інструкція
Що вам знадобиться:
- 1 кг спаржі
- Часник
- Коріандр
- Паприка
- Оцет
- Кунжутну олію
- 2 морковіни
- 2 цибулини
1 крок
Приготуйте спаржу. Найважче правильно приготувати основний інгредієнт - спаржу. Для цього замочіть спаржу (саме соєву, її можна знайти у великих супермаркетах) у воді, тільки ненадовго, щоб вона не розквасив. Після цього швидко опустіть на декілька секунд в киплячу воду, додайте потовчений часник, коріандр і паприку. Побризкайте на все це чайною ложечкою оцту. Добре перемішайте і залийте розпеченим кунжутним маслом і киньте щіпку насіння кунжуту. Дайте настоятися, а потім зайве масло злийте на сковороду.
2 крок
Приготуйте салат. На тому ж кунжутному маслі обсмажте моркву, нарізану смужками, а через 2 хвилини додайте до неї цибулю, нарізану кільцями. Доведіть їх до готовності і дайте охолонути. Змішайте цибулю, моркву і спаржу у великому посуді. Накрийте кришкою і трусіть, поки спаржа не вбереться смак смажених овочів. Дайте настоятися близько 15 годин, і салат готовий. Смачного.
3 крок
Як поправити здоров'я за допомогою спаржі? Якщо ви любите спаржу, то це чудово! Спаржа не тільки смачна, але і вважається одним з найбільш корисних продуктів у світі. Тільки в ній одній так мало калорій, і так багато поживних властивостей.ІнструкціяРівень складності: Нескладно1 крок Багато…
Як приготувати шпинат Ні для кого не секрет, що шпинат - дуже корисний продукт. Приправлений лимоном і часником шпинат просто тане в роті. Його можна їсти з тонкими млинцями, лазаньєю і багатьма іншими стравами. Як же правильно приготувати шпинат?ІнструкціяРівень…
Як приготувати марокканський салат з моркви? Морквина дуже корисна і тому незамінна на нашому столі. У ній міститься вітамін А і бета-каротин. У цій інструкції ви дізнаєтеся, як приготувати незвичайний і смачний марокканський салат з моркви.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам…
Як приготувати плов з телячими потрохами Для приготування плову можна використовувати серце, нирки печінка, язик. Гарніром для такої страви може послужити свіжий салат з лимонною заправкою.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:300 гр. телячого серця150 гр. телячої…
Як приготувати рис з куркою і грибами в казані. Рис з овочами, куркою і грибами є поширеним блюдом Близького і Середнього Сходу, а також люблять його в Росії. Особливо смачним виходить воно, якщо приготовані в казані.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:500 р моркви.300 р…
Як приготувати смачний салат з пророщеної сої? Салати з пророщеної сої можна приготувати найрізноманітніші. Основою будуть соєві боби, а до них можна робити різні добавки. Про користь таких салатів можна говорити довго. Пророщена соя багата вітамінами А, С, групи В. Вона є унікальним природним…
Як приготувати свинину по-корейськи Ви купили свинину і думаєте як її приготувати? Можна просто згасити, посмажити, запекти. А можна придумати більш цікаві варіанти. Я сьогодні знайшла рецепт свинини по-корейськи з морквою і це блюдо вже готове. Хочу поділитися з вами цікавим…
Як приготувати холостяцький салат з тунця Цей рецепт відкрив один холостяк самостійно, просто одного разу змішавши все, що знайшов в холодильнику. Про те, як приготувати салат з тунця, читайте далі.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:300 гр курячого філе (можна і…
Як приготувати лагман Лагман - дуже ситне і смачне блюдо. Може здатися, що воно досить трудомістке для приготування, але це не так. Локшину для лагмана можна купити, але все-таки смачніше і правильніше для цієї страви приготувати її самостійно.ІнструкціяРівень…
Як приготувати салат з курячими сердечками На святковому столі смачні салати присутні в обов'язковому порядку. Але ці страви можна подавати і в звичайний день, радуючи своїх домашніх різноманітністю. З додаванням курячих сердечок і овочів приготувати салат простіше простого.ІнструкціяРівень…
Як правильно приготувати курячу печінку? При низькому рівні гемоглобіну лікарі часто рекомендують їсти печінку. Найбільшою популярністю через свою ніжності й легкості приготування користується саме куряча печінка. Печінка багата засвоюваним гемовим залізом, вітамінами групи B. Майбутнім…
Як приготувати зелену спаржу? Зелена спаржа - дуже корисний овоч, сік якого здатний захистити печінку від токсинів, а також полегшити похмілля. Цей продукт використовується у всьому світі не тільки в кулінарії, але і в народній медицині. Спаржа має відмінне антисептичну дію, а…
Як приготувати харчо Існує поширена думка, що суп-харчо готується виключно з баранини. Це не так, харчо перекладається як «яловича грудинка». Тому, якщо Ви вирішили готувати суп-харчо, робіть це правильно - без баранини і картоплі.ІнструкціяРівень складності: НепростоЩо…
Як приготувати салат східний Даний салат відмінно підходить як закуска до міцних алкогольних напоїв. Ну і просто смачний салат.Даний салат відмінно підходить як закуска до міцних алкогольних напоїв. Ну і просто смачний салат.Так ж цей салат дуже добре поєднується з картопляним…
Як приготувати яєчний салат з шинкою і сиром? Дуже ніжний і приємний на смак салат, основою якого є яйця. Добре поєднується з червоним сухим вином і пивом. Якщо красиво прикрасити, можна подати цей салат на будь-яке торжество.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:яйця курячі…
Як приготувати салат за 3 хвилини з квасолі і кукурудзи Лінь різати салат? Щоб приготувати цей салат, нічого робити не доведеться, тільки змішати все, що потрібно!ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:банка кукурудзибанка квасолікріпсухарі, 1 уп.майонез1 крок Відкриваємо обидві банки:…