Як приготувати салат східний
Даний салат відмінно підходить як закуска до міцних алкогольних напоїв. Ну і просто смачний салат.
Даний салат відмінно підходить як закуска до міцних алкогольних напоїв. Ну і просто смачний салат.Так ж цей салат дуже добре поєднується з картопляним пюре.
Вам знадобляться:
Інструкція
Що вам знадобиться:
- Свинина (шия) - 100гр на порцію
- Цибуля ріпчаста - 25гр
- Часник - 10 гр
- Соєвий соус - 30 мл
- Мариновані корнішони - 50 гр
- За бажанням перець солодкий - 40 гр
- Ну і зрозуміло інвентар, посуд, інструменти.
1 крок
Що б м'ясо було легше різати, необхідно його підморожувати
Свинину ріжемо тонкими смужками, довжиною 3-5 см і обсмажуємо на рослинному маслі з додаванням спецій до готовності. В якості спецій рекомендується додавати Вегетту і чорний мелений перець. Солити свинину слід по мінімуму або взагалі не солити, так як соєвий соус і огірки самі по собі солоні. Ну а якщо все ж ви вирішили солити м'ясо, то слід це робити в кінці, тому що якщо додати сіль відразу, м'ясо буде сухим. При сумнівах в готовності свинини, для проби відламайте невеликий шматочок. М'ясо не повинно кровоточити. Воно повинно вийти м'яким і соковитим.
2 крок
Далі, поки смажиться м'ясо, ріжемо цибулю тонкими півкільцями. Чим тонше цибулю, тим красивіше виглядає салат. Так само цибулю можна заздалегідь замаринувати, так салат вийде більш витонченим.
Для маринаду вам знадобляться: Лимонний сік, рослинне масло, сіль і перець. Лук облити окропом і залишити в маринаді на 5 - 10 хвилин.
3 крок
На великій тертці трьом мариновані корнішони. Підійдуть і звичайні мариновані огірки, але на мій погляд з корнішонами смачніше. Тут спирайтеся на ваші особисті переваги.
4 крок
Змішуємо всі компоненти, додаємо дрібно нарізаний часник і заправляємо соєвим соусом, ретельно перемішати і подавати до столу. За бажанням ви можете додати солодкий перець, нарізаний смужками.
Смачного. Нагадаю, що відмінно підходить, як закуска до алкоголю.
Поради та попередження:
- Можна так само додати солодкий перець, нарізаний смужками.
Як приготувати справжній грецький салат Справжній грецький салат (він же «хорьятікі салату» - сільський салат) приготувати не просто, а дуже просто. І настільки ж просто зіпсувати. Просто дотримуйтеся технології, і все у вас вийде ...Нижче описується приготування однієї порції…
Як приготувати марокканський салат з моркви? Морквина дуже корисна і тому незамінна на нашому столі. У ній міститься вітамін А і бета-каротин. У цій інструкції ви дізнаєтеся, як приготувати незвичайний і смачний марокканський салат з моркви.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам…
Як приготувати салат для гостей за три хвилини Кожному з нас частенько доводиться спілкуватися з друзями в неформальній обстановці, і, як водиться, запрошувати їх у гості. Пропоную власний рецепт простого, смачного і дуже незвичайного салату "Олива де Піканто" (назва запатентовано :)). Час…
Як приготувати смачний салат з пророщеної сої? Салати з пророщеної сої можна приготувати найрізноманітніші. Основою будуть соєві боби, а до них можна робити різні добавки. Про користь таких салатів можна говорити довго. Пророщена соя багата вітамінами А, С, групи В. Вона є унікальним природним…
Як зробити салат з баклажанів Не знаю, як вам, але я одного разу спробувала салат з баклажанів у своєї подруги, і мені дуже сподобалося. Тим більше, що готується він дуже просто.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:1 баклажан3 помідори1 ріпчаста…
Як приготувати салат з курячими сердечками На святковому столі смачні салати присутні в обов'язковому порядку. Але ці страви можна подавати і в звичайний день, радуючи своїх домашніх різноманітністю. З додаванням курячих сердечок і овочів приготувати салат простіше простого.ІнструкціяРівень…
Картопляний салат Пропонуємо до Вашої уваги рецепт швидкого картопляного салату з фотосупроводом.Інгредієнти картопляного салату:Кілька красивих картоплин або штук 15 молодих;Бекон (приблизно 3-4 смужки на 1 середній картопля);Лук зелений - 1 пучок;Трохи тертого сиру…
Як приготувати салат венеціанський Смачний салат до будь-якого столу!Салати це те, що ми готуємо завжди на будь-який святковий стіл і не тільки. Рецептів, як приготувати салат, звичайно ж багато. Всі перерахувати напевно неможливо. Але є такі салати, які нам особливо подобаються. І…
Як приготувати смачний салат "не мели" c Салат для тих хто любить базікати під час їжі. Ось застілля всі сидять і їдять їжу, але один гість все не може заспокоїтися і базікає. Подайте йому салат не базікай і повірте він відразу замовкне, адже цей салат не дасть сказати ні слова, ось…
Рецепти салатів з чорної редьки Знаменитий лікар Гіппократ вважав редьку одним з найцінніших коренеплодів і рекомендував щодня додавати її в салати. До цих пір в Греції цінується редьковое масло, воно дуже корисне і низькокалорійне. Найбільш популярною в нашому регіоні вважається…
Як приготувати легкий овочевий салат? На дворі весна, практично літо, хочеться бути стрункою, підтягнутою і добре виглядати. Пропоную вашій увазі легкий овочевий салат, який стане приємним доповненням до будь основної страви.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:листя…
Як зробити літній салат з овочів «Піканто» Влітку настає царство овочевих салатів, адже починаючи з липня доступні літні овочі, вирощені в грунті, а не на тепличної гідропоніці. Ці овочі набагато більш корисні і смачні. І саме в другій половині літа наш організм запасається вітамінами.…
Як приготувати салат "витязь"? Відварну картоплю з квашеною капустою і хрустким малосольні огірочком люблять майже всі. Так хіба ж може вийти несмачним салат, в якому поєднані всі ці три інгредієнти? І справді, салат "Витязь" виключно хороший на смак. Повірте, варто Вам…
Як приготувати салат з куркою і селерою? Салат з курки і селери - дуже смачне і корисне блюдо. Особливо добре виглядає на святковому столі. Трошки наукової довідки: селера є чудовим джерелом вітаміну A, K, C і бета-каротину, дієтичної клітковини, рибофлавіну і хлорофілу, Містить фолат…
Як приготувати салат баварський з ковбасою Як би багато ви не шукали нормальних рецептів баварського салату - а їх ви знайдете безліч навіть з оселедцем (ну що за маячня) - потрібного не знайдете. Рецепт спеціально спростив спеціально для yakszrobiti.ru)) Щоб було просто, смачно і до пива…
Як приготувати салат з помідорів, свіжих і солоних огірків? Ловіть ще салат)) Смачно, корисно, і тд і тп!ІнструкціяРівень складності: Легко1 крокПомідор 1 шт., Огірок солоний 1 шт., Огірок свіжий 1 шт., Яйце варене 1 шт., Сметана 100 г, часник 1 зубчик, зелений салат, зелена цибуля, цукор, сіль.2 крокЯйце,…