Як приготувати теплий салат з куркою?

Як приготувати теплий салат з куркою?

Теплий салат з куркою смачний, корисний і багатокомпонентний. Загалом, відноситься він до складних салатів. Хороший він ще і тим, що якщо вам будь-який компонент не сподобається, ви можете його не вводити в салат. Смак трохи зміниться, але поганим не стане). Салат теплий з куркою подають і в ресторанах, і на домашній стіл. У цій інструкції я дам рецепт цього салату, розрахований на 3 порції.

Інструкція

Рівень складності: Легко

Що вам знадобиться:

  • куряче філе 200-250 грамів
  • огірок 1-2 штуки
  • помідори 3-4 штуки
  • твердий сир 60 грамів
  • сік лимона 2 столових ложки
  • оливкова олія 2 столові ложки
  • мед 2 столових ложки
  • лист салату, сіль, приправи, очищені насіння - за смаком
  • гриль

1 крок

Як приготувати теплий салат з куркою?

Починаємо готувати салат з курки. Поріжте її на середні шматочки - щоб і не великі були, але і не маленькі. Потрібно, щоб кожен шматочок курки вийшов соковитим, тому не дрібнити, а то на грилі підсохне! Посоліть і поперчіть м'ясо, дайте йому постояти кілька хвилин. Тепер обсмажуйте його на грилі з обох сторін.

2 крок

Як приготувати теплий салат з куркою?



Нарізуєте овочі - помідори ріжте часточками, розмір часточок вибирайте самі, як любите. Огірки - кільцями або півкільцями, це не має особливого значення. Лист салату просто довільно порвіть на шматочки. І тоненькими пластиками нарізайте твердий сир. Тепер укладайте на тарілку спочатку овочі, на них - шматочки курки, а зверху кладіть скибочки сиру.

3 крок

Як приготувати теплий салат з куркою?

В окремому посуді змішайте мед, оливкова олія і сік лимона. До цієї суміші додайте сіль і приправи. Все добре перемішайте. Цією оригінальною сумішшю полийте салат. Зверху посипте насінням. Ось салат і готовий - подавайте до столу.

Поради та попередження:

  • Не раджу готувати цей салат задовго до подачі на стіл. Недарма ж він зветься теплим!






» » Як приготувати теплий салат з куркою?