Як приготувати піцу з батона?

Зміст

Як приготувати піцу з батона?

Піцу люблять якщо не все, то багато. Але іноді возитися з тестом лінь, в магазин бігти за ним - теж, а душа вимагає піци і негайно.
У цьому випадку (при наявності батона, звичайно ж) вас врятує дана інструкція. Все робиться просто, швидко, а смак хоч і не для ресторанів високої кухні, але навряд чи когось розчарує.

Інструкція

Рівень складності: Легко

Що вам знадобиться:

  • 1 батон
  • 200 г вареної ковбаси / 2-3 сосиски / шматочок копченої курки
  • 2 середніх помідора
  • 1 болгарський перець
  • Велика упаковка кетчупу
  • 200 г сиру середньої твердості

1 крок

Як приготувати піцу з батона?

Батон вибираємо не надто круглий - чим він більш плоский, тим краще (так простіше буде різати і є готове блюдо). Бажано, щоб він був м'який, без хрусткої скоринки.
Розрізаємо його на дві половинки уздовж. Якщо батон дуже довгий (довша вашого дека), ріжемо його ще і впоперек.
Виймаємо частина м'якушки так, щоб кожна половинка батона після цієї процедури являла собою "човник" з кірки.
Рясно змащуємо їх кетчупом (як варіант можна використовувати майонез, їх суміш або НЕ слішклм солону томатну пасту). У кожному разі, соусу потрібно багато.

2 крок

Як приготувати піцу з батона?



Ріжемо на невеликі шматочки начинку. Інгредієнти вказані тільки самі основні, ви ж можете змінювати їх як завгодно. З копченої та смаженою куркою добре підуть ананаси і солодка кукурудза, з шинкою або беконом - маслини і корнішони, також можна використовувати креветки, лук і смажені гриби.

Всі подрібнені складові начинки перемішуємо і викладаємо в половинки батона на соус. Так як піца буде готуватися недовго, можна відразу ж посипати її натертим сиром або перемішати його з начинкою. У цьому випадку зверху можна залити ще один шар кетчупу, який при запіканні застигне смачною плівкою.
Для краси можна посипати все посіченою зеленню.

3 крок

Як приготувати піцу з батона?

Відправляємо нашу піцу в духовку на змащеному олією або застеленому папером для випікання деку. Орієнтовний час випікання - 7-10 хвилин при слабкому вогні. Пам'ятайте, що тримати цю піцу дуже довго не варто - основний час завжди потрібно для того, щоб пропеклося тісто, а в нашому випадку воно вже готове спочатку.
Сир повинен розплавитися, а кетчуп зверху - запектися.

Після цього виймаємо піцу, ріжемо на шматочки і намагаємося не упустити начинку прямо на коліна)







» » » » Як приготувати піцу з батона?