Як приготувати смачний листковий пиріг з картоплею, сиром і фаршем
Листковий пиріг
Іноді так хочеться чогось смачного. Купити в магазині - теж варіант, але не завжди бажання поїсти чогось смачного змусить вас подолати відстань від будинку до магазину. Тоді є варіант зробити все своїми руками! Адже все, що приготоване своїми руками завжди смачніше, корисніше і набагато дешевше виходить, ніж куплене магазині. Сьогодні я розповім Вам, як зробити своїми руками дуже смачний листковий пиріг з сиром, картоплею і фаршем.
Інструкція
Що вам знадобиться:
- Листкове тісто бездріжджове 500 гр
- 2 картоплі
- Майонез 3-4 ст.л
- Сир моцарела
- Сир пармезан
- 300 грам фаршу
- 2 солоних огірка
- Спеції
- Сир для сендвічів 3 пластинки
- Рослинна олія
- Форма для випічки (бажано роз'ємна)
1 крок
Обсмажуємо фарш
У сковорідку наливаємо трохи олії і розігріваємо його. Після викладаємо туди фарш і розподіляємо його по всій поверхні сковороди. Додаємо туди спеції за смаком. Смажимо фарш доти, доки з нього не випарується вся рідина і, щоб на вигляд м'ясо було підсмажене. Після натираємо сир пармізан на дрібну тертку і злегка посипаємо фарш і закриваємо кришкою сковороду, щоб сир повністю розчинився.
2 крок
Викладаємо інгредієнти
Далі нарізаємо картоплю кубиками, можна паличками і обсмажуємо в маслі у фритюрниці до золотистої скоринки. Огірки нарізаємо тонкими кружечками. Листкове тісто розгортаємо не надто товсто і не дуже тонко, приблизно як на пельмені, і викладаємо у форму для випічки. По краях робимо бортики, вони будуть і для прикраси пирога і, в теж час, для того, щоб начинка не витікала в момент приготування.
3 крок
Ставимо в духовку
Після шарами викладаємо на тісто спочатку весь фарш, другим шаром викладаємо сир для сендвічів, а третім - смажену картоплю. Після зверху прикрашаємо огірками і посипаємо сиром, що залишився. Ставимо в розігріту духовку до 180 градусів і випікаємо приблизно 15-20 хвилин. Після включаємо верхній підігрів в духовці (якщо такий є) і допікаємо при температурі 150 градусів приблизно ще 5 хвилин до появи золотистої скоринки. Все! Наш пиріг можна подавати до столу! Приємного Вам апетиту!
Як приготувати печеню з яловичини з овочами Печеня з яловичини - страва американської кухні. Варто спробувати чудовий смак цієї страви, якщо вас не лякає велика кількість інгредієнтів.ІнструкціяРівень складності: НепростоЩо вам знадобиться:3 кг. яловичого м'яса2 ст. ложки оливкової олії4…
Як приготувати пиріг з батона Ви не встигли доїсти батон або просто захотілося пирога і немає інгредієнтів? Ось оригінальний рецепт пирога зі звичайного батона.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:1 білий батон1 склянка вершків2 яйця1-2 ложки маргаринуможна сир…
Як швидко і смачно запекти картоплю з сиром фото з fotki.yandex.ruБувають випадки, коли довго і клопітно щось готувати лінь, а смачно поїсти хочеться. Саме в таких життєвих ситуаціях і стане в нагоді наступна інструкція. Отже, готуємо картоплю запечену з сиром в духовці.ІнструкціяРівень…
Як приготувати пиріг з рибних консервів в мультиварки? Пиріг в мультиваркиЦей бюджетний рибний пиріг можна приготувати в будь-який день, необхідні для нього продукти, як правило, завжди є в кожному будинку. Собівартість красивого, ситного і смачного страви порадує навіть найбільш економних господинь, а…
Як приготувати пиріг зі шпинатом і бринзою Пиріг зі шпинатом виходить з солонуватим смаком через присутність бринзи. І форма дуже незвичайна. Оригінальний і в той же час простий рецепт корисного страви.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:500 г складеного дріжджового…
Як приготувати оригінальне і смачне тістечко "мільфёй" ТістечкаЗавжди приємно є що-небудь дуже смачне. Але в двійні приємніше, коли це "смачне" ще й гарне й оригінальне. Не кожна людина зможе приготувати страву так, щоб у ньому поєднувався і смак, і краса одночасно, наприклад, як в оригінальному…
Як приготувати смачний пиріг з консервованою рибою Пиріг дуже смачнийСмачний ніжний пиріг з рибних консервів готується легко і швидко. Це відмінне рішення питання, якщо через півгодини до вас заваляться несподівані гості, якщо треба побалувати домочадців і себе чимось смачним, а ще шматочок такого…
Як приготувати рулетики з курки з шинкою, брокколі та сиром Дуже соковиті і смачні рулетики з курки з шинкою, стануть прекрасною закускою на вашому столі. Головне їх не пережарити.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:50 г напівтвердого сиру100 г брокколі4 філе курки8 тонких скибочок…
Ачма Блюдо грузинської кухні - ачма.Інгредієнти для приготування ачмияйця - 5 шт.,сир сулугуні або осетинський - 1 кг,борошно - 1 кг,вода - 1 склянка,масло вершкове - 300-500 г,сіль - 1 ч.л.Приготування АчмиЗбиваємо яйця до отримання піни, вливаємо туди…
Як приготувати філе минтая Для приготування філе минтая існує неймовірна кількість рецептів. Це пояснюється, звичайно, доступністю даного виду риби та її популярністю в нашій країні.Як приготувати минтай в духовціОдин з найсмачніших варіантів приготування минтая - це…
Рецепт осетинських пирогів Осетини здавна печуть свої традиційні, але неперевершені пироги. Вони бувають з різною начинкою. За традицією у святковий день на столі має бути не менше трьох пирогів. У жалобні дні їх кількість парне. Кладуть їх на стіл в тарілках по три пирога в…
Як приготувати їжачки з фаршу? Люблячі дружини, які завжди раді здивувати свою сім'ю чимось смачненьким, продовжують проявляти кулінарні здібності, фантазуючи в приготуванні різних оригінальних страв. Їжачки з фаршу є саме тим самим улюбленим блюдом багатьох домогосподарок, на…
Як приготувати курку в духовці з картоплею, помідорами і сиром? Готова курочка."Як легко і швидко приготувати що небудь смачненьке?" Не раз перед нами вставав таке питання! Цей рецепт одне з блюд які швидко і дуже легко готувати.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:2 стегенця500-600г…
Як швидко приготувати піцу. Є у мене дуже простий рецепт приготування піцци.Весь процес займає півгодини.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:3 яйця4 столові ложки сметани4 столові ложки майонезу9 столових ложок борошнадля начинки: ковбаса (або інші м'ясні…
Як приготувати піцу з повітряним тестом? Піца - всіма улюблене італійська страва, що поширився по всьому світу. На сьогоднішній день існує безліч рецептів по приготуванню піци - вибирай на смак. А зараз я з вами поділюся своїм рецептом цієї страви - піци з досить-таки простим, але дуже…
Як приготувати пиріг з лаваша в мультиварки? Пропоную вашій увазі простий рецепт смачного і ситного пирога з лаваша, приготованого в мультиварки. Ця страва припаде до смаку всій вашій родині.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:фаршвірменський тонкий лавашяйце 3 штмайонез 3…