Як смачно і швидко приготувати відбивні з яловичини
фото з foto.sibmama.ru
Іноді хочеться закинути на дальню полицю свою табличку з підрахунком калорій, викинути з холодильника тижневий запас брокколі, розламати пароварку і приготувати, нарешті, нормальної, смачної їжі. Отже, нехай радіють смакові рецептори - готуємо відбивні з яловичини.
Інструкція
Що вам знадобиться:
- яловичина (вирізка) - 600 гр
- подрібнені волоські горіхи - півсклянки
- майонез (2-3 ст. л.)
- гірчиця (2 ст. л.)
- соєвий соус (2-3 ст. л.)
- соняшникова олія
- кухонне начиння
1 крок
фото з miratorg.ru
Ріжемо вирізку на невеликі шматочки товщиною 2-2,5 сантиметра, злегка відбиваємо їх спеціальним молоточком. Якщо немає молоточка, можна відбити НЕ заточеною стороною леза великого ножа.
2 крок
фото з restoran.ru
У глибокій тарілці змішуємо майонез, гірчицю і соєвий соус, додаємо горіхи, солимо. Соусом обмащуємо відбите м'ясо з двох сторін і даємо просочитися 15 хвилин.
3 крок
фото з makkaveev.intrid.ru
Смажимо на олії до готовності (10-15 хвилин). Після обсмаження прикрасити зеленню і подати до столу. Смачного!
Поради та попередження:
- Можна до соусу додати кетчуп, спеції
- У сковороді має бути достатня кількість соняшникової олії
Як приготувати печеню з яловичини з овочами Печеня з яловичини - страва американської кухні. Варто спробувати чудовий смак цієї страви, якщо вас не лякає велика кількість інгредієнтів.ІнструкціяРівень складності: НепростоЩо вам знадобиться:3 кг. яловичого м'яса2 ст. ложки оливкової олії4…
Як приготувати тушковану яловичину з овочами? Напевно, немає жодної родини, де б не готувалося це блюдо. Пропоную Вашій увазі свій рецепт з приготування тушкованою яловичини з овочами. Дуже смачно, корисно, ситно !!!ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:м'ясо яловичини 600…
Як приготувати сосиски з підливою Що може бути простіше - відварив сосиски і готово! Просто і без фантазії. Представляю вам смачна страва - сосиски з підливою. Ця страва дуже швидко і просто готується, воно не вимагає наявності якихось особливих і дорогих продуктів. Всі дешево, але…
Як приготувати курку під шубою в гірчичному соусі? Запечене куряче філе з гарніром з тушкованих овочівДивно ніжне блюдо, на приготування якого ви витратите буквально кілька хвилин. Підійде як для скромного сімейного вечері на швидку руку, так і для святкового столу.ІнструкціяРівень складності:…
Як приготувати свинячу вирізку з ананасовим салатом Таке блюдо зі свинини добре підійде для вечері. Його можна приготувати хвилин за 45. М'ясо виходить дуже соковитим.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:2 свинячі вирізкисіль і перець за смаком2 ст. ложки масла для смаженняДля…
Як приготувати відбивні з курки Відбивні з курки готуються швидко, виручать якщо несподівано нагрянули гості. Стануть в нагоді рецепти відбивних недосвідченим господаркам, оскільки для їх приготування не потрібен великий досвід і навички.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам…
Як приготувати омлет із зеленню по іранськи. Омлет, просте блюдо з яєць, як з'ясовується може бути не таким вже й простим. У всякому разі, вже хоча б тому, що схожі в приготуванні рецепти збитих яєчних страв існують у різних народів. Тому деякі омлети мають національність. Готуємо іранський…
Як приготувати салат з горіхами і фініками? Фініки без кісточок 175 г Яблука без серцевини 3 шт. Волоські горіхи (очищені) 50 г Лимонний сік 3 ст. ложки Сіль Йогурт 150 гІнструкціяРівень складності: Легко1 крокДістаємо салатник =) Розрізаємо: фініки - навпіл, яблука - кубиками, подрібнюємо…
Як приготувати листковий омлет по-японськи з соєвим соусом Ну хто ж не любить омлет? Омлет - страва традиційне, але в той же час, кожен готує його по своєму. Особливо розрізняються страви з національним темпераментом. Цікаво, як готують омлет в японському стилі? Такий омлет дійсно незвичайний, він…
Як вибрати соєвий соус Зараз в магазинах дуже великий вибір соєвих соусів. Як визначитися у всьому цьому розмаїтті і який краще віддати перевагу? Розглянемо, на що в першу чергу варто звернути увагу при купівлі даного соусу.ІнструкціяРівень складності: Нескладно1 крок…
Як приготувати рулетики з курки з шинкою, брокколі та сиром Дуже соковиті і смачні рулетики з курки з шинкою, стануть прекрасною закускою на вашому столі. Головне їх не пережарити.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:50 г напівтвердого сиру100 г брокколі4 філе курки8 тонких скибочок…
Як приготувати курку в медово-гірчичному соусі? Нещодавно ми з чоловіком ходили в ресторанчик, де замовили курку під медово-гірчичним соусом. Блюдо нам дуже сподобалося, і я вирішила приготувати щось схоже, проте за своїм рецептом. Я пошукала в інтернеті, знайшла кілька схожих рецептів, об'єднала…
Пісне - як приготувати перець, фарширований грибами Даний рецепт фаршированого перцю припав до смаку багатьом господиням. Сьогодні ми пропонуємо його Вам. Це нове смачне і гарне блюдо, безумовно, порадує всю Вашу сім'ю.На 5 порцій приготуйте:Свіжі печериці - 300 грам;Болгарський солодкий перець - 10…
Як смачно приготувати курку Якщо ви задалися питанням про те, як смачно приготувати курку, ми можемо запропонувати вам простий і недорогий рецепт, який неодмінно сподобається вам, і здивує ваших домашніх! Ця страва урізноманітнює ваш стіл і порадує простотою приготування. Тут…
Як смачно приготувати брюссельську капусту? Брюссельська капуста - це виведене в домашніх умовах рослина, яке ви ніколи не зустрінете в дикій природі. Родом з Бельгії, це досить примхлива і теплолюбна рослина. Однак це зовсім не завадило жителям нашої країни закохатися в дивовижний смак цього…
Як приготувати харчо Існує поширена думка, що суп-харчо готується виключно з баранини. Це не так, харчо перекладається як «яловича грудинка». Тому, якщо Ви вирішили готувати суп-харчо, робіть це правильно - без баранини і картоплі.ІнструкціяРівень складності: НепростоЩо…