Запіканка з брокколі з шинкою в мультиварки
Брокколі - дуже корисний овоч із сімейства капустяних, ця культура близька до підвиду кольорової капусти. Вирощували її ще в Стародавньому Римі, вона вважається одним з лідерів сімейства капустяних. Багата вітамінами С і U, за кількістю каротину не поступається моркві та гарбузі. Рекомендується для тих, хто бореться із зайвими кілограмами, а також діабетикам, оскільки містить речовини, що захищають стінки судин від підвищеного цукру в крові. Позитивний вплив робить вживання цього овоча і на тих, у кого хворе серце або є проблеми з частими стресовими ситуаціями.
У брокколі містяться унікальні речовини - сульфорафан, сінегрін, які зменшують ризик раку.
Запіканка з брокколі з шинкою в мультиварки
Щоб приготувати запіканку з брокколі з шинкою в мультиварки, нам потрібно:
200 г шинки, 200 г брокколі (можна замороженої), цибуля - 1 шт., 150 г твердого сиру,
2-3 скибочки білого батона без кірок, 4 яйця, 1,5 -2 ст. молока, вершкове масло.
Як приготувати запіканку з брокколі з шинкою в мультиварки?
1. Шинку нарізати невеликими кубиками, сир натерти на крупній тертці.
2. Брокколі свіжу розібрати на суцвіття, промити і відварити в підсоленій воді. Якщо брокколі заморожена, то її можна відварювати, кинувши в окріп, не розморожуючи. Відварену брокколі нарізати кубиками.
3. Яйця збити з молоком, посолити і поперчити за смаком.
4. Шинку змішати з брокколі та сиром.
5. Чашу мультиварки ретельно змастити вершковим маслом, викласти дно шматочками хліба, змоченим в молоці або вершках. На них помістити суміш шинки і брокколі з сиром.
6. Залити збитою яєчно-молочною сумішшю, можна зверху ще посипати сиром при бажанні.
7. Запікати в режимі «Випічка» 40-50 хвилин.
8. Подавати зі сметаною і зеленню.
Поради з приготування:
- Замість шинки можна взяти відварені або копчені курячі грудки.
- Блюдо буде корисніше і красивіше, якщо в нього додати нарізану кубиками відварену моркву.
- Брокколі можна замінити цвітною капустою.
Омлет з макаронами і шинкою в мультиварки Якщо в холодильнику залишилися відварні макарони, а розігрівати їх немає ніякого бажання, то за допомогою мультиварки, з них можна швидко і просто зробити чудове і ситне блюдо до сніданку або обіду. Візьміть його на замітку, воно допоможе…
Омлети в мікрохвильовці Омлет на сніданок прекрасно наситить організм білком, дозволяючи йому включитися в роботу, в теж час, омлети - досить легка і не калорійна їжа. У мікрохвильовці омлет приготувати дуже швидко, впорається будь-яка людина, яка взагалі не вміє готувати.…
Плов з куркою і гарбузом в мультиварки Цікаве поєднання курки, гарбуза і рису в цьому плові, доведеться багатьом до смаку. Та й користь від нього буде чимала, адже гарбуз славиться своїми якостями, в ній дуже багато корисного серцю калію. Вживання страв з гарбуза знижує набряки,…
Риба з грибами та сиром в мультиварки Риба з грибами та сиром дуже цікава і незвична на смак. Та до того ж і корисна, адже в рибі багато фосфору, кальцію, магнію, йоду, селену, жирних кислот, цінних вітамінів. У рибі знаходиться найбільш якісний білок, добре засвоюваний організмом. Риба…
Риба з овочами на пару в мультиварці Овочі, риба, та ще й приготовані на пару - що може бути корисніше? Мультиварка дозволить нам швидко і без проблем приготувати це смачне і дуже апетитне блюдо.Риба з овочами на пару в мультиварціЩоб приготувати рибу з овочами на пару в мультиварці,…
Сирна запіканка з фруктами в мультиварки Ця фруктово-сирна запіканка виходить дуже смачною і незвичайною. З банальної запіканки можна приготувати чудовий десерт, та ще й корисний, особливо дітям. Фрукти або ягоди для неї можна вибирати по вашому розсуду. Спробуйте, наприклад, цікаве…
Запіканка з кабачків з сиром в мультиварки Кабачки - відмінний і смачний джерело калію для нашого організму, який сприяє гарній роботі серцево-судинної системи. Молоді кабачки прекрасно засвоюються, підходять для дієтичного та дитячого харчування, вони низькокалорійні, що важливо для тих,…
Запіканка з рибою і зеленим горошком в мультиварки Рибу можна, як відомо, приготувати самими різними способами, наприклад, посмажити, відварити, засолити, згасити. А чи пробували ви коли-небудь, зробити з риби таке універсальне блюдо, як запіканка? Спробуйте приготувати чудову рибну запіканку за…
Запіканки в мікрохвильовці Запіканка - старовинне блюдо, яке має французькі витоки. Вони бувають як прості, так і вишукані. Причому, кожна господиня може придумати свій, особливий рецепт цієї страви, міняючи інгредієнти на свій розсуд смаком. Солоні та солодкі, запіканки…
Як приготувати брокколі Цей симпатичний овоч яскраво-зеленого кольору користується не найбільшою популярністю. Вважається, що мало хто вміє смачно готувати капусту брокколі. У багатьох зарубіжних фільмах на спробах все-таки зробити це побудовано чимало жартів. У реальності…
Як виростити капусту брокколі Капуста брокколіБрокколі, цей смачний і корисний овоч міцно зайняв місце в нашому раціоні. Але капустка зі свого городу набагато перевершує смаком магазинну заморожену. А вирощувати її легко, вона дуже невибаглива. Єдина її вимога - сонячне…
Як приготувати телячі щоки з пюре з брокколі Перед тим як готувати телячі щоки, їх необхідно віджати і замаринувати, інакше через свою жорсткість є їх буде неможливо. Ось рецепт приготування цього оригінального блюда.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:400 гр. телячої…
Як приготувати запіканку з фореллю? Форель в сімействі лососевих вважається не самої делікатесної рибою і за змістом жирів поступається, наприклад, тієї ж сьомзі. Однак саме ця особливість робить м'ясо форелі таким вишуканим і ніжним на смак, що на будь-якому столі ця риба - завжди…
Як приготувати рулетики з курки з шинкою, брокколі та сиром Дуже соковиті і смачні рулетики з курки з шинкою, стануть прекрасною закускою на вашому столі. Головне їх не пережарити.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:50 г напівтвердого сиру100 г брокколі4 філе курки8 тонких скибочок…
Як смачно приготувати брокколі? Представники сімейства капустяних відрізняються властивістю продовжувати здоров'я і молодість. Кращою серед них є брокколі, що містить всі необхідні організму елементи. З неї готують перші, другі страви, запіканки, десерти, салати, і всі вони…
Чим відрізняється брокколі від цвітної капусти Кілька десятків років тому на грядках радянських дачниця царювала білокачанна капуста. Вирощувати її просто, а вже вітамінів в ній ... Як виявилося, набагато менше, ніж в інших видах капусти. Тепер же на грядках головує цвітна капуста, і господині…