Запіканка з кабачків з сиром в мультиварки
Кабачки - відмінний і смачний джерело калію для нашого організму, який сприяє гарній роботі серцево-судинної системи. Молоді кабачки прекрасно засвоюються, підходять для дієтичного та дитячого харчування, вони низькокалорійні, що важливо для тих, хто мріє схуднути. Запіканка з кабачків - прекрасна альтернатива іншим стравам, вона підійде для легкого, але в той же час, ситного річного вечері.
Запіканка з кабачків з сиром в мультиварки
Щоб приготувати запіканку з кабачків з сиром в мультиварки, нам потрібно:
Кабачки - 0,7 кг, помідори - 2 шт., Цибуля - 1 шт., Сир твердих сортів - 150 г, яйце - 2 шт., Молоко - 0,5 ст., Сметана - 2 ст. л., зелень (кріп, петрушка), часник - 2-3 часточки, сіль - 2,5 ч.л., спеції - за смаком.
Як приготувати запіканку з кабачків в мультиварки?
1. Кабачки слід промити і почистити від шкірки (молоді можна не очищати), потім нарізати нетовстими кружечками, товщиною не більше 1 см. Якщо кабачки не молоді, то слід видалити насіння.
2. Кружечки посолити, поперчити, посипати дрібно нарізаною зеленню і часником, перемішати і відставити для маринування на деякий час (для зручності маринування можна використовувати поліетиленовий пакет).
3. У чашу мультиварки налити рослинне масло і злегка обсмажити цибулю в програмі «Жарка / Випічка» (при бажанні, можна не обсмажувати). Лук після обсмажування викласти в миску.
4. Помідори помити і порізати нетовстими кружечками, сир потерти на середній терці.
5. Підготувати заливку: збити яйця, додаючи молоко, сметану, трохи солі і спеції за смаком.
6. Якщо кабачки дали сік при маринуванні, його необхідно злити. Кружечки кабачків рівномірно розподілити по дну.
7. Зверху розкласти кружечки помідор і обсмажену цибулю. Посипаємо натертим сиром і заливаємо підготовленої заливкою.
8. Встановлюємо програму «Випічка» на 1 годину, якщо після закінчення часу впоратися не вся рідина, то можна залишити запіканку ще на 10-15 хвилин на підігріві з відкритою кришкою.
9. Запіканку можна використовувати як основне блюдо або як гарнір, вона буде відмінно поєднуватися з будь-якими м'ясними стравами.
Поради з приготування:
- Спробуйте додати в запіканку на кабачки: шар фаршу, чи ковбасу, порізану кубиками, або скибочки курки, вийде дуже смачно!
Як приготувати запіканку з кабачків в мультиварки відео рецепт:
Картопля з сиром в мультиварки Картопля з сиром в мультиварки - це просте і апетитне блюдо, яке легко приготує навіть початківець кухар. Воно може бути використано як гарнір до м'ясних і рибних страв, але цілком підійде і в якості повноцінного другої страви. Тут дуже гармонійно…
Омлет з сиром і зеленою цибулею в мультиварки Омлет з сиром - прекрасне блюдо на сніданок або вечерю. Досить низькокалорійне, з великим вмістом білка і корисних речовин, а зелений лук і свіжа зелень будуть повноцінним джерелом вітамінів.Омлет з сиром і зеленою цибулею в мультиваркиЩоб…
Омлет з макаронами і шинкою в мультиварки Якщо в холодильнику залишилися відварні макарони, а розігрівати їх немає ніякого бажання, то за допомогою мультиварки, з них можна швидко і просто зробити чудове і ситне блюдо до сніданку або обіду. Візьміть його на замітку, воно допоможе…
Плов з рибою в мультиварки Плов з рибою - незвичайне і оригінальне блюдо. Якщо готувати його без пекучих спецій, то воно цілком підійде і для дієтичного, і для дитячого харчування. А невелика калорійність допоможе зберігати стрункість, такий плов буде бажаним у сидячих на…
Рагу овочеве в мультиварки Овочеве рагу - це страва із серії швидких і простих, які можна приготувати за допомогою мультиварки. Овочі при цьому не розварюються як каша, зберігаються їх колір і форма. Набір овочів в рагу припустимо абсолютно різний, за вибором. Основні овочі -…
Риба під маринадом в мультиварки Корисні овочі з корисною рибою - що може бути краще! Риба під маринадом відмінно підійде для людей розумової праці, оскільки містить багато фосфору. Ця страва оцінять і ті, хто прагне скинути зайву вагу - у ньому мало калорій. А готувати в…
Риба з грибами та сиром в мультиварки Риба з грибами та сиром дуже цікава і незвична на смак. Та до того ж і корисна, адже в рибі багато фосфору, кальцію, магнію, йоду, селену, жирних кислот, цінних вітамінів. У рибі знаходиться найбільш якісний білок, добре засвоюваний організмом. Риба…
Риба, запечена з помідорами в мультиварки Для цього рецепта особливо добре підійде нежирна риба, така як путасу, хек або минтай, а також горбуша. Нежирна риба виходить досить сухою, якщо її просто посмажити. А от якщо її приготувати з овочами, такими, як соковиті помідори, та ще й в…
Рибні котлети з сиром в мультиварки Рибні котлети - прекрасна альтернатива м'ясним або курячим. Такі котлети самі по собі відмінне джерело повноцінного білка, але корисність рибних котлет за цим рецептом збільшується втричі, оскільки в них входять сир, цвітна капуста і вівсяні…
Рибні тефтелі з рисом в мультиварки Ніжне дієтичне блюдо можна приготувати з риби за цим рецептом. Тефтелі виходять низькокалорійні, а кабачок, який входить до складу страви, крім того, що збагачує його калієм, ще й перебиває рибний смак. Багато не відразу помічають, що в цій страві…
Сирна запіканка з фруктами в мультиварки Ця фруктово-сирна запіканка виходить дуже смачною і незвичайною. З банальної запіканки можна приготувати чудовий десерт, та ще й корисний, особливо дітям. Фрукти або ягоди для неї можна вибирати по вашому розсуду. Спробуйте, наприклад, цікаве…
Запіканка з брокколі з шинкою в мультиварки Брокколі - дуже корисний овоч із сімейства капустяних, ця культура близька до підвиду кольорової капусти. Вирощували її ще в Стародавньому Римі, вона вважається одним з лідерів сімейства капустяних. Багата вітамінами С і U, за кількістю каротину не…
Запіканка з рибою і зеленим горошком в мультиварки Рибу можна, як відомо, приготувати самими різними способами, наприклад, посмажити, відварити, засолити, згасити. А чи пробували ви коли-небудь, зробити з риби таке універсальне блюдо, як запіканка? Спробуйте приготувати чудову рибну запіканку за…
Запіканки в мікрохвильовці Запіканка - старовинне блюдо, яке має французькі витоки. Вони бувають як прості, так і вишукані. Причому, кожна господиня може придумати свій, особливий рецепт цієї страви, міняючи інгредієнти на свій розсуд смаком. Солоні та солодкі, запіканки…
Як смажити кабачки Якщо Ви любите готувати овочі на обід або вечерю, то цей рецепт Вам обов'язково підійде! Мова піде про кабачках - Дуже корисних, легкоусваиваемих і низькокалорійних овочах, містять велику кількість корисних речовин. Існує кілька рецептів…
Як приготувати кабачки Вже давно кабачки стали звичними в нашому меню. Їх популярність легко можна пояснити, адже кабачки володіють не тільки прекрасними смаковими якостями, але і дієтичними властивостями, які зараз актуальні для багатьох людей. Оскільки в кабачках багато…