Як приготувати имбирно-томатний суп?
PhotoStranger.com
Час приготування: 40 хвилин. Розрахований на 4 порції.
Інструкція
Рівень складності: Нескладно
Що вам знадобиться:
- вершкове масло 15 г .;
- стиглі помідори 1 кг .;
- яблуко 1 шт .;
- лавровий лист 2 шт .;
- корінь свіжого імбиру 1 см .;
- овочевий бульйон 480 мл .;
- чорний перець горошок 4-5 шт .;
- кмин 0.5 ч.л .;
- вода 60 мл .;
- сіль 1 ч.л .;
- цукровий пісок 0.5 ч.л .;
- зелень для прикраси.
1 крок
Яблуко, імбир, помідори потрібно гарненько помити теплою водою. Розріжте помідори на 8 частин. Яблуко очистіть від шкірки і також розріжте на 8 частин, імбир очистіть і натріть на тертці.
2 крок
Вершкове масло необхідно розтопити на сковороді. Покладіть на сковороду яблуко, помідори, лавровий лист, імбир, кмин, горошини перцю і обсмажте злегка. Додати воду і тушкувати 25 хвилин. Поки помідори не стануть м'якими.
3 крок
Готову суміш потрібно збити в блендері, додати бульйон, сіль і цукор. Розмішайте.
4 крок
Зелень помийте, обсушіть і прикрасьте нею суп перед подачею на стіл.
category Інша / Про їжу / Суп
About
Як приготувати тушковану яловичину з овочами? Напевно, немає жодної родини, де б не готувалося це блюдо. Пропоную Вашій увазі свій рецепт з приготування тушкованою яловичини з овочами. Дуже смачно, корисно, ситно !!!ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:м'ясо яловичини 600…
Як приготувати іспанський омлет? Іспанська омлет - це одне з тих кулінарних страв, яке радує не тільки своїм яскравим і веселим виглядом, але і насиченим смаком. Приготувати іспанський омлет не складе великої праці-про це написано нижче.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам…
Як приготувати свинячі вушка в двох проявах Свинячі вушка корисні тим, що в них є багато сполучного волокна, яка живить нашу синовіальну рідину. Ось рецепт двох страв, які можна приготувати з свинячих вух.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:300 гр. свинячих вух220 гр.…
Як приготувати томатний сік самому? Свіжоприготовлений томатний сік набагато смачніше покупних магазинних пакетованих соків. Приготувати його в домашніх умовах можна кількома способами. Інструкція про те, як приготувати томатний сік в домашніх умовах декількома…
Як зробити рататуй РататуйРататуй - це дуже просте, але дуже смачне і корисне овочеве блюдо зі смаком дитинства!ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:Болгарський перець 3 шт.Кабачок 2-3 шт.Лук 2 шт.Часник 3 зубчикиБаклажан 2-3 шт.Соняшникова…
Як приготувати салат "пекінка" з кальмарами і куркою? Дуже гарний, яскравий, смачний, а головне корисний, салат! Прикрасить будь-який святковий стіл. Здивує своїм незвичайним смаковим поєднанням всіх людей, хто його спробує. Час приготування салату займає не більше 45 хвилин, з урахуванням варіння…
Як приготувати соте? Блюдо французької кухніСоте в перекладі з французької означає «стрибок», «стрибок». У первинному варіанті це блюдо являло собою вид рагу, до складу якого входили такі інгредієнти: риба, гриби, бекаси, м'ясо курчати, печінка (переважно гусяча або…
Як замаринувати імбир Багато хто любить маринований імбир, але мало хто знає, як приготувати його в домашніх умовах. Моя інструкція допоможе.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:Корінь імбиру - 200гСіль - 1ч.л.Цукор - 3 ч.л.Оцет - 1 ч.л.Соєвий соус -…
Як консервувати помідори ??? Як консервувати помідори. Взято з бабусиних рецептів!ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:Лук6% оцетпомідори червоніперець чорний горошком1 крок На дно літрової банки покласти 1 цибулину, нарізану кільцями, 2 ст. ложки 6% оцту, 6…
Рецепт приготування супу харчо Суп харчо - чудовий суп, приготований з м'яса, рису, помідорів і різних гострих приправ. Ця страва прийшло до нас, як відомо, з грузинської кухні. В даний час його рецепт настільки змінився до невпізнання, що часто нагадує простий томатно-рисовий…
Рецепт приготування лагмана Рецепт приготування лагмана по узбецькиБудучи національним блюдом, лагман по-узбецьки давно вже завоював популярність у багатьох господинь всього світу. Для його приготування необхідна домашня локшина, баранина та овочі. У результаті виходить дуже…
Суп від похмілля Головний біль і нудота - звичайна справа після бурхливого застілля. На нашому сайті Ви можете прочитати статтю про лікування похмілля, де розповідається про те, які вітаміни потрібні нашому організму, щоб швидше відновитися. У спеціальному…
Як замолосоліть помідори? Малосольні помідори - такі ж часті гості на літньому столі, як і огірки швидкого соління. Зберегли апетитний, свіжий вигляд, рум'яні томати радують господарок і гостей своїм пікантним присмаком і неповторним ароматом. При цьому готувати їх дуже…
Як зробити омлет з молоком? Коли перед вами гостро постає питання браку часу і при цьому потрібно приготувати на швидку руку смачну і поживну страву з доступних продуктів, на виручку прийдуть рецепти омлету з молоком. Для готування потрібно всього лише 10-15 хвилин, а за…
Як приготувати гуляш з яловичини? Гуляш - відоме блюдо російської кухні, хоча корінням воно йде в Угорщину. Там гуляш являє собою популярне блюдо "угорський суп-гуляш" і відноситься до густих супів. Раніше такий гуляш з яловичини або телятини з різними добавками вважався традиційною…
Як приготувати піцу-рулет з лаваша? Кожен з нас пробував піцу і шаверму окремо, а якщо це все поєднати в одне блюдо? Смачно буде чи ні? Пропоную приготувати Вам піцу-рулет з лаваша, і побільше дізнатися про це блюдо.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:Вірменський…