Як приготувати яблучний соус до м'яса
Соуси з ягід і фруктів прекрасно підходять до м'яса. Їх солодкість і кислинка додає м'ясу вишуканості. Пропоную сьогодні спробувати соус з м'яса і брусниці.
Інструкція
Що вам знадобиться:
- 1 кг брусниці
- 1,5 кг яблук
- 1 кг цукру
- сіль за смаком
1 крок
Брусницю варимо, зливаємо воду (але не виліаем її зовсім, вона ще знадобиться), ягоди проводимо через сито. Отримуємо пюре.
2 крок
В отримане пюре додаємо цукор, ставимо на вогонь і доводимо до кипіння.
3 крок
Яблука нарізаємо шматочками і кладемо у воду, в якій варилися ягоди брусниці. Коли яблука стають м'якими, знімаємо всі з вогню.
4 крок
Варені яблука протираємо через сито.
5 крок
Пюре з брусниці і протерті яблука перемішуємо разом, додаємо сіль за смаком. Соус готовий!
Як приготувати пончики Не будемо тут міркувати про корисність або калорійності пончиків. Ми просто їх любимо і все. Пропоную оригінальний рецепт приготування пончиків на пиві.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:100 гр борошна3 яйця125 мл світлого…
Як приготувати свинячу вирізку з ананасовим салатом Таке блюдо зі свинини добре підійде для вечері. Його можна приготувати хвилин за 45. М'ясо виходить дуже соковитим.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:2 свинячі вирізкисіль і перець за смаком2 ст. ложки масла для смаженняДля…
Як приготувати італійський соус марінара? Ледь тільки томати завезли в Старий світ, як тямущі коки італійських кораблів тут же придумали новий соус. Смачна, пряна добавка до будь-якої страви стала прообразом всім нам відомого кетчупу. Найкраще цей соус поєднується з традиційними…
Як приготувати сухе варення? Варення не тільки смачне, але і корисне. Його можна приготувати з усього, що росте. При приготуванні варення використовуються різні технології і рецептура. Можна готувати його класичним способом, а можна приготувати нестандартним чином. Дуже…
Як приготувати креветки в білому соусі? Готуємо смачне екзотичне і нескладне блюдо ...ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:1,5-2 кг креветокперецьлавровий листсметанамайонез1 крокВаримо креветки з лавровим листом і запашним перцем. Сіль додаємо за смаком. Коли креветки…
Як приготувати соус з агрусу Не варто дивуватися, соус з агрусу прекрасно підійде до м'яса. Приємна кислинка в смаку робимо соус особливим, а приготувати його дуже просто.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:500 гр незрілого агрусу100 гр кропусіль200 гр часнику1…
Як приготувати пасту з соусом болоньєзе? Італійська паста з соусом болоньєзе - дуже смачне і просте блюдо. Скажу чесно, була здивована, коли не знайшла на сайті інструкції з приготування цього шедевру. Отже, читаємо.ІнструкціяРівень складності: НепростоЩо вам знадобиться:спагеттіяловичий…
Як приготувати пісний маннік в мультиварки? Зараз йде Великий піст. Постять відмовилися від тваринної і рослинної їжі. Однак постійно хочеться чогось -нибудь солодкого і смачного. Я пропоную спекти пісний маннік з яблуками та ягодами.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:1…
Як приготувати рулетики з курки з шинкою, брокколі та сиром Дуже соковиті і смачні рулетики з курки з шинкою, стануть прекрасною закускою на вашому столі. Головне їх не пережарити.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:50 г напівтвердого сиру100 г брокколі4 філе курки8 тонких скибочок…
Як зварити варення з чорноплідної горобини і яблук? З яким варенням ми зазвичай п'ємо чай зимовими вечорами? З полуничним або абрикосовим? А між тим набагато корисніше для імунітету включити в свій зимовий раціон варення з чорноплідної горобини і яблук. Адже черноплодка або аронія, без перебільшення,…
Пісне - як приготувати рибну солянку Любителі покуштувати рибки вже читали на нашому сайті про те, як приготувати рибу, тушковану з часником. А зараз прочитайте про те, як приготувати рибну солянку. Ця страва виходить дуже ароматним, смачним і корисним. Солянку можна з успіхом…
Пісне - як приготувати яблучні оладки Напевно, кожен з дитинства пам'ятати смак бабусиних оладок. Ці смачні повітряні коржі, змащені маслом, медом, посипані цукром досі ятрять наші уми. Під час посту особливо хочеться відчути смак і аромат цього прекрасного традиційно російського…
Рецепт приготування бурито Спосіб приготування мексиканського страви буріто швидко поширився по всій території США, завоювавши величезну популярність. Воно являє собою кукурудзяну або пшеничну м'яку коржик (тортилью), в яку загортається різна начинка. Наприклад, для начинки…
Рецепт приготування кетчупу в домашніх умовах Батьківщиною найпоширенішого в світі соусу - кетчупу - є не Італія чи Сполучені Штати Америки, як багато хто вважає. Насправді кетчуп прийшов до нас з Китаю. Але, треба визнати, прапрадід сучасного кетчупу мало був схожий на той продукт, який ми…
Як приготувати картопляні пончики Спочатку картопляні пончики або картопляні кульки - це турецьке блюдо. Їх люблять і дорослі і діти. На 10-15 солодких картопляних кульок потрібно:ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:5 картоплин середнього розміру1 яйце3 ст ложки…
Як варити морс з брусниці? Морс з брусниці - воістину унікальний напій. Насичений вітамінами і корисними мікроелементами, він володіє дивно корисними властивостями! Брусничний морс знімає запалення, нормалізує обмін речовин, є відмінним сечогінним, тонізуючим і…