Ніжна і кремоподібна структура цих супів дуже оригінальна і приємна на смак, крім того, суп виходить вельми ситний. Грибний суп-пюре - Особливо пікантний, має виразний грибний смак і неповторний аромат. За допомогою мультиварки приготувати його не складе ніяких труднощів!
Суп-пюре грибний в мультиварки
Щоб приготувати суп-пюре грибний в мультиварки нам потрібно: Свіжі печериці (або інші гриби) - 400 г, картопля - 2 шт., Цибуля - 1-2 шт., Морква - 1 шт., Вершки - 100 мл, вода - 300 мл, сіль, часник, спеції за смаком (перець , чебрець, орегано, мускатний горіх), рослинне масло.
Як приготувати суп-пюре грибний в мультиварки?
1. Готуємо гриби: перебираємо, чистимо і промиваємо. Ріжемо на кілька частин. 2. Картопля, цибуля, морква очищаємо і ріжемо кубиками. 3. Наливаємо в чашу мультиварки рослинне масло і на програмі «Випічка / Жарка» злегка обсмажуємо цибулю і моркву, через 10-15 хвилин програму відключаємо. 4. Додаємо картоплю, гриби, воду, вершки, сіль, часник і спеції, варимо в режимі «Суп / Гасіння» 50-60 хвилин. (При бажанні додайте ложку вершкового масла). 5. Суп переливаємо в інший посуд, і вміст подрібнюємо блендером, при необхідності, додаємо підігрітих вершків, якщо суп дуже густий. Для отримання більш ніжною крему, додатково протріть отримане пюре через сито. 6. Подавайте, прикрасивши листочками зелені або попередньо обсмаженими половинками грибів. Можна до страви приготувати грінки.
Як приготувати суп-пюре грибний в мультиварки відео рецепт:
М'ясо для печені по-кавказски може бути будь - баранина, яловичина, свинина або птах. Приготоване в мультиварки з натуральним сухим вином, з кавказькими спеціями і свіжою зеленню, будь-яке м'ясо вийде дивно ароматним, м'яким і соковитим. На гарнір…
Рецептів щей, цього старовинного першої страви, існує безліч, а головне в технології їх приготуванні було те, що вони тривалий час перебували в російській печі. Саме завдяки томлінню, створювався неповторний смак страви. Російські печі для…
У запіканці з картоплі з м'ясом поєднуються традиційний смак улюбленого багатьма картоплі і м'ясного фаршу. Цю страву можна урізноманітнити різними спеціями, а в фарш, крім помідор, додати моркву або інші овочі, наприклад, капусту,…
Оригінальна страву можна приготувати з картоплі у вигляді котлет з різними наповнювачами, наприклад, з м'ясним фаршем, рубаним відварною яйцем, грибами, овочами, сиром, рисом, рибою. Також можна ці наповнювачі використовувати як начинку в котлети.1.…
Картопля відварна можна подати як гарнір до будь основної страви - м'яса, риби, овочів, яєчні, макаронів. В мультиварці, зварений в молоці, він виходить насиченого вершкового смаку, що не розварюється і зберігає всі корисні речовини.Картопля…
Картопля з цвітною капустою - дуже смачна страва, а особливо в поєднанні з такими спеціями як каррі, прованські трави, а також із зеленню петрушки або селери. Це овочеве рагу можна використовувати в якості основної страви, а ще як гарнір до м'яса,…
Картопля і рис - це досить несподіване, але непередбачувано смачна страва. Картопля виходить в прекрасному поєднанні овочів і томатного соусу, і рис в цій компанії як не можна до речі. Мультиварка допоможе звести до мінімуму всі зусилля по його…
Картопля з сиром в мультиварки - це просте і апетитне блюдо, яке легко приготує навіть початківець кухар. Воно може бути використано як гарнір до м'ясних і рибних страв, але цілком підійде і в якості повноцінного другої страви. Тут дуже гармонійно…
Рибні котлети - прекрасна альтернатива м'ясним. Вони приємно урізноманітнюють повсякденне меню, ну, а про користь риби відомо всім. Лікарі радять хоча б один день на тиждень робити рибним. Котлети в мультиварці можна приготувати з мінімальною…
Спробуйте замість рису додати в плов гречку, ви анітрохи не пошкодуєте. Такий плов або гречка по-купецькому готувався в стародавні часи. А за допомогою мультиварки страва набуває більш насичений за смаком і ароматом акцент. Гречка виходить…
Дуже цікавий вегетаріанський плов можна приготувати, використовуючи досить несподіване поєднання грибів, баклажанів, помідорів і солодкого перцю. Але, тим не менш, такий плов виходить на рідкість смачним. В мультиварці плов приготувати досить просто…
Овочеве рагу - це страва із серії швидких і простих, які можна приготувати за допомогою мультиварки. Овочі при цьому не розварюються як каша, зберігаються їх колір і форма. Набір овочів в рагу припустимо абсолютно різний, за вибором. Основні овочі -…
Ніжне дієтичне блюдо можна приготувати з риби за цим рецептом. Тефтелі виходять низькокалорійні, а кабачок, який входить до складу страви, крім того, що збагачує його калієм, ще й перебиває рибний смак. Багато не відразу помічають, що в цій страві…
Квасолю можна назвати рослинним м'ясом, тому що вона містить велику кількість рослинного білка і корисних амінокислот, багато в ній кальцію і магнію. Перед приготуванням суху квасолю необхідно замочувати на 8-10 годин, так її буде легше зварити, а…
Нут або турецький горох відноситься до сімейства бобових. У нуте багато білка, фолієвої кислоти та цинку, є в ньому вітаміни і мінеральні речовини. Головна особливість - він володіє невеликою калорійністю, тому його нерідко використовують в дієтах…
Останнім часом спостерігається певний сплеск інтересу до супів-пюре. Не будемо розбиратися, чому саме це обумовлено: видатним смаком або тим, що їх зручно їсти за комп'ютером. Краще наведемо рецепт грибного супу з фото, який стане в нагоді…