Як приготувати лапшевник з курагою і родзинками?
Лапшевник - це запіканка з локшини, яку можна приготувати майже з будь-якими інгредієнтами. Дуже смачний лапшевник виходить з родзинками і курагою. Приготувати страву нескладно. Вийде дуже легкий і смачний сніданок.
Інструкція
Рівень складності: Нескладно
Що вам знадобиться:
- Локшина - 350 гр
- Літр молока
- Цукор - 3 ложки
- Яйця - 3 шт
- Стакан кураги і склянка ізюму
1 крок
Для приготування цієї страви нам потрібна досить широка локшина, скачана в тонкі пластини. У каструлі необхідно довести до кипіння літр молока і відварити в ньому локшину до повної готовності. У процесі приготування локшина вбере в себе майже все молоко. Слід простежити за тим, щоб пласти не пригоріли до дна каструлі.
2 крок
Одночасно потрібно замочити у воді родзинки і курагу. Курагу можна нарізати на кілька частин. Коли локшина звариться, її необхідно викласти в глибоке блюдце, перед цим слив всі залишки молока. У блюдце потрібно додати ложку цукру і дрібку ваніліну, після чого викласти родзинки з курагою. Потім все це потрібно перемішати і залишити на 15 хвилин для того, щоб локшина охолола. Поки вона остигає, потрібно збити в мисці 3 яйця до пінного стану, попередньо додавши 2 ложки цукру.
3 крок
Коли локшина охолоне, потрібно залити її яєчною сумішшю і перекласти у форму для випікання, змащену шматочком вершкового масла. Там її потрібно розрівняти і відправити запікатися в духовку на пів години. Духовка повинна бути розігріта до 180 градусів. Через 30 хвилин потрібно перевірити готовність запіканки. Якщо вона ще трохи сирувата, то дайте їй пропектися ще кілька хвилин. Коли все буде готово, запіканку потрібно облити великою кількістю розтопленого вершкового масла і розрізати на кілька частин. Дане блюдо відмінно поєднується з молоком або киселем. Смачного!
About
Запіканки в мікрохвильовці Запіканка - старовинне блюдо, яке має французькі витоки. Вони бувають як прості, так і вишукані. Причому, кожна господиня може придумати свій, особливий рецепт цієї страви, міняючи інгредієнти на свій розсуд смаком. Солоні та солодкі, запіканки…
Рецепт запіканки з сиру Можна скільки завгодно розповідати дитині про користь сиру. Як добре він впливає на кістки, що потрібно його їсти частіше ... Якщо чадо не любить цей продукт, все буде марно. Вихід один - спробувати зробити запіканку. Ось її чомусь люблять практично…
Рецепт сирної запіканки Хочете порадувати сім'ю чимось смачним і корисним? Тоді рецепт сирної запіканки - те, що Вам потрібно! У нашій статті Ви знайдете покроковий опис приготування цієї страви.Вам знадобиться:Сир - 500 гр;1 яйце;Цукор - 3 ст. л;Вершкове масло - 2 ст.…
Як приготувати чізкейк? Шматочок чізкейкуЧізкейк це дороге блюдо, але варто того! А дуже солодким він і не повинен бути!ІнструкціяРівень складності: Непросто1 крок такий сир250 г італійського печива 'пальчики' 30 мл вершкового масла 30 мл міцної кави 230 г жирного сиру …
Як приготувати локшину рамен. корейська локшинаЯпонська і корейська кухня немислима без локшини. А рамен - найпопулярніша з них. Локшина рамен робиться з пшениці, приємна на смак і недорого коштує. В Азії вона так популярна, що існують навіть спеціальні автомати з продажу…
Як приготувати сирну запіканку Одним з приємних спогадів про дитячий садок у мене була запіканка! ... Смак з дитинства:ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:сир (краще нежирний) - 400-500 г1-2 яйцяцукор за смаком (я кладу 4-5 ст ложки)вершкове масло - 1 ст…
Як приготувати локшину по-домашньому? Курячий бульйон з додаванням локшини вважається поживним стравою. А приготований з домашньої локшини буде ще смачніше і корисніше.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:Борошно - 200 г.Яйце - 2 шт.Кефір - 100 г.Сіль1 крокВізьміть…
Як приготувати бриоши Бриоши - це дріжджові булочки з родзинками французької кухні. Масла повинно бути 60% від кількості борошна.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:250 г борошна150 г вершкового масла70 г цукрового піску3 яйця5 г сухих дріжджів2 ст.…
Як приготувати смачне і ситне блюдо Я як колишній житель студентського гуртожитку розповім що я там готувавІнструкціяРівень складності: Нескладно1 крокщо нам потрібно: 1. локшина швидкого приготування 2. 2 яйця2 кроклокшину швидкого приготування готуємо за інструкцією, коли вона…
Рецепт як приготувати запіканку як у дитячому садку Кожен, хто відвідував дитячий сад, не з чуток знає чудовий смак запіканки, яку готують там дітям на сніданок або полуденок. Можливо, не всі малюки із задоволенням поглинали це страви, але дорослі люди, які мріють хоча б на годинку повернутися в…
Рецепт приготування лагмана Рецепт приготування лагмана по узбецькиБудучи національним блюдом, лагман по-узбецьки давно вже завоював популярність у багатьох господинь всього світу. Для його приготування необхідна домашня локшина, баранина та овочі. У результаті виходить дуже…
Як приготувати запіканку з сиру Дитячий садок, літній табір, бабусина кухня - хто з нас не пам'ятає цього чудесного смаку дитинства - смаку сирної запіканки? І, звичайно, згущене молоко - майже завжди саме нею поливали це сирне диво. Ми з вами виросли, але чому б не побалувати…
Як приготувати різдвяну пряник Пряники - Це невеликий пиріг, приготувати який не складе великих труднощів. Рецепт пряники досить простий, з ним впораються навіть початківці кулінари. Цей пиріг дуже смачний, він ідеально підійде до чаю. А під час поста можна побалувати себе пісної…
Як приготувати курячі пупки? Курячі пупки ... Звучить, звичайно, дещо не апетитно, тому що мало хто знає, що пупки - це звичайні курячі шлунки. Справжній делікатес і одне з улюблених страв затятих гурманів. Уміння готувати курячі пупки гідно оцінять чоловіки, так як, в…
Як варити геркулес? «Вівсянка, сер!» - Ці слова класичних англійських дворецьких зустрічаються в творах знаменитих літераторів туманного Альбіону. Так, вівсяна каша або геркулес - популярне блюдо, яке консервативні англійці воліють вживати на сніданок. Вони вміють…
Як приготувати лагман в домашніх умовах? Лагман - традиційне м'ясне китайське блюдо, яке запозичили узбеки, казахи і киргизи. Існує кілька варіантів його приготування: з баранини, свинини, яловичини, птиці, але незмінним у ньому залишається один інгредієнт - довга локшина. Істинність…