Плов з бараниною і родзинками в мультиварки
Спробуйте приготувати цей дивовижний плов з бараниною або іншими видами м'яса або птиці. Основною відмінністю цього королівського страви від простого плову є додані до нього фісташки і родзинки. Такий плов може стати родзинкою святкового обіду.
Плов з бараниною і родзинками в мультиварки
Щоб приготувати плов з бараниною і родзинками в мультиварки, нам потрібно:
Баранина - 0,5 кг, рис - 1 ст., Вода - 2 ст., Цибуля ріпчаста - 2 шт., Морква - 2 шт., Родзинки - 0,3 ст., Фісташки - 0,3 ст., Масло топлене і соняшникову, мелений червоний і чорний перець - по 0,3 ч.л., зіра - 0,5 ч.л., часник - головка, сіль - за смаком.
Як приготувати плов з бараниною і родзинками в мультиварки?
1. М'ясо промити і порізати середніми шматочками, рис промити, цибулю і моркву очистити і порізати.
2. У чашу мультиварки налити рослинне масло і розігрівати його під закритою кришкою 3-5 хвилин, встановивши режим «Випічка» на 40 хвилин.
3. Обсмажити цибулю і моркву в розігрітій олії 5 хвилин, додати топлене масло і м'ясо і продовжувати обсмажувати ще 15-20 хвилин, постійно помішуючи, в кінці додати спеції і родзинки.
11. Зверху обсмаженого м'яса і овочів засипати рис, покласти очищені фісташки і залити гарячою водою, встановити режим «Плов» і готувати до сигналу.
12. Плов перемішати і залишити ще на 15-20 хвилин під кришкою, потім подавати до столу зі свіжими овочами та зеленню.
Поради з приготування:
- Цей плов можна приготувати з куркою, яловичиною або свининою, також додають у нього чорнослив, курагу і шматочки айви, фісташки нерідко заміняють мигдалем.
- М'ясо вибирайте для плову молоде, з жиром, рис краще брати пропарений.
Відео з приготування королівського плову в мультиварки:
Плов овочевий з грибами вегетаріанський в мультиварки Дуже цікавий вегетаріанський плов можна приготувати, використовуючи досить несподіване поєднання грибів, баклажанів, помідорів і солодкого перцю. Але, тим не менш, такий плов виходить на рідкість смачним. В мультиварці плов приготувати досить просто…
Плов з бринзою в мультиварки Плов з бринзою характерний для молдавської або словацької кухні. Поєднання нейтрального смаку рису і солоноватой бринзи досить гармонійно і, безумовно, заслуговує на те, щоб приготувати такий незвичайний плов. Він може готуватися з овочами, грибами…
Плов з фруктами в мультиварки Різнобарвний, смачний плов з фруктами та ізюмом можна приготувати в двох варіантах. Несолодкий фруктовий плов, з морквою та цибулею, подають як основне блюдо або як гарнір м'яса або птиці. Крім того, його можна приготувати і як солодкий десерт, такі…
Плов з картоплею в мультиварці Цей плов гідно оцінять не тільки ті, хто постить або не вживає м'ясо, а й завзяті любителі м'ясної їжі, адже його можна використовувати не тільки як основне блюдо, але і в якості прекрасного гарнір до м'яса або риби. До речі, в нього можна додати й…
Плов з куркою і гарбузом в мультиварки Цікаве поєднання курки, гарбуза і рису в цьому плові, доведеться багатьом до смаку. Та й користь від нього буде чимала, адже гарбуз славиться своїми якостями, в ній дуже багато корисного серцю калію. Вживання страв з гарбуза знижує набряки,…
Плов з морепродуктами в мультиварки Плов з морепродуктами - відмінна альтернатива м'ясного плову. Блюдо дуже корисне, оригінальне, багато йодом і фосфором, воно порадує любителів морських делікатесів, а можливо, і тих, хто віддає перевагу плов з м'ясом. Хто знає, може це блюдо…
Плов з куркою в мультиварці Якщо хочеться покуштувати що-небудь смачного, але, тим не менш, дієтичного, спробуйте приготувати плов з куркою в мультиварці. М'ясо птиці можна брати без жиру, наприклад, курячі грудки, а кількість рослинної олії буде потрібно набагато менше, ніж…
Плов з рибою в мультиварки Плов з рибою - незвичайне і оригінальне блюдо. Якщо готувати його без пекучих спецій, то воно цілком підійде і для дієтичного, і для дитячого харчування. А невелика калорійність допоможе зберігати стрункість, такий плов буде бажаним у сидячих на…
Риба під маринадом в мультиварки Корисні овочі з корисною рибою - що може бути краще! Риба під маринадом відмінно підійде для людей розумової праці, оскільки містить багато фосфору. Ця страва оцінять і ті, хто прагне скинути зайву вагу - у ньому мало калорій. А готувати в…
Рибні тефтелі з рисом в мультиварки Ніжне дієтичне блюдо можна приготувати з риби за цим рецептом. Тефтелі виходять низькокалорійні, а кабачок, який входить до складу страви, крім того, що збагачує його калієм, ще й перебиває рибний смак. Багато не відразу помічають, що в цій страві…
Як приготувати плов з сухофруктами? Є багато способів приготувати смачний плов. Одним з найбільш незвичайних є плов із сухофруктів. Приготувати нітрохи не складніше, ніж звичайний узбецький плов.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:РисОвочіПриправиСухофрукти…
Як приготувати плов з телячими потрохами Для приготування плову можна використовувати серце, нирки печінка, язик. Гарніром для такої страви може послужити свіжий салат з лимонною заправкою.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:300 гр. телячого серця150 гр. телячої…
Як приготувати плов зі свинини в мультиварки Плов відноситься до рецептів національної узбецької кухні, яке сьогодні любить і готує дуже багато людей. З плином часу рецепт вже багато разів змінювали і доповнювали, а в цій статті розповідається про один з найпростіших і смачних способів -…
Як приготувати плов. Плов - узбецьке блюдо, яке відоме по всьому світу. Варто відзначити, що це блюдо не так просто в приготуванні, але все ж я постараюся пояснити, як приготувати плов.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:1 кг баранини500 гр рису150…
Як приготувати плов з мідіями? Плов з мідіями - це дуже смачне і ситне блюдо, приготування якого не забере у вас багато часу. Давайте розберемо як приготувати такий оригінальний і апетитний плов.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:Рис - 200 грЗаморожені мідії…
Як приготувати плов з куркою Дуже важливо, щоб їжа, сготовленная вами, була і смачною і поживною. Головне - різноманітність, щоденні макарони, сосиски, пельмені набридають, необхідно якесь різноманіття. Сьогодні ми навчимо вас щось новому - як готувати плов з куркою. Дане блюдо…