Як накрити дієтичний низькокалорійний святковий стіл
За традицією до будь-якого святкового столу готуються всі найсмачніші та вишукані страви. Будь-яка господиня хоче блиснути своєю кулінарною майстерністю, щоб вразити всіх знайомих і родичів. Якщо Ви прихильник здорового, дієтичного харчування, то можна накрити стіл низькокалорійними стравами, але це не означає, що гостям доведеться голодувати.
Інструкція
1 крок
Закуски
За допомогою закусок можна відмінно урізноманітнити і прикрасити меню. Приготуйте салати, а в якості заправки використовуйте замість традиційного майонезу, оливкова олія або знежирений несолодкий йогурт. Наріжте більше свіжих овочів, різні салатні листя, можна наробити маленьких рулетів з лаваша з овочевою начинкою. Урізноманітнити стіл допоможуть і мініатюрні канапе, інгредієнтами можуть послужити, морепродукти, томати-черрі, виноград, оливки.
2 крок
Гаряче
Для приготування гарячих страв підійдуть різновиди низькокалорійного м'яса - це м'ясо птиці або нежирна риба. Заздалегідь Замаринуйте курку або індичку, потім можна запекти в духовці. Рибу також можна запекти у фользі або приготувати на пару. Картопля замініть вареними овочами, наприклад - брокколі, цвітна капуста, стручковий квасоля.
3 крок
Десерт
Від тортів і тістечок доведеться відмовитися. Наріжте і викладіть на велике блюдо різні фрукти - банани, яблука, ківі, мандарини, виноград. Приготуйте фруктові салати, заправивши несолодким йогуртом або низькокалорійної сметаною, подайте салати в красивих келихах. Приготуйте різні смузі, які сподобаються і дорослим і дітям.
4 крок
Хліб
Хліб - без нього не обійтися, замініть звичайний білий хліб хлібцями або хлібом з цільним зерном, висівками, який багатий клітковиною. Клітковина допоможе вивести шлаки і очистити кишечник.
5 крок
Напої
Важливе місце на святковому столі займають напої. Відомо, що газовані напої містять велику кількість калорій, тому сервірують стіл соками, мінеральною водою, компотами. Намагайтеся менше вживати алкогольних напоїв, адже в них теж величезна кількість калорій.
Поради та попередження:
- Їжте не поспішаючи, ретельно пережовувати їжу, ділите порції на дрібні шматочки, тоді Ви насититеся швидше.
Як сервірувати святковий стіл Бувають хвилини, коли нам потрібно не просто поїсти, а запам'ятати якесь важлива подія в нашому житті або відзначити довгоочікуване свято. Пропоную вашій увазі деякі елементи сервіровки і декору, які додадуть вашому вечері незабутню…
Як подати фрукти на стіл? Нарізка з фруктів - це практично обов'язкова складова будь-якого святкового столу. Адже фрукти це і смачна закуска до вин і просто дуже легка і проста їжа. І, звичайно, ж подати таку нарізку хочеться красиво і ефектно. Особливо якщо нарізка…
Як запекти індичку Запечена індичка - це страва прийшло до нас, швидше за все, зі США, де його люблять і їдять на такі свята як День Подяки або Різдво. Нам теж варто спробувати запечену індичку, так це не просто смачно, але ще й не так шкідливо, як, скажімо, свинина…
Як накрити святковий стіл у піст. Великий піст накладає багато обмежень на харчування, але що ж робити, якщо чийсь ювілей або довгоочікуване повернення в рідний будинок припали саме на цей час? Не хвилюйтеся - з пісних продуктів можна накрити розкішний стіл, нітрохи не гірше…
Як прискорити перекус на роботі Дана інструкція підкаже вам за допомогою яких продуктів (і їх поєднань) можна зменшити час на обід в робочий час.ІнструкціяРівень складності: Нескладно1 крок Фрукти підійдуть тим, хто не хоче повніти, і націлений на отримання різних вітамінів для…
Як приготувати фруктовий салат "президентський"? Якщо чесно, я не знаю точно, як називається цей салат, його рецепт дістався мені від мами, яка завжди називала його "Президентським". Фруктові салати самі по собі не так поширені, як овочеві, тому він повинен сподобається кожному. Отже, як…
Як подати на стіл овочеву нарізку? Чудовим доповненням до святкового або буденному столу є овочева нарізка. Особливо це актуально в літній період, адже на спеці не хочеться гарячої і важкої їжі. У цьому випадку овочі наше все. Вони відмінно підійдуть в якості гарнірів до м'яса, риби,…
Як приготувати лосось з пікантними овочами на пару в мультиварці? Готовий лососьЛосось з пікантними овочами на пару прикрасить ваш стіл і тим часом це дуже ситне і смачне блюдо. Ваші рідні будуть у захваті від м'якого, що тане в роті смаку риби. Та й, думаю, вашим гостям це блюдо теж сподобається, і вони неодмінно…
Як зробити фруктову ялинку на новорічний стіл Не тільки приміщення, а й стіл зі святковими стравами вимагає новорічної прикраси. Уявіть, що новорічна ялинка може бути і на святковому столі. Та ще й бути не тільки ошатною, але і їстівною. Наприклад новорічна ялинка з фруктів. Така прикраса буде…
Як приготувати минтай в духовці Якщо у вас вдома якесь свято або просто набридло готувати одні й ті ж страви, а душа просить різноманітності, то кращий вихід з положення - приготувати минтай в духовці. Рецепти приготування минтая досить різноманітні, його можна приготувати у…
Як приготувати щуку в духовці Хто з вас знає, як приготувати щуку в духовці? Ця зубаста риба має характерну відмінність від звичних багатьох коропів, карасів або мешканців моря - у неї є яскраво виражений запах твані. Адже саме в ній ця риба проводить основну частину свого…
Як сушити сухарі в духовці? Сухарі - це звичайний хліб, який підсушили в духовій шафі або на сковороді. Його головне достоїнство - знижений рівень вологості, що, в свою чергу, дозволяє значно збільшити максимальний термін зберігання. Сухарі бувають прості і здобні. У першому…
Як накрити стіл недорого і смачно? Щоб почати економити на їжі, потрібно навчитися поєднувати продукти. Адже з 2-3 інгредієнтів можна приготувати смачні і, головне, недорогі страви. Марнування життя вже не в моді, а гроші, що ми витратимо на святковий стіл, можна застосувати…
Як запекти сьомгу в духовці у фользі? Про неймовірний смак сьомги можна говорити дуже довго, але краще все ж приготувати цей вид риби в якомусь блюді або саму по собі, щоб сповна насолодитися її ніжним філе. Смакові якості сьомги досить складно зіпсувати в процесі приготування, тому…
Як запекти коропа в духовці? Риба - важлива складова раціону харчування сучасної людини. Особливо смачним виходить запечений короп, щедро приправлений лимончиком, майонезом і найрізноманітнішими спеціями. Незважаючи на свою кістлявість, короп в запеченому вигляді виходить дуже…
Що можна їсти в піст Пост для більшості православних - Це час, коли потрібно задуматися не тільки про своє тіло, але й про душу. У цей період слід відмовитися не тільки від звичної їжі, але і від шкідливих звичок і злих помислів. Так, під час посту, необхідно забути про…