Риба з овочами у фользі в мультиварки

1363699560_1Соковита рибка з помідорами, запечена у фользі за допомогою мультиварки, хороша в будь-який час року. Вам не потрібно буде розігрівати духовку, мультиварка впорається з блюдом на «відмінно». При цьому в кухні не буде зайвого спека від духовки, що теж важливо, особливо в літню пору року.

Риба з овочами у фользі в мультиварки

Щоб приготувати рибу з овочами у фользі в мультиварки, нам знадобиться:
Риба філе - 200 г, помідори - 1-2 шт., Морква - 1 шт., Сіль, спеції, зелень, вершкове масло.
Як приготувати рибу з овочами у фользі в мультиварки?
1. Очистити моркву, овочі промити і нарізати кубиками. Рибу промити, просушити і нарізати великими кубиками.
2. Взяти шматок фольги, приблизно 30х30 см, покласти на неї морква, помідори, шматочок вершкового масла і рибу, присолюючи і посипаючи спеціями кожен шар.
3. Кінці фольги підняти і щільно загорнути вгорі, щоб не витік сік.
4. Мультиварки встановити в режим «Випічка» на 20 хвилин.
5. У чашу налити трохи води або змастити її маслом, щоб фольга не прилипло, готувати до закінчення програми. Можна в чашу помістити кілька порцій, залишаючи між ними проміжки.




Рекомендації з приготування:

  • Рибу у фользі можна приготувати на пару, використовуючи режим «Варка на пару» на 30-40 хвилин і налив в чашу води, тільки рибу у фольгу потрібно упакувати у вигляді конвертика. Укладати конвертики слід в спеціальний контейнер.
  • Спробуйте запекти рибу у фользі, рясно змастивши її сметаною і посипавши спеціями і зеленню, вийде не менш смачно.
  • Іноді конвертики з фольги поміщають на спеціальний силіконовий килимок, щоб чаша не пошкоджується.
  • Овочі в цьому рецепті можна додавати будь-які, за своїм смаком, наприклад, болгарський перець, цибуля, кабачки, картопля та ін.

Як приготувати рибу з овочами у фользі в мультиварки відео рецепт:







» » Риба з овочами у фользі в мультиварки