Як очистити пригоріла емальовану каструлю?
У кожної господині (особливо починаючої) виникала ситуація, коли їжа в каструлі пригорала. Що ж робити в таких випадках? Виходи два: або викинути каструлю, або постаратися її відмити. Способів, за допомогою яких можна очистити пригоріла емальовану каструлю, існує багато. Тут найголовніше: почати чистити каструлю відразу після трапилася «аварії», а не засовувати її в найдальший кут кухонної шафи, як це люблять робити провинилися дітлахи, які ризикнули вперше зварити кашу або макарони. Чим швидше ви займетеся очищенням каструлі, тим краще буде результат.
Очищаємо каструлю підручними засобами:
- Оцет. Місце пригару залийте оцтом столовим, закрийте кришкою і залиште на пару годин. Після вимийте каструлю миючим засобом. До речі, оцет можна замінити лимонною кислотою.
- Сіль кухонна. Засипте Пригара крупною сіллю, залиште каструлю години на три. Потім просто промийте гарячою водою. Також з солі можна зробити міцний розчин (приблизно 6 ложок столових на літр), залити його в каструлю і півгодини кип'ятити. Цей спосіб підійде, якщо Пригара залишився на стінках.
- Активоване вугілля. Розтлумачте упаковку таблеток вугілля, засипте дно каструлі, залиште на двадцять хвилин. Потім залийте прохолодною водою, почекайте ще двадцять хвилин. Виливши воду з вугіллям, вимийте каструлю миючим засобом. Цей спосіб хороший для тих, хто не знає, як очистити пригоріла емальовану каструлю від слідів втікача молока.
- Сироватка. Якщо на кухні знайшлося кисле молоко, відокремте від нього сироватку, залийте Пригара, залиште каструлю на кілька годин. Потім просто злийте сироватку і вимийте каструлю миючим засобом.
- Сода харчова. Якщо ви бажаєте не тільки прибрати Пригара, але ще й каструлю почистити від бруду у важкодоступних місцях, то зробіть содовий розчин (пачка соди на 6 літрів води). Розчин робіть в каструлі або тазу, які більше за розміром, ніж постраждала посуд. Акуратно помістіть в ємність каструлю з пригаром, поставте на плиту, доведіть до кипіння, далі нехай каструлька «повариться» на повільному вогні півтори години. Вимкніть вогонь, дайте воді охолонути і просто промийте каструлю водою.
- Якщо в каструлі залишилося багато пригоріла їжі, надішліть її на пару годин в холодильник. Їжа відійде легко.
Грибний суп з перловкою Перлову крупу нинішні господині абсолютно незаслужено обходять своєю увагою. А адже з неї виходять дуже корисні другі і перші страви. Спробуйте приготувати грибний суп з перловкою і ви не пошкодуєте про це.Вам знадобиться:Вода - 3 лПерлова крупа -…
Як почистити пригоріла каструлю У вас пригоріла ваша улюблена каструля? Ніяких проблем. Тут ви дізнаєтеся, як почистити пригоріла каструлю так, щоб вона знову виглядала, як нова.ІнструкціяРівень складності: Нескладно1 крок СільНасипте на пригоріла дно каструлі товстий шар…
Як зварити рис для гарніру Вам набридло возитися з приготуванням рису? Ви хочете приготувати розсипчастий рис швидко і без зайвих складнощів? Тоді ця інструкція для Вас!ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:каструля з кришкоюводадовгозерний пропарений…
Як варити яйця? ЯйцеУ наш час, коли все більше людей починають вести здоровий спосіб життя, актуальна проблема здорового харчування. Яйця це поживний і дієтичний продукт без якого життя сучасної людини важко уявити, до того ж він не дорогий і смачний. Моя…
Як приготувати пшоняну кашу з яблуками? Загальновідомо, що каша на сніданок дуже корисна, причому не тільки для дитини, а й для дорослої людини. Але, на жаль, їсти каші на сніданок люблять далеко не всі діти і дорослі. Ситуацію можна змінити, якщо на сніданок запропонувати своїм близьким…
Як приготувати мариновану рибу? Хочу поділитися своїм перевіреним рецептом маринованої риби. Блюдом, яке рідко кого залишить байдужим.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:свіжа риба 1.5-3 кг. (Короп, товстолобик або щука)оцетріпчаста цибуля 3-4 шт.морква 2…
Як зробити сир для грудничка? З дев'ятимісячного віку при наявності показань і за рекомендацією спостерігає дитину педіатра малюку можна давати сир. Він містить корисні кальцій, молочний жир і молочний білок, вітаміни A і D. Білок сиру містить всі потрібні для росту і розвитку…
Як зварити смачний холодець Холодець потрібно варити кілька годин. Інгредієнти для цієї страви можуть бути різними. У кожної господині є свій секрет. Але холодець на основі курячих і свинячих ніжок вважається традиційним.Список необхідних інгредієнтів:вода (на велику каструлю)…
Як варити згущене молоко Багато обожнюють варене згущене молоко. Вона набагато густіше і смачніше звичайної. Однак не всім подобається той продукт, який продається в магазинах. Справжні поціновувачі воліють варити згущене молоко самі. Для цього існує безліч способів, які…
Як приготувати манти без мантоварки? Для зручного та швидкого приготування мантів давно винайдена багатоярусна каструля - мантоварка. Завдяки цьому нехитрому пристосуванню за якихось півгодини можна приготувати кілька десятків цих соковитих і апетитних кулінарних виробів. Однак - що ж…
Як варити яйця круто? Здавалося б, немає нічого простішого, ніж зварити яйця. У досвідчених господинь вони ніколи не тріскаються і не розтікаються при варінні, а точно вивірене час дозволяє отримати саме ту ступінь готовності, яка спочатку планувалася: яйце некруто, «в…
Як швидко зварити квасолю? Квасоля - це одне з найсмачніших рослин із сімейства бобових. Страви з квасолі дуже люблять готувати і м'ясоїди (як гарнір до м'яса) і вегетаріанці, так як в квасолі міститься білок і амінокислоти, необхідні людям, які відмовилися від вживання…
Як варити пельмені в каструлі? Домашні чи магазинні, маленькі чи великі, з курячим, яловичим або свинячим фаршем пельмені можуть мати різний смак і вигляд, але готуватися вони будуть однаково легко і приємно. Тим, хто тільки-тільки почав робити перші кроки на кухні, ми розповімо,…
Як варити компот з абрикосів? Коли починається сезон смачних і солодких абрикосів, всі ми прагнемо вдосталь насититися цими плодами на цілий рік вперед: їмо в свіжому вигляді, варимо вариво, печемо пироги з абрикосами, заморожуємо корисний плід на зиму. А ще можна варити компот…
Як варити морс з брусниці? Морс з брусниці - воістину унікальний напій. Насичений вітамінами і корисними мікроелементами, він володіє дивно корисними властивостями! Брусничний морс знімає запалення, нормалізує обмін речовин, є відмінним сечогінним, тонізуючим і…
Як готувати гречку? Гречана каша - улюблений всіма продукт, який здавна вживали на Русі. Між іншому, в нашій країні гречка більш популярна, ніж де-небудь ще в світі! Але щоб насолодитися її відмінним смаком, для початку кашу слід правильно приготувати. Це не дуже важке…