Як приготувати глінтвейн
Глінтвейн є не тільки смачним алкогольним напоєм, але і відмінним засобом відновлення після хвороб. Він зігріває, сприяє міцному сну, який, як відомо, надає сил. Отже як приготувати глінтвейн?
Інструкція
Що вам знадобиться:
- 125 мл вина (тут і далі кількість інгредієнтів вказана для однієї порції)
- 10 гр цукру
- 6 гвоздик (мова йде не про квіти, а про спеції)
- 2 лаврові листки
- 150 мл питної води
- 10 гр меду
1 крок
Гвоздику і лавровий лист помістіть в невелику посуд. Залийте водою і поставте на вогонь. Доведіть до кипіння і потримайте на маленькому вогні 3 хвилини.
2 крок
Дайте охолонути воді, витягніть все лаврові листи і гвоздику, крім одне. Крім того, злийте воду, у вас повинно залишитися близько 20 мл рідини, просоченої спеціями.
3 крок
Вилийте вино в посуд і поставте на вогонь. Буквально через 10-20 секунд, коли вино ледь нагріється, додайте в нього воду, мед і цукор.
4 крок
На дуже слабкому вогні варите глінтвейн до появи перших самих маленьких бульбашок (близько 60 ° С). Головне, не переборщити з температурою, ви не повинні обпалювати небо і мову під час вживання напою.
5 крок
Після цього відразу ж зніміть напій з вогню і налийте в келих. Випийте, поки глінтвейн гарячий.
Поради та попередження:
- Існує думка, що для глінтвейну обов'язково треба використовувати дороге вино. Це зовсім не так. Використовуйте те вино, яке вам подобається.
Як приготувати телячі щоки з пюре з брокколі Перед тим як готувати телячі щоки, їх необхідно віджати і замаринувати, інакше через свою жорсткість є їх буде неможливо. Ось рецепт приготування цього оригінального блюда.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:400 гр. телячої…
Як готувати м'ясо на повільному вогні Гасіння є одним з щадних способів кулінарної обробки. І хоча смаження - спосіб куди більш простий і швидкий, але при ньому відбувається велика втрата вітамінів, мінеральних солей і білка. Ще один плюс повільного приготування м'яса - воно стає…
Як правильно приготувати глінтвейн з червоного вина на водяній бані. Глінтвейн - це назва походить від німецького gluhende wein і перекладається як "палаюче вино". Сьогодні це один з улюблених гарячих напоїв. Однак у цього напою тисячолітня історія. Коріння цього напою сягають глибокої давнини, ще стародавні римляни…
Як приготувати пунш? Пунш за звичаєм готують на основі білого або червоного вина. До того ж вино зміцнює імунітет, корисно для судин. У складі пуншу обов'язково присутні спеції. Вони є антивірусними, антисептичними, протизапальними засобами в пунші. Ще в пунш можна…
Як приготувати безалкогольний глінтвейн Гарячий глінтвейн - це ароматний зігріваючий напій. Але не завжди хочеться пити алкогольний глінтвейн, а може хтось взагалі не вживає алкоголь. Тоді можна приготувати безалкогольний варіант глінтвейну. Це зовсім не складно. Замість вина…
Як правильно вибрати келихи для різних напоїв? Пройшли радянські часи, коли асортимент алкоголю був невеликий, та й дістати що-небудь було важко. У магазинах і на столах з'явилося багато різних алкогольних і безалкогольних напоїв. І в цій статті я розповім як правильно підібрати келихи до…
Як приготувати пасту з кальмарами у вершковому соусі ПастаПаста з кальмарами у вершковому соусі - це оригінальне блюдо, де в один час поєднуються три головних інгредієнта: паста, кальмари і вершки. Обов'язково приготуйте і спробуйте це блюдо! У цій статті якраз і буде розказано покроково, як це…
Лімончелло Лімончелло - це назва одного з найвідоміших італійських лікарів. Він популярний не тільки на батьківщині, але і в багатьох європейських країнах. Промислове виробництво лікеру налагоджено на самому півдні Італії, однак, кожен може приготувати його…
Як без штопора витягти вино з пляшки :) ВиноМайже кожен зустрічався із ситуацією, коли потрібно відкрити вино, а штопора під рукою немає. Зараз я повідаю вам спосіб вилучення вина з пляшки, так як говорити "відкрити пляшку" в даному випадку не коректно =)ІнструкціяРівень складності:…
Як зробити вино самому? Що приховувати, майже всі чоловіки люблять напої погарячіше ... але от фінансів якось витрачати теж на це задоволення багато не полювання. Залишається лише один варіант - зробити вино домашнє самому!ІнструкціяРівень складності: Легко1 крокДля такої…
Як приготувати глінтвейн зі спеціями Настають холоди, часом з вулиці приходиш промерзлим до мозку кісток, забираєшся з ногами на диван, загортають у плед ... Для атмосфери повного затишку та швидкого відігрівання не вистачає тільки одного ... Отже, варимо глінтвейн.ІнструкціяРівень…
Як варити згущене молоко Багато обожнюють варене згущене молоко. Вона набагато густіше і смачніше звичайної. Однак не всім подобається той продукт, який продається в магазинах. Справжні поціновувачі воліють варити згущене молоко самі. Для цього існує безліч способів, які…
Рецепт глінтвейну в домашніх умовах
Глінтвейн - горячійалкогольний напій, який легко приготувати вдома. В основі глінтвейну лежіткрасное вино, присмачене різними пряними добавками. Основний рецепт можноразнообразіть на свій смак. Приготування глінтвейну в…
Як варити компот з абрикосів? Коли починається сезон смачних і солодких абрикосів, всі ми прагнемо вдосталь насититися цими плодами на цілий рік вперед: їмо в свіжому вигляді, варимо вариво, печемо пироги з абрикосами, заморожуємо корисний плід на зиму. А ще можна варити компот…
Як приготувати глінтвейн в домашніх умовах? У холодну пору року глінтвейн особливо популярний. Адже цей слабоалкогольний напій не тільки зігріє душу і тіло, але й підніме настрій. Причому, вживання глінтвейну проходить без жодних побічних ефектів у вигляді похмільного синдрому. Отже, що…
Як приготувати юшку Юшка - найдавніше блюдо, улюблений суп рибалок і кулінарне диво, найбільше гідне чоловічої руки. Як приготувати звичайну юшку знають багато, але як зробити її настільки смачною, щоб з вуст її їли можна було почути не тільки прічмоківаніе, що означає…