Як приготувати апельсиновий глінтвейн
Інструкція для тих, хто охчет відійти від класичного рецепту глінтвейну і побалувати себе новим смаком класичного гарячого зимового напою.
Інструкція
Що вам знадобиться:
- Червоне напівсухе вино
- Апельсин
- Спеції-гвоздика і кориця
- Мед
1 крок
У підготовлену каструлю (ні в якому разі не емальовану) вилийте одну пляшку червоного напівсухого вина - вибираючи вино орієнтуйтеся на власні переваги. Звичайно ж, воно не повинно бути занадто дешевим і зробленим з неякісних виноматеріалів. Каструля повинна бути невеликою - місткістю 1л. цілком вистачить.
2 крок
Апельсин вимийте за допомогою спеціальної щіточки для фруктів і овочів - видаліть з шкірки сліди фруктового воску, яким зараз змащують фрукти при перевезенні та зберіганні. Чистий апельсин наріжте однаковими по товщині кружечками (не більше ніж 5 мм.), А потім ці гуртки поріжте на більш дрібні шматочки, розділивши кожен на 4 частини. Заздалегідь готувати апельсини не варто, тому як ви можете втратити частину соку і смакових якостей. Ріжте фрукт безпосередньо перед приготуванням глінтвейну.
3 крок
Нарізані апельсини необхідно викласти в холодне вино. Поставте вино на повільний вогонь, щоб воно нагрівалося поступово, інакше зіпсуєте глінтвейн. До того ж, його ні в якому разі не можна доводити до кипіння - напій також буде безнадійно зіпсований. Кип'ятіння негативно позначається на смакових якостях вина і такий глінтвейн соромно подавати навіть самим недосвідченим дегустаторам. Тому забудьте про сильному вогні - варіть на маленькому, не забуваючи помішувати.
4 крок
Спеції та мед можна додавати тільки тоді, коли вино трохи нагріється. Приготований глінтвейн розлийте по склянках і подавайте, прикрасивши кожну склянку апельсиновою цедрою.
Як провозити вино в літаку Трапляється часом, що правила безпеки в аеропортах викликають роздратування. І цей стан посилюється, якщо раптом вам попадається відмінне вино, і ви розумієте, що неодмінно хочете привезти його додому у великих кількостях, і щоб на презенти друзям…
Як зробити сангрию? СангріяСпробуйте зробити самі алкогольний напій "Сангрія". Якщо у Вас є всі потрібні інгредієнти, то зробити його буде вельми просто.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:1 літр червоного сухого вина100 мл сухого мартіні2 персика (або…
Як правильно приготувати глінтвейн з червоного вина на водяній бані. Глінтвейн - це назва походить від німецького gluhende wein і перекладається як "палаюче вино". Сьогодні це один з улюблених гарячих напоїв. Однак у цього напою тисячолітня історія. Коріння цього напою сягають глибокої давнини, ще стародавні римляни…
Як приготувати пунш? Пунш за звичаєм готують на основі білого або червоного вина. До того ж вино зміцнює імунітет, корисно для судин. У складі пуншу обов'язково присутні спеції. Вони є антивірусними, антисептичними, протизапальними засобами в пунші. Ще в пунш можна…
Як приготувати безалкогольний глінтвейн Гарячий глінтвейн - це ароматний зігріваючий напій. Але не завжди хочеться пити алкогольний глінтвейн, а може хтось взагалі не вживає алкоголь. Тоді можна приготувати безалкогольний варіант глінтвейну. Це зовсім не складно. Замість вина…
Пісне - як приготувати фруктове асорті Хто відмовиться від фруктового салату, заправленого сметаною або йогуртом? Мабуть, небагато. Однак, ті, хто дотримується православний піст, позбавлені можливості поласувати цим чудовим освіжаючим десертом. Ми вирішили це виправити! Зараз ми…
Рецепт сангрии Напій Сангрия - це слабоалкогольний іспанська коктейль з класу крюшонів, який часто зустрічається на сучасних вечірках. Виготовляють Сангрію з червоного вина і скибочок фруктів, а також невеликої кількості шампанського та газованої води. Цей…
Як без штопора витягти вино з пляшки :) ВиноМайже кожен зустрічався із ситуацією, коли потрібно відкрити вино, а штопора під рукою немає. Зараз я повідаю вам спосіб вилучення вина з пляшки, так як говорити "відкрити пляшку" в даному випадку не коректно =)ІнструкціяРівень складності:…
Як приготувати глінтвейн зі спеціями Настають холоди, часом з вулиці приходиш промерзлим до мозку кісток, забираєшся з ногами на диван, загортають у плед ... Для атмосфери повного затишку та швидкого відігрівання не вистачає тільки одного ... Отже, варимо глінтвейн.ІнструкціяРівень…
Як відкрити пляшку вина, якщо під рукою немає штопора? виноЯк відкрити пляшку вина в екстремальних умовах? Кілька порад від "бувалого відкривача" ...ІнструкціяРівень складності: Нескладно1 крокНасправді відкрити пляшку вина можна чим завгодно. Отже, варіант перший: якщо ви вдома. Сміливо йдіть на кухню…
Як зробити вино з яблук Якщо вам хочеться не тільки зайнятися домашнім виноробством, але і здивувати своїх гостей чимось незвичайним, то приготування яблучного вина дуже підходяща можливість здійснити свої задуми. Цей варіант вина є не дуже дорогим, простим в приготуванні,…
Медове вино Люди ще з давнини любили поїсти, повеселитися і відпочити. А смачніше, приємніше меду, звичайно якщо немає алергії, дізнаємося само, як приготувати медове вино. Перед такою важливо витівкою як виноробство з меду, потрібно знати, цей напій…
Рецепт глінтвейну в домашніх умовах
Глінтвейн - горячійалкогольний напій, який легко приготувати вдома. В основі глінтвейну лежіткрасное вино, присмачене різними пряними добавками. Основний рецепт можноразнообразіть на свій смак. Приготування глінтвейну в…
Як приготувати глінтвейн в домашніх умовах? У холодну пору року глінтвейн особливо популярний. Адже цей слабоалкогольний напій не тільки зігріє душу і тіло, але й підніме настрій. Причому, вживання глінтвейну проходить без жодних побічних ефектів у вигляді похмільного синдрому. Отже, що…
Як зробити вино з варення? Купуючи пляшку вина в магазині, ви не завжди впевнені в його якості та натуральній сировині, тоді як вино, зроблене своїми руками, не викличе сумнівів, а за смаковими параметрами воно може багато в чому перевершувати знамениті світові бренди. Вино…
Як приготувати фруктовий салат «веселка» Коли ми бачимо на небі веселку - це явище мало кого залишає байдужим. Але не меншу радість дітворі може доставити і яскравий салат, що поєднує в собі червоний, оранжевий, жовтий, зелений, синій і фіолетовий кольори. Беремо прозорий салатник - і…