Як приготувати смачний фруктово-бісквітний торт?
торт
Моя сім'я дуже любить солодке. І я намагаюся приготувати для них що-небудь смачне, незвичайне і красиве.
Пропоную вашій увазі дуже смачний тортик.
Інструкція
Рівень складності: Легко
Що вам знадобиться:
- 5 яєць
- мука
- цукор
- фрукти
- сметана
- желатин
1 крок
Насамперед нам потрібно зробити бісквіт. Найпростіший бісквіт, який ви використовуєте в приготуванні тортів.
Я роблю його за таким рецептом: 5 яєць, склянка цукру, склянка борошна.
Білки відокремити від жовтків, додати склянку цукру і дрібку солі, добре збити міксером.
У білків додати жовтки, борошно. Ще раз все добре збити.
Тісто налити у форму для запікання і поставити в духовку до готовності.
2 крок
Поки у нас готується бісквіт, ми готуємо фрукти для торта.
Фрукти в цьому торті можна використовувати будь-які.
Тут все залежить від ваших уподобань, гаманця і пори року.
Влітку вибір, звичайно, більше.
Можна використовувати полуницю, малину, персики, абрикоси та ін.
Я зазвичай використовую наступний набір фруктів: ківі, консервовані ананаси, консервовані персики.
Саме в такому поєднанні фрукти дають легкий і незвичайний смак.
Ананаси я купую відразу в кубиках, ківі нарізаю кружальцями, персики дрібними кубиками.
3 крок
Далі нам необхідно зробити крем для торта.
0, 5 літра густої сметани змішати з 1 склянкою цукру. Кількість цукру можна зменшити, якщо ви не любите солодке.
Все добре розмішати.
Поставити в сторону, нехай настоюється.
Так само 5 столових ложок желатину необхідно залити 5 столовими ложками холодної води і залишити на 30 хвилин.
4 крок
Готовий бісквіт нарізати невеликими кубиками.
5 крок
Для приготування торта нам знадобиться глибока миска.
На дно миски кладемо харчову плівку або пакет, що б в майбутньому торт просто вийшов з миски.
По стінах красиво викладаємо наші фрукти. Викладаємо красиво, адже це буде верхівка нашого торта.
Далі викладаємо шар порізаного бісквіта, шар фруктів, шар бісквіта, шар фруктів.
6 крок
Розмочений желатин виливаємо в залізну миску, ставимо на плиту і доводимо до кипіння, але не кип'ятимо. Як тільки желатин почав закипати, знімаємо миску з вогню і виливаємо в сметану. Все добре розмішуємо.
Виливаємо крем в миску з бісквітом та фруктами, чуть чуть притискаємо і відправляємо в холодильник на 6-12 годин.
7 крок
Перед подачею на стіл дістаємо торт, миску перевертаємо, дістаємо торт, прибираємо пакет.
Торт виходить дуже смачним, соковитим і солодким.
Смачного!
About
Як приготувати медовий торт? Медовий торт - легкий у приготуванні. Але якщо ви хочете дізнатися справжній смак медового торта, приготуйте його заздалегідь і приберіть в холодильник, таким чином коржі встигнуть увібрати в себе крем і стануть ніжніше і смачніше.ІнструкціяРівень…
Як приготувати торт «інтрига» Торт готується в два етапи. Спочатку печуться коржі (бісквіт), потім крем. Виходить дуже смачно і просто. Але врахуйте, що рецепт не з розряду "на швидку руку"ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:Яйця - 10 штЦукор - 350…
Як приготувати торт "мурашник"? Дуже смачний і досить незвичайний торт можна приготувати без особливих зусиль. Назву свою він отримав завдяки формі, що нагадує конус мурашника і гранульованої структурі тесту.Втім, форма - справа довільне, головне - смак. Чесно кажучи, віддаю…
Як приготувати сметанний торт Бажаєте побалувати себе смакотою, простий у виконанні, приготовленої з легкодоступних і недорогих продуктів? Спечіть сметанник - легкий і ніжний, що тане в роті торт.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:Сметана - 2,5…
Як зробити грушевий торт з мигдальним кремом. Усі люблять тортики: і дорослі, і діти. Тому що нічого не може підняти настрій так, як шматочок смачного, свіжоспеченого торта.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:Інгредієнти для тіста: яйце- 1 штука-Цукор 2 столовий ложкі-…
Рецепт торта сметанник У цій статті ми наведемо рецепт торта Сметанник. Торт виходить дуже смачний і ошатний.Інгредієнти для приготування торта СметанникТісто торта Сметанник:2 яйця,1 стакан цукрового піску,1 склянка сметани (краще взяти густу, з більшою жирністю)1…
Торт «Панчо» Скільки з світі ласунів - не може порахувати ніхто! І всі вони просто обожнюють всілякі торти і тістечка! У самий святковий день будь-яка господиня мріє порадувати свою сім'ю і друзів смачними ласощами. Одним з них, безсумнівно, є торт «Панчо». У…
Торт графські руїни - рецепт «Графські руїни» - торт із загадковою назвою і шляхетним смаком. Цей ніжний і повітряний шедевр кулінарного майстерності завжди гідно оцінюється домочадцями і гостями свята. Кожен, хто хоч раз спробував цей торт, неодмінно стає його…
Як зробити крем для торта в домашніх умовах? Жоден домашнє свято неможливо уявити без самого кульмінаційного моменту - подачі великого і апетитного торта! З нагоди або без, приготований своїми руками торт - вже маленьке свято. Ніжний, що тане в роті десерт, щедро змащений апетитним кремом,…
Як приготувати шоколадний торт? Шоколадний торт - це завжди бажаний десерт на будь-якому столі - від буденного до святкового. Незважаючи на те, що зараз немає ніяких проблем і будь шоколадний торт завжди можна придбати в кондитерських магазинах і супермаркетах, але приготувати…
Торт прага: класичний рецепт Чеська кухня, особливо кулінарія, отлічалается своєю вишуканістю. Торт "Прага" - найулюбленіший у кожної поважаючої себе господині, так як його легко і швидко готувати, а склад продуктів не утруднить придбати їх у магазині. Класичний рецепт торта…
Як зробити торт з крекерів і йогурту Я пропоную вам зробити дуже смачний, а головне дуже легкий і ніжний торт, який не треба піч.ІнструкціяРівень складності: Легко1 крокПо-перше, цей торт дуже легко робити! По-друге, він дуже смачний! А по-третє, його не треба піч! Для нашого торта нам…
Як вибрати крем для торта? На святковий стіл прийнято подавати торт. А як догодити улюбленим гостям, якщо не знаєш що їм подобається? Давайте розбиратися))ІнструкціяРівень складності: Легко1 крок Якщо робите торт з листкового тіста, тут підійде заварний крем. Він не так…
Як зробити новорічний торт? Я, як ласун до мозку кісток, вже склала десертне меню на свята. З деякими з них я вже поділилася, тепер ось ще торт. Нереально смачний і простий у приготуванні.ІнструкціяРівень складності: НепростоЩо вам знадобиться:Для бісквіта знадобиться: 110 гр…
Як спекти торт «богатир»? Рецепт Хочете додати в скарбничку рецептів святкових страв ще один? Готові? Тоді починаємо працювати над черговим десертною стравою - тортиком з величним назвою «Богатир»! Названий він так тому, що не тільки смачний, але і вельми поживний: адже для його…
Як приготувати смачний низькокалорійний антидепресант? Чому восени багато людей набирають зайву вагу? Психологи давно встановили, що більшість з нас так чи інакше схильні «заїдати» свої неприємності, і тим самим подчастей лише посилюють своє депресивний стан, у зв'язку з появою зайвих складок на животі.…