Як приготувати смачно курячу грудку
Кожен з нас хоч раз задавався питанням: "Що б такого смачненького приготувати з курячої грудки?" )) Пропоную вам один дуже простий і смачний рецепт приготування курочки. Виходить дуже смачно і красиво, а найголовніше швидко. Якщо прикрасити все листям салату, помідори черрі і кропом, вийде відмінна прикраса святкового столу. Отже, приступимо.)
Інструкція
Що вам знадобиться:
- куряча грудка (на чотири порції)
- печериці 500 гр.
- цибуля ріпчаста 2 шт.
- сир (приблизно) 150 гр.
- масло рослинне (для смаження)
- сіль
- перець (за бажанням)
1 крок
Насамперед потрібно обсмажити цибулю та гриби, щоб вони охололи, поки ми будемо обробляти грудку. Спочатку пасеруємо цибулю до напівготовності, викладаємо його в окремий посуд остигати. На цій же сковороді обсмажуємо шампіньйони. З цими продуктами поки все ...
2 крок
Далі приступаємо до грудях. Беремо грудку курячу, гарненько її моєму, сушимо. Далі потрібно зняти з неї шкіру і відокремити м'ясо від кісток. Якщо хтось не хоче витрачати на це час, цілком можна взяти готове філе. Беремо першу половину грудки і розрізаємо її вздовж навпіл так, щоб вийшло два пласти м'яса. Теж саме робимо з другою частиною. Відбиваємо м'ясо.
3 крок
Змащуємо деко або форму для запікання олією, викладаємо м'ясо, солимо, перчимо (за бажанням), потім обсмажений заздалегідь цибулю та гриби. Посипаємо тертим сиром. Т.к. грудка сама по собі суха, можна додати трохи водички. Для цього змішуємо воду з майонезом (чуть-чуть) і заливаємо грудку. Води не повинно бути багато, інакше вона не встигне випаруватися. Відправляємо в духовку. Я залишаю курочку там до тих пір, поки не підрум'яниться низ. Смачного! ))))))))))))))
Як приготувати свинячу вирізку з ананасовим салатом Таке блюдо зі свинини добре підійде для вечері. Його можна приготувати хвилин за 45. М'ясо виходить дуже соковитим.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:2 свинячі вирізкисіль і перець за смаком2 ст. ложки масла для смаженняДля…
Як приготувати рулетики з горбуші з грибами красаРулетики з горбуші з грибами - найсмачніший рецепт закуски! Готуємо і насолоджуємося!ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:горбуша свіжапечериці маринованіріпчасту цибулю3 яйцямайонез1 крок перший етапДля рулетиков беремо…
Як самостійно приготувати курячу шаурму в лаваші У великих містах фаст-фуд продається мало не на кожному розі. І важко знайти людину, яка хоч раз не пробував шаурму. Ось тільки в будь-якому кіоску на ринку порція коштує 100 рублів і більше, а вдома можна приготувати ці ласощі на 4 персони,…
Як приготувати пасту з соусом болоньєзе? Італійська паста з соусом болоньєзе - дуже смачне і просте блюдо. Скажу чесно, була здивована, коли не знайшла на сайті інструкції з приготування цього шедевру. Отже, читаємо.ІнструкціяРівень складності: НепростоЩо вам знадобиться:спагеттіяловичий…
Як приготувати куряче філе в скибочках свинячої грудинки Коли готують куряче філе з грудки, завжди пам'ятають отом, що воно трохи сухувато. При готуванні потрібно врахувати, що воно повинно зберегти соковитість, тоді і страва вийде смачним. Це важливо для смаження, тому саме при цьому способі готування,…
Як приготувати курку з картоплею в духовці? швидко і смачно для тих, хто воліє духовкуНещодавно ось задумалася, що скоро заміж пора, заміж правда цивільний, але ... Пора б думаю, вчиться готувати в духовці ... а то багато вмію, а от духовочние штуки обійшли мене якось стороною ... Вирішила з…
Як приготувати запечену цілу гарбуз з начинкою Страви з гарбуза є низькокалорійними продуктами (22 ккал на 100 г), але дуже ситними і корисними для тих, хто хоче схуднути. Сьогодні ми запечемо гарбуз цілком.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:1 гарбуз250 г курячої грудки75 г…
Картопляний салат Пропонуємо до Вашої уваги рецепт швидкого картопляного салату з фотосупроводом.Інгредієнти картопляного салату:Кілька красивих картоплин або штук 15 молодих;Бекон (приблизно 3-4 смужки на 1 середній картопля);Лук зелений - 1 пучок;Трохи тертого сиру…
Курячі грудки з начинкою Рецепт розрахований на 4 порціїІнгредієнти:грудки курячі - 4 штуки,сир м'який або сир Фета (але за умови, що в блюдо буде лягати менше солі) - 200 г,листя базиліка або кінзи з кропом - 2 ст. ложки,сир твердий (наприклад, російський) - 100-120…
Як приготувати курячу печінку Якщо Ви надумали здивувати своїх близьких чимось смачненьким, то можете не вигадувати нічого нового і екстравагантного, а просто приготуйте курячу печінку. Цей продукт досить недорогий, легкий у приготуванні і дуже смачний. Якщо правильно зробити…
Як приготувати салат венеціанський Смачний салат до будь-якого столу!Салати це те, що ми готуємо завжди на будь-який святковий стіл і не тільки. Рецептів, як приготувати салат, звичайно ж багато. Всі перерахувати напевно неможливо. Але є такі салати, які нам особливо подобаються. І…
Як правильно варити курячу грудку? Будь-яка господиня чудово знає, що курка - це не просто корисний і смачний, але і ще і практично безвідходний продукт. Якщо купити в неділю на ринку свіжу курячу тушку, то стегенця стануть ситним обіднім стравою, з остова вийде наваристий бульйон…
Як смажити заморожені гриби? Печериці, рижики, опеньки, сироїжки - ці гриби люблять запасати на зиму господині. Гриби заморожуються в порційних пакетах при температурі приблизно -18 градусів. Зберігати гриби, раніше заморожені, в холодильнику можна не більше шести місяців.…
Як приготувати жульєн з куркою і грибами? Жульєн - це неймовірно смачна гаряча закуска, яку прийнято подавати в невеликому горщику, званому кокотниць. Це французьке блюдо сьогодні часто подають на сімейні застілля. Класичний жульєн - це, насамперед, жульен з куркою. Але сучасні господині…
Як приготувати рагу з куркою? Вчора мені зовсім не хотілося готувати. Але голодна родина не залишала мене в спокої. Постоявши над курячої тушкою хвилин 15, я зрозуміла, що на подвиги я не готова. І вирішила приготувати рагу з куркою. Що мені подобається в цій страві, це те, що в…
Як приготувати картопляну бабку в мікрохвильовці Картопляна бабка - страва білоруської кухні з тертої картоплі. Напевно, багато хто, навіть ті, хто жодного разу не був у Білорусі, чули про нього, а, можливо, і пробували його. Так от ... останні, думаю, погодяться, що це просто унікальне блюдо:…