Як приготувати курку з картоплею в духовці?

Як приготувати курку з картоплею в духовці?
швидко і смачно для тих, хто воліє духовку

Нещодавно ось задумалася, що скоро заміж пора, заміж правда цивільний, але ... Пора б думаю, вчиться готувати в духовці ... а то багато вмію, а от духовочние штуки обійшли мене якось стороною ...
Вирішила з простого почати - з "курки і картоплі"
Прочитала купу порад в інеті, і вирішила робити так, як шлунок велить =)

Інструкція

Рівень складності: Легко

Що вам знадобиться:

  • Катроха (якщо на двох - 1 кг)
  • Грудка куряча
  • Часник - десь часточки 4
  • Сир, 150 гр
  • Майонез
  • сіль
  • перець - чорний, червоний
  • приправи - оріган, Базилік, зелень кропу, каррі
  • лимон

1 крок

Як приготувати курку з картоплею в духовці?

1. Беремо грудку курочки. І нарізаємо її шматочками, кому як подобається, я люблю середніх розмірів квадратики. Беремо глибоку посудину, кладемо туди шматочки курки, посипаємо усіма приправами, сіллю і перцем. заливаємо майонезом, перемішуємо і залишаємо стояти, поки робимо все інше. Заливаємо соком лимона. Залежно від кількості грудки - кількість соку лимона

2 крок

Як приготувати курку з картоплею в духовці?



2. картоха - з нею все набагато простіше. Чистимо, миємо, ріжемо колами, досить товстими, щоб вона не згоріла відразу. Хоча можна порізати і на 4 частини, кому як подобається. Складаємо в тару, посипаємо сіллю, перцем і сушеним кропом, заливаємо майонезом.

3 крок

3. Беремо деко - я мазала його маслом, вершковим, але як з'ясувалося пізніше - не принципово, чи можна і не змащувати. Викладаємо на нього картоху, зверху кладемо курку, що замаринувалася трохи, поки ми різали картоху

4 крок

4. Ставимо на 40 хвилин 200-220 градусів. Можна 200. За 5 хвилин до кінця, ми посипаємо заздалегідь натертим сиром і дрібно нарізаним (або видавленим) часничком всю цю картину, попередньо змішавши їх!

Поради та попередження:

  • Чи не обпечіться про плиту!
  • Смачного!






» » Як приготувати курку з картоплею в духовці?