Чим начинити тарталетки
Красиве блюдо стане прикрасою будь-якого святкового столу, та й у будні дні іноді хочеться приготувати що-небудь смачне і незвичайне. Іноді буває досить додати оригінальності у вже давно знайомий рецепт. У цьому відношенні універсальним блюдом є тарталетки. Такі кошички з тіста дуже естетично виглядають і можуть стати улюбленим сніданком або смачною закускою. Просто треба вирішити, чим начинити тарталетки. А вибір величезний, кожного разу ви зможете робити нове блюдо.
Необхідно:
- мука, сода, масло, яйце для тесту-
- інгредієнти для начинки-
- духовка або мікрохвильова піч.
Інструкція:
- Як вже було зазначено, існує величезний вибір начинок для тарталеток. Розглянемо кілька рецептів.
Тісто для тарталеток
- Спочатку треба приготувати тісто для тарталеток. Разом з'єднується мука (2 склянки), Розм'якшене масло (100 грамів вершкового), Одне яйце, сметана (100 грамів) І сода, заздалегідь погашена лимонною кислотою. Замішується м'яке тісто, яке до готовності випікається в змазаних маслом формочках, в духовці при температурі 200 градусів.
Можна приготувати тарталетки з ікрою. Для того, щоб трохи зекономити, до ікри додаються додаткові інгредієнти. На дрібні частини ріжуться гриби, після чого гасяться у воді з маслом до готовності. Далі відварюються креветки, очищаються і нарізаються. Після чого знадобиться варене яйце. Його потрібно покришити ножем або подрібнити за допомогою терки. Всі інгредієнти перемішуються з майонезом. Залишилося акуратно викласти начинку в кошики і прикрасити зверху червоною ікрою. Можна сказати, що це одночасно тарталетки з креветками і ікрою.- В якості начинки можна використовувати салат, наприклад, з куркою. Порізані на шматочки печериці смажаться в маслі і солятся. Копчений стегенце нарізається кубиками. Також кришаться варені яйця. І останньою частиною салату стануть огірки і порубана зелень. Всі заправляється майонезом і ретельно перемішується. Готовий салат в тарталетках можна подавати до столу.
- Також в кошиках відмінно виглядають закуски. Для приготування начинки необхідно розім'яти шпроти, додати до них обсмажений і подрібнену цибулю, а також сир і варене яйце, пропущені через дрібну тертку. Після чого перемішати компоненти з майонезом, викласти і подавати закуски в тарталетках.
- Взагалі, для наповнення кошиків підходять найрізноманітніші інгредієнти. Тому, щоб приготувати тарталетки з начинкою, достатньо проявити фантазію.
Як приготувати кошички з листкового тіста з начинкою Дуже простий рецепт, але виходить симпатично і смачно)))ІнструкціяРівень складності: Легко1 крокРозкачуємо тісто і ділимо його на дві рівні частини. З однієї частини, вирізаємо великі кружечки і викладіваем їх на, змащене маслом, протвень.2…
Як зробити тарталетки з рибним кремом Чекаєте гостей? Приготуйте тарталетки. Легко, швидко і смачно.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:На 1 порцію:тарталеткасир плавлений (вершковий) 10 грриба (червона) гарячого копчення 10 гр.Для прикраси: маслини, перець…
Як приготувати имеретинский салат з курки? Грузинська кухня славиться багатьма своїми смачними традиційними стравами. Одним з таких є имеретинский салат з курки. Готується він довго, але завжди приголомшує своєю вишуканістю і смаком.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам…
Як приготувати пиріг з яблуками Так хочеться смачненького, колись надовго підходити до плити. Адже ще стільки справ - прання, прибирання, магазин, інші домашні клопоти. Пропоную Вам простий і швидкий рецепт яблучного пирога. Ви зможете порадувати їм домашніх.ІнструкціяРівень…
Маннік - рецепт приготування Маннік - це досить смачне десертне блюдо. До його складу має входити кілька компонентів, але обов'язкова умова - це манка. Адже саме звідси цей кекс і отримав свою назву. Отже, розглянемо три способи приготування манника. Кожен з них по-своєму…
Профітролі Профітролі називають округлі маленькі, не більше 4 см в діаметрі, борошняні вироби. Вони виготовляються з заварного тіста з порожнистим простором усередині. Їх використовують як самостійний десерт або випікають з різними начинками. Це ніжне блюдо…
Рецепт салату «гранатовий браслет» Всі ми, навчаючись у школі, читали розповідь відомого російського письменника Купріна «Гранатовий браслет». Сьогодні ми пропонуємо Вам внести трохи лірики на святковий стіл і приготувати однойменний салат. Ця страва дуже красиво на вигляд, а його…
Як готувати деруни Вважається, що спочатку деруни з'явилися в білоруській кухні, хоча вони також широко поширені і як українське народне блюдо. До речі в Україні їх ще називають дерунами або тертюхамі. Деруни являють собою щось на зразок картопляних оладок. Найчастіше…
Як приготувати хмиз Є таке печиво, яке не потрібно випікати в духовці. Готується воно під фритюрі, а склад його дуже простий. Приготувати його можна дуже легко і швидко і, незважаючи на те, що готується воно просто, а інгредієнти досить дешеві, виходить дуже смачним.…
Як приготувати різдвяну пряник Пряники - Це невеликий пиріг, приготувати який не складе великих труднощів. Рецепт пряники досить простий, з ним впораються навіть початківці кулінари. Цей пиріг дуже смачний, він ідеально підійде до чаю. А під час поста можна побалувати себе пісної…
Як приготувати салат венеціанський Смачний салат до будь-якого столу!Салати це те, що ми готуємо завжди на будь-який святковий стіл і не тільки. Рецептів, як приготувати салат, звичайно ж багато. Всі перерахувати напевно неможливо. Але є такі салати, які нам особливо подобаються. І…
Тісто на кисляку Скисле молоко являє собою найцінніший для організму продукт. У народі його називають кисляк, офіційно - кисляк. Продукт можна зробити самостійно або купити в торгівельній мережі. Тісто на основі кислого дозволяє приготувати смачну випічку дуже…
Тісто для курника Давньоруський рецепт несолодкого пирога з начинкою з курки, грибів, цибулі та картоплі називають курником. Тісто для пирога можна замішувати декількома способами: на кефірі, маргарині, сметані або дріжджах. Від цього смак страви не зіпсується, а…
Як приготувати "королівський" салат з морепродуктами? Любителі морепродуктів гідно оцінять цей салат. Такий салатик займе королівське місце на Вашому святковому столі.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:креветки 300 грамкальмари 250 грамкрабове м'ясо 250 грамікра червона 100 грамсир…
Як приготувати святкову вечерю на "швидку" руку Основні інгріндіентиСтародавня притча розповідає: якось давним-давно поверталися три воїна з перемогою в рідні домівки. Дружини, заскочені зненацька несподіваною появою мужів, повели себе по-різному. Одна кинулася прибирати будинок, інша готувати…
Як приготувати салат з помідорів, свіжих і солоних огірків? Ловіть ще салат)) Смачно, корисно, і тд і тп!ІнструкціяРівень складності: Легко1 крокПомідор 1 шт., Огірок солоний 1 шт., Огірок свіжий 1 шт., Яйце варене 1 шт., Сметана 100 г, часник 1 зубчик, зелений салат, зелена цибуля, цукор, сіль.2 крокЯйце,…