Як приготувати сирні кошики для салатів

Як приготувати сирні кошики для салатів
Сирні кошики з салатом!

Дуже оригінальний салат в сирних кошиках для подачі до святкового столу! Порадуйте і здивуєте своїх гостей!

Інструкція

Рівень складності: Нескладно

Що вам знадобиться:

  • кальмари - 400 гр.
  • свіжі огірки невеликі - 3 шт.
  • варені яйця - 2 шт.
  • майонез для заправки
  • сир - 300 гр.
  • вершкове масло

1 крок

Як приготувати сирні кошики для салатів

Починаємо приготування цього оригінального салату з самих сирних кошичків, перед тим, як розкласти в них салат, вони повинні добре застигнути і прийняти форму. Для цього натираємо сир на середній не надто дрібній тертці (підійде звичайна борщівка). Добре взяти сир твердих сортів і не дуже солоний.

2 крок

Як приготувати сирні кошики для салатів



Далі беремо плоску тарілку (добре підходить страва від мікрохвильової печі) змащуємо вершковим маслом і рівним тонким шаром на всю поверхню "млинчиком" укладаємо сир.

3 крок

Як приготувати сирні кошики для салатів

Ставимо тарілку в мікрохвильовку на 20-30 секунд або в розігрітий духову шафу до якісного розплавлення сиру.
Витягуємо з майбутні кошички з мікрохвильовки, даємо злегка охолонути нашому сирного колу, далі обережно знімаємо його з блюда і перекладаємо сир на звичайний стакан. Надаємо колу форму кошички з плоским дном для стійкості. Після охолодження знімаємо сир зі склянки і прибираємо в холодильник до повного охолодження вийшла кошичок.

4 крок

Як приготувати сирні кошики для салатів

Тепер про те, як готувати салат. Очистити тушку кальмара, ретельно зняти всі пленочки, промити в холодній воді, нарізати соломкою або півкільцями, відварити в підсоленій воді 5 хвилин. Також кальмара можна і обсмажити на вершковому маслі (за бажанням). Огірки нарізаємо дрібною соломкою. Яйця дрібно порубати ножем.
Змішуємо всі складові, заправляємо майонезом додаємо спеції за смаком. Готовий салат потрібно прибрати в холодильник для його охолодження. Розкладіть салат по сирним кошиках, коли він повністю охолоне. Перед тим, як подати готову страву на стіл, прикрасьте його за своїм вибором гілочками зелені, оливками, лимоном.
Таке оригінальне і смачне блюдо оцінять всі ваші гості.
Приємного Вам апетиту!







» » Як приготувати сирні кошики для салатів