Як знизити вміст пестицидів в овочах і фруктах?
Як знизити вміст пестицидів в овочах і фруктах?
У сучасному ритмі життя не завжди вдається купити фермерські або органічні фрукти і овочі, і доводиться вдаватися до допомоги супермаркетів, де всі свіжі фрукти і овочі оброблені спеціальними хімічними розчинами для більш тривалого зберігання. Небезпека вживання таких продуктів полягає в тому, що, наприклад, фрукти з тонкою шкіркою такі як персики, сливи, яблука та інші, вбирають частина шкідливих речовин, а потім ці речовини потрапляють в організм, коли Ви ці фрукти їсте. Дана стаття допоможе Вам дізнатися, як, здавалося б, нескладними діями значно знизити вміст пестицидів в фруктах і овочах при цьому не зрізаючи шкірку, адже найчастіше саме там найбільше вітамінів і потрібних організму мікроелементів.
Інструкція
Рівень складності: Легко
Що вам знадобиться:
- 1 кг фруктів або овочів
- 10 літрів води
- 50 мл 3% оцту
1 крок
На 1 кг фруктів слід взяти 10 літрів холодної проточної води (воду можна заздалегідь пропустити через фільтр, однак це не обов'язкова умова). Покладіть фрукти і овочі в зручну тару (це може бути таз або відро) і залийте водою.
2 крок
У воду з фруктами і овочами додайте 50 мл будь-якого 3% оцту (це може бути як домашній, так і магазинний оцет), ретельно розмішати і залишити на 10-15 хвилин.
3 крок
Візьміть чисту губку для миття посуду і під проточною водою ретельно вимийте кожен фрукт і овоч, після чого продукти вже можна вживати свіжими або продовжити їх приготування як інгредієнт у страві. Будьте здорові!
About
Як зробити букет з фруктів Зазвичай на свято найпоширенішим подарунком для прекрасної половини людства є букет квітів. І якщо ви протягом багатьох років вдавалися саме до цього способу поздоровлення коханої дівчини (жінки), настала пора трохи змінити цей аспект. Цього року…
Як знизити апетит на солодке Вам постійно хочеться з'їсти що-небудь солодке? Ви не можете перестати думати про десерти? З'їсти шоколадку або тістечко навіть серед ночі - це історія про вас? Скористайтеся порадами, представленими нижче, які напевно допоможуть вам знизити апетит…
У яких продуктах містяться вуглеводи? Одним з головних джерел енергії для організму є вуглеводи. Здатність вуглеводів бути високоефективним джерелом енергії лежить в основі їх здатності зберігати білок в організмі. Приблизно 60% калорій в денному раціоні, одержуваних людиною, складають…
У яких продуктах міститься клітковина? Клітковина є складовою частиною рослинної їжі, і, хоча в організмі людини вона практично не перетравлюється і важко засвоюється, всіма дієтологами клітковина зараховується до життєво важливих для людини речовин. Тому продукти містять клітковину…
Які фрукти можна їсти мамі, що годує Годує мамі потрібне збалансоване харчування, що містить необхідну кількість мікроелементів, вітамінів, клітковини, інших корисних речовин, тому включення в раціон фруктів просто необхідно. Вживання фруктів допомагає мамі відновлювати сили і…
Які фрукти можна при цукровому діабеті? Цукровий діабет - не вирок, а всього лише змінений спосіб життя. Діабетикам-ласунам, безумовно, доведеться себе обмежити в споживанні тортів і тістечок, рясно присмачених цукром та олією, однак в їх розпорядженні залишаються фрукти - природні…
Вітаміни та мінерали в нашому раціоні Сьогодні нікого не треба переконувати в тому, що однією зі складових частин нашого раціону повинні бити вітаміни і мінерали, які мають життєво-важливе значення в складній схемі біохімічного обміну у людини. Але не варто стрімголов приймати без…
Як і що правильно їсти. Всі ми знаємо, що є овочі корисніші, ніж м'ясо, що в ягодах і фруктах багато вітамінів і т.д. Але ми зовсім не знаємо, які продукти поєднуються один з одним, а які ні. У правильному харчуванні є кілька правил того, як робити НЕ треба. Ось 5 таких…
Як варити компот? Компот знаком нам усім з дитинства, він смачний і дуже корисний. Завдяки безлічі різновидів напою будь гурман може знайти варіант за смаком. Запам'ятати, як варити компот, і приготувати його самостійно нескладно.Зміст статтіКомпотФруктово-ягідний…
Чим відрізняються фрукти від овочів У повсякденному житті кожна людина використовує для приготування їжі фрукти і овочі, не замислюючись про те, чи є між ними якісь принципові відмінності чи ні. А між тим ботаніки мають чітко визначену позицію, що саме відноситься до фруктів, а що -…
Карвінг своїми руками з овочів і фруктів Що являє собою карвінг? Я думаю, що не багато хто може відповісти на це питання. Хоча багато бачили плоди такого мистецтва. Карвінг - це вирізання різних предметів і силуетів з фруктів і овочів. Взагалі карвінг використовується в більш широких…
Як засушити яблука в духовці? У рік, коли яблука добре вродили і просто нікуди їх дівати, хороші господині роблять запаси на зиму. І якщо варити варення і компоти і закочувати банки вже немає ні сил, ні бажання, залишається варіант - засушити фрукти. Міський спосіб життя не…
Як красиво нарізати фрукти? Свіжі, соковиті, яскраві і дуже корисні, фрукти є прикрасою будь-якого столу. Яскраво-рудий апельсин, рум'яне яблуко, «сонечка» ананасів, витончені грона винограду, а також інші їхні «колеги» вже самі по собі підвищують настрій і викликають апетит.…
Як варити компот з абрикосів? Коли починається сезон смачних і солодких абрикосів, всі ми прагнемо вдосталь насититися цими плодами на цілий рік вперед: їмо в свіжому вигляді, варимо вариво, печемо пироги з абрикосами, заморожуємо корисний плід на зиму. А ще можна варити компот…
Як приготувати яблучний оцет в домашніх умовах? Яблучний оцет - не тільки незамінний інгредієнт для приготування салатів, маринадів і випічки-цей продукт широко застосовується в косметології і народній медицині, а також ефективно використовується як засіб для боротьби із зайвою вагою.…
Як варити компот Компот - Чудовий, смачний і надзвичайно корисний, вітамінний напій. Ця страва, безумовно, подобається всім, від малого до великого. Для його варіння сміливо використовуйте абсолютно будь-які ягоди або фрукти - лісові і домашні, свіжі і консервовані,…