Як приготувати смачний вишневий пиріг?

Як приготувати смачний вишневий пиріг?

Смачний і красивий вишневий пиріг за чашкою хорошого індійського чаю. Приготувати його не складе великих труднощів, а результат порадує вас і ваших близьких.

Інструкція

Рівень складності: Нескладно

Що вам знадобиться:

  • Маргарин 200гр.
  • 3 яйця.
  • Розпушувач тіста 10гр.
  • Ванілін 1гр.
  • Цукор 100гр.
  • Шепотка солі.
  • 2 склянки борошна.
  • Вишня / черешня 15-20шт.

1 крок

Як приготувати смачний вишневий пиріг?
До кроці №1.

Попередньо потрібно дістати маргарин з холодильника (якщо він був у ньому), і залишити на столі, поки він не розм'якшитися. Далі кладемо маргарин в емальовану посудину (це буде нашим замесочним стравою, не варто брати посудину маленького розміру), розтоплюємо його на повільному вогні, при цьому помішуючи.

2 крок

Як приготувати смачний вишневий пиріг?
До кроці №2.



Тепер коли наш маргарин розтоплений, додаємо до нього цукор і сіль, гарненько все перемішуємо.

3 крок

Як приготувати смачний вишневий пиріг?
До кроці №3.

Додаємо три яйця, добре перемішуємо. Яйця повинні бути кімнатної температури.

4 крок

Як приготувати смачний вишневий пиріг?
До кроці №4.

Тепер потрібно додати ванілін, перемішуємо. Потім додаємо розпушувач тіста, ретельно все перемішуємо.

5 крок

Як приготувати смачний вишневий пиріг?
До кроці №5.

Тепер додаємо наш останній інгредієнт борошно, потрібно повільно, але дуже ретельно перемішати, до однорідної консистенції. Не варто лінуватися або поспішати, краще повільно, але вірно все перемішати. Якщо в тесті будуть грудочки, то це вплине на смак нашого пирога, причому не в кращу сторону.

6 крок

Як приготувати смачний вишневий пиріг?
До кроці №6.

У попередньо розігріту духовку до 180 ° С, потрібно "покласти" два пергаментних аркуша (листи для випікання), і змастити їх рослинною олією. Це потрібно для того, щоб наш майбутній пиріг не прилип, і його легко можна було відокремити і вийняти з духовки. Тепер на ці листи виливаємо наше тісто, рівномірно розподіляємо його по всій поверхні духовки або дека.

7 крок

Як приготувати смачний вишневий пиріг?
До кроці №7.

Далі відділяємо вишню від кісточок, в моєму прикладі це була черешня, і розподіляємо її по всій поверхні пирога (потрібно злегка придавити її в тісто). Закриваємо духовку, чекаємо близько 25-30 хвилин і наш пиріг готовий.

8 крок

Як приготувати смачний вишневий пиріг?
До кроці №8.

Смачного і чаювання!

Поради та попередження:

  • Будьте гранично обережні виконуючи 6 і 7 кроки, не обпечіться. Якщо ви ще школяр, чи підліток, то краще попросити допомоги у батьків.
  • Можна використовувати й інші начинки. Це: яблука (знадобитися 2 невеликих яблука), сливи, черешня та інші. Експериментуйте, все у ваших руках.






» » Як приготувати смачний вишневий пиріг?