Як приготувати ванільне морозиво?

як приготувати Ванільне морозиво?
Морожка

Усі люблять морозиво чи не так? Якщо так то читайте інструкцію! Тут я докладно розповім як приготувати ванільне морозиво. (Бабушкін рецепт)

Інструкція

Рівень складності: Нескладно

Що вам знадобиться:

  • 2 склянки молока
  • 1 склянка цукру
  • 3 жовтки
  • 0.4г ваніліну
  • вершки

1 крок

Закип'ятити молоко з ваніліном і окремо вершки (5 хвилин).

2 крок

Потім змішати молоко з вершками і остудити.

3 крок

Змішати яйця з цукром і збити так, щоб маса стала тягучою.

4 крок

Продовжуючи збивати масу, влити остигле молоко з вершками, і, безперервно помішуючи, витримати в гарячій ванні до зникнення піни, не доводячи суміш до кіпенія.Полученную суміш остудити до кімнатної температури.После ставимо на заморозку.Всем смачного!

Поради та попередження:

  • Для водяної ванни можна використовувати будь-який посуд






» » Як приготувати ванільне морозиво?