Як приготувати смажене морозиво

Зміст

Як приготувати смажене морозиво

Саме незвичайне, але в теж час незабутньо смачне - це смажене морозиво. Здається, таке зробити неможливо, але це не так. Страва готується просто, а результат виходить з ноткою екзотики.

Інструкція

Рівень складності: Легко

Що вам знадобиться:

  • Морозиво
  • Кокосова стружка
  • Сухарі
  • Яйця
  • Кукурудзяні пластівці

1 крок

Як приготувати смажене морозиво

Знадобиться кокосова стружка, морозиво на Ваш вибір, 3 курячих яйця і панірувальні сухарі. Для смаженого морозива готуємо кляр: в окремі ємності насипати стружку і сухарі, розбити і збити яйця. Морозиво заморозити до самого твердого стану, потім дістати з морозилки, швидко нарізати на порційні частини і опустити його в кожну чашку з кляром в такій послідовності: кокосова стружка, яйця, панірувальні сухарі. Отримане морозиво покласти на заморозку на 30-50 хвилин, а після пожирати його у фритюрі, по 20 секунд з кожної сторони. Смажене морозиво можна подавати з варенням або листочками м'яти.

2 крок

Як приготувати смажене морозиво



Аналогічно можна приготувати смажене морозиво на основі клярі: кукурудзяні пластівці (подрібнені в блендері) і збитого яйця. Послідовність така: сільзамороженное нарізане на порційні шматки морозиво опускає в пластівці, потім в яйце, потім знову в пластівці. Смажимо у фритюрі з усіх боків по 15-20 секунд.

3 крок

Як приготувати смажене морозиво

У вигляді клярі для смаженого морозива можна використовувати і стертих печиво, і роздроблені горіхи, шоколад, а також будь-який інший продукт на Ваш вибір. Подається таке блюдо в порційних тарілках, красиво прикрашене свіжими ягодами, варенням, шоколадною помадкою. А з'їдається ця екзотика - миттєво.







» » Як приготувати смажене морозиво