Як приготувати морозиво (ягідний сорбет) вдома?
Домашнє морозиво - солодка мрія родом з дитинства. Виявляється, рецепт приготування цього десерту зовсім нескладний і доступний кожному з нас.
Раз! Два! Три! Трохи чарівництва і ... маленьке диво лежить у вас на блюдце, а ваші гості мружаться і тануть від щастя ... Як у дитинстві - ЖИТТЯ ПРЕКРАСНА!
Інструкція
Що вам знадобиться:
- Свіжозаморожені ягоди
- Вершки
- Цукрова пудра (цукор або його замінник)
- Блендер погружного типу
1 крок
Висипаємо свіжозаморожені ягоди в миску.
Важливо: Ягоди попередньо не розморожувати!
2 крок
Додаємо цукрову пудру (або замінник цукру). Кількість залежить від солодощі я рік.
Важливо: Почніть з невеликої кількості (приблизно чверть склянки цукрової пудри на склянку ягід), в процесі приготування її можна буде додати за смаком по мірі необхідності.
3 крок
В отриману суміш наливаємо 3-4 столові ложки вершків.
Важливо: Чим жирніше будуть вершки, тим більше «вершковий» смак придбає ваше ласощі.
4 крок
Занурюємо блендер в миску з ягодами і починаємо збивати до отримання однорідної маси - по консистенції вона повинна бути схожа на збиті вершки. Якщо маса збивається погано, можна додати ще трохи вершків. Не забудьте спробувати, чи достатньо солодким вийшов ваш десерт.
5 крок
Розкладіть морозиво по вазочки і за бажанням прикрасьте його шоколадною стружкою, свіжими ягодами і збитими вершками. СМАЧНОГО!
Поради та попередження:
- Якщо ви дотримуєтеся низькокалорійної дієти, тоді віддайте перевагу вершкам з мінімальним вмістом жиру.
- Готувати ягідний сорбет рекомендується безпосередньо перед подачею на стіл, тому він не підлягає зберіганню в морозильній камері.
- Даний рецепт підходить для людей, які страждають на цукровий діабет або дотримуються принципів роздільного харчування, тому цукрова пудра може бути з легкістю замінена на замінник цукру або фруктозу.
Як зробити сирно-ягідний сир Ось так це може виглядати)))Чергова корисна смакота.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:СирЯгоди і / або варенняМіксерЦукор1 крокБеремо сир і віджимаємо з нього надлишок вологи.2 крокДобре зневоднений сир змішуємо з ягодами…
Як зробити вишневе морозиво У літню спеку немає нічого смачніше холодного морозива, тим більше, якщо воно приготоване власними руками зі свіжих і натуральних продуктів. Пропоную вашій увазі нескладний рецепт домашнього морозива.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам…
Як приготувати смачний пиріг Ну хто ж не любить пироги? Рецептів цієї страви, я розповім вам один з моїх найулюбленіших - пиріг з полуницею і фісташковим кремом.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:1 склянка борошна150 гр вершкового масла100 гр очищених…
Як приготувати ванільне морозиво? МорожкаУсі люблять морозиво чи не так? Якщо так то читайте інструкцію! Тут я докладно розповім як приготувати ванільне морозиво. (Бабушкін рецепт)ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:2 склянки молока1 склянка цукру3 жовтки0.4г…
Молочний коктейль з фруктів і соку фруктовий коктейль жарким літом, що може бути смачніше ???ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:1 стакан фруктового соку100 г фруктового морозива0,5 склянки вершків 20% -ної жирності1 бананцукор за смаком1 крокНаріжте маленькими…
Як приготувати морозиво джелато (gelato) Італійське морозивоЧарівний італійський десерт - Джелато, являє собою дуже смачне м'яке морозиво з натуральних продуктів і з натуральними наповнювачами. На батьківщині джелато його готують ручним способом, а покуштувати його можна в джелатерія…
Як приготувати морозиво під соусом Якщо у Вас в холодильнику лежить хороше морозиво, половина десерту вже є.ІнструкціяРівень складності: Нескладно1 крокРазрежте великий батончик Марс на скибочки, покладіть їх у миску і додайте трохи молока (прімерно150мл), щоб приготувати рідкий…
Як зробити збиті вершки Ніжний і повітряний десерт - збиті вершки багато обожнюють з дитинства. І хоча вітрини магазинів щедро пропонують нам сьогодні широкий асортимент цього продукту в балончиках або в порошковому вигляді, смак таких вершків не часто може зрівнятися зі…
Як приготувати десерт «білі ночі» Харчування потрібно урізноманітнити. При цьому воно повинно залишатися корисним. Ну і, зрозуміло, ще і смачним. Ми ж, за рідкісним винятком, гурмани, так? Тому господині постійно в пошуку все нових і нових рецептів: думають, чим би нагодувати,…
Як приготувати морозиво в домашніх умовах? Морозиво - це улюблені ласощі в літній час практично для всіх людей. Деякі його рецепти включають в себе екзотичні інгредієнти, яких у вас може не виявитися на кухні, деякі досить складні у технології приготування, але більшість популярних видів…
Як зробити цукрову пудру? При виготовленні випічки і різних солодких десертів, часто доводиться використовувати цукрову пудру. Можна придбати готову пудру в магазині, але краще зробити її самостійно, щоб потім посипати пончики і домашнє печиво. Цукрова пудра - це звичайний…
Як зробити збиті вершки? Мабуть, самий смачний і найпоширеніший десерт, для якого потрібні збиті вершки - полуниця з вершками. Все гранично просто: ціла чи розрізана на половинки полуниця кладеться в креманку або в келих і покривається збитими вершками. Або укладається…
Як зробити молочний коктейль в домашніх умовах? У літню спеку люди частіше купують прохолодні напої або готують їх самостійно. Адже немає нічого кращого, ніж домашній холодний компот або молочний коктейль. А напої з молока особливо люблять маленькі діточки. Спробуйте зробити молочний коктейль в…
Як зробити крем для торта в домашніх умовах? Жоден домашнє свято неможливо уявити без самого кульмінаційного моменту - подачі великого і апетитного торта! З нагоди або без, приготований своїми руками торт - вже маленьке свято. Ніжний, що тане в роті десерт, щедро змащений апетитним кремом,…
Як зробити коктейль з морозива? Головним інгредієнтом молочних коктейлів є молоко, яке по праву вважається корисним продуктом. Разом з ним людина отримує безліч мікроелементів, необхідних для нормальної життєдіяльності. Тому коктейль з морозива, приготований на основі молока…
Рецепт морозива в домашніх умовах Мабуть, немає більш улюбленого настільки багатьма людьми ласощі, ніж морозиво. І щорічно асортимент цього продукту поповнюється новинками з новими, поліпшеними смаковими та естетичними якостями. Начебто - потрібно радіти і пробувати все це достаток.…