Як потрібно заварювати пов'язаний чай?
Все більше число покупців приваблюють так звані пов'язані чаї - сухі кульки, що складаються з квітки хризантеми або лотоса і зеленого чаю.
На перший погляд, виглядає він не дуже симпатично, але варто опустити його в окріп, як кулька розкривається у великий і прекрасний квітка.
Але мало купити такий чай - потрібно ще й знати, як його заварити, щоб повною мірою оцінити красу цього процесу і смак самого напою.
Інструкція
1 крок
Найкраще підійде чайник для заварювання, зроблений з прозорого матеріалу, щоб можна було спостерігати за тим, як розкривається зв'язка чаю.
Обдайте його окропом, щоб прогріти стінки.
2 крок
Залийте в чайничок окріп і залиште на деякий час, щоб він зовсім трохи охолов. Крутий окріп протипоказаний при заварюванні будь-якого зеленого чаю, так як вбиває його смак і аромат.
Після цього опустіть всередину кульку пов'язаного чаю і накрийте чайник кришкою, щоб чай не залишився на поверхні, а повністю занурився у воду. Звичний нам сценарій "спочатку заварка, потім окріп" тут не застосуємо - зв'язка просто розвалиться від спрямованої на неї води.
3 крок
Певного часу, який слід наполягати такий чай - ні. Для кожної зв'язки воно індивідуально.
Дочекайтеся, поки квітка повністю розкриється, а після цього розливайте по чашках.
Існують пов'язані чаї, які можна заварювати кілька разів. Якщо ви купили саме такий, то після того, як злили першу заварку, відразу ж заповните окріп в чайнику. При повторних процедурах заварювання, час для настоювання потрібно збільшити на дві-три хвилини, в порівнянні з попереднім.
Як заварювати в термосі? Термос - потрібна річ для Чаемани, оскільки є відмінна можливість завжди попити гарячого чайку, хоч на роботі, хоч удома, хоч в подорожі. От тільки далеко не всі знають як правильно ним користуватися, щоб чай не втрачав свої корисні властивості при…
Як правильно заварювати зелений чай Всі знають про те, наскільки корисний даний напій. Він втамовує спрагу, має бактерицидну дію, благотворно впливає на стан шкіри. Його рекомендують пити під час різних дієт, він може послужити профілактичним засобом проти багатьох недуг.Вам…
Як правильно заварювати пуер Щоб насолодитися всім багатством смаку та аромату популярного китайського напою, необхідно навчитися правильно заварювати чай пуер. Відразу відзначимо, що в цьому немає нічого складного, проте, від дотримання кожного пункту інструкції залежить…
Як заварювати да хун пао Про походження цього чаю ходить чимало легенд. Його вартість вселяє повагу і стійке бажання з'ясувати, як же правильно заварювати чай да хун пао. Адже тільки тоді цей напій розкриє свій глибокий аромат і особливо тонкий смак у всій його повноті.Вам…
Як заварювати зелений чай Правильно заварена чашка зеленого чаю - смачний і здоровий напій, відповідний абсолютно кожному. Крім того, зелений чай дуже благотворно впливає на наше здоров'я. Щоб у повну міру насолоджуватися смаком даного чаю, його необхідно правильно…
Як заварювати чай да хун пао? Всі ми любимо ганяти чаї, але деякі це люблять особливо. Щоб насолодитися і зрозуміти смак чаю, потрібно його правильно заварювати. Не дарма в Китаї це навіть цілий ритуал! А ми в Росії просто насипаємо заварки, насластім 5 ложок цукру і задоволені!…
Як заварити традиційний чай Ви вибрали і купили хороший чай. Як його заварювати, щоб він розкрив свій особливий смак?ІнструкціяРівень складності: Легко1 крокНасамперед - вода. Хороший чай можна заварити на поганий воді. У місті найпростіше купувати бутильовану воду, сортів…
Як правильно заварювати і пити мaте (Фото з сайту fund-intent.ru)Мате - напій південноамериканських індіанців. Легенда свідчить, що він "був подарований Богом, щоб щасливо жили люди на землі, не знали втоми і були міцні і здорові." І справді, цей напій має вражаючими властивостями. А…
Китайський чай тігуанінь Сортів китайського чаю існує незліченна кількість, але далеко не кожен з них може похвалитися такими унікальними властивостями і високою якістю, як чай «Тігуанінь», що виростає в південних провінціях. Основні відмінності цього чаю сформовані…
Чай пуер Родина чаю Пуер - Китай, провінція Юннань. Але його також сьогодні успішно вирощують в Бірмі, Таїланді, В'єтнамі, Лаосі та інших країнах. Це справжній чорний чай. Ті чаї, які люди вживають зазвичай, називають червоними. Чай Пуер вже багато років…
Як правильно варити каву в турці Людство давно віддало пальму першості кави, вважаючи кращим напоєм. Існує безліч рецептів його приготування. Але навряд чи справжній кавовий гурман відмовить собі в бажанні поласувати східній версією цього напою, попередньо зваривши його в джезві…
Як заварювати чай пуер? Китайський чай пуер сьогодні перебуває на піку популярності. І це невипадково: його смак і аромат істотно відрізняються від характеристик інших видів широко поширеного напою. Пояснити цей факт можна особливостями обробки та підготовки чайних листів,…
Як правильно заварювати чай пуер своїми руками Хочете знати як приготувати пуер так, що б зарядитися енергією. Хочете знати, як правильно чай заварювати пуер своїми руками? Відео інструкція про те як правильно заварити чай пуер допоможе вам. Цікава властивість чаю помічено здавна, чай пуер не…
Як зробити імбирний чай? Імбирний чай - корисний і зігріваючий напій, розповіді про дивовижні властивості якого поширюються з неймовірною швидкістю. І правда, якщо спробувати напій один раз, можна самим переконатися в його корисності. Любителі смакових експериментів можуть…
Як заварити чай з шипшини? Шипшина - справжнє джерело корисних вітамінів і мікроелементів. За рахунок свого унікального складу настої і відвари з шипшини надають сприятливий вплив на організм - зміцнення імунітету, зняття головних болів, профілактика вірусних інфекцій.…
Як заварювати пуер? Пуер - унікальний лікувальний китайський чай, що сприяє омолодженню, зниженню холестерину в крові, очищенню від токсинів, він заспокоює, швидко протвережує і концентрує увагу, має тонізуючий ефект, злегка схожим з наркотичним. Пуер виготовляється…