Як швидко приготувати обід або перекус для студента

Як швидко приготувати обід або перекус для студента
Швидко і смачно!

Упевнений, що для багатьох цей рецепт здасться незвичним. Він призначений для студентів, школярів і всіх, хто голодний і хотів би перекусити (згадуйте, який буває жор вночі, коли готуєшся до іспитів!). На швидку руку голод можна втамувати, отак годинки на 3-4, а там дивись і магазини відкриються, або мама покличе до сніданку.
Але це все буде потім, а зараз, коли почуття голоду не дає зосередитися на навчанні, згадуємо, що у нас залишилося з їжі. Шарім по засіках і знаходимо бульйонні кубики, які колись купував не знаючи для чого. І є полпакета кукурудзяних пластівців. Починаємо експериментувати.

Інструкція

Рівень складності: Нескладно

Що вам знадобиться:

  • неглазуровані кукурудзяні пластівці
  • окріп
  • бульйонний кубик "На кісточці" Маггі
  • піала, ложка

1 крок

Як швидко приготувати обід або перекус для студента
У бульйонні яловичого кубика "На кісточці" смак натуральний

Ну, що у себе виявили для приготування обіду на швидку руку, отак хвилин за п'ять? Припускаю, що крім кукурудзяних пластівців і бульйонних кубиків більше нічого немає. Тепер розберемося, що ж ми у себе знайшли в якості інгредієнтів для обіду. Бульйонні кубики: про них відомо, що якийсь швейцарець Маггі в XIX столітті вперше у світі розробив і почав виготовляти бульйонні кубики, які дозволяють приготувати недорогий живильний суп. Кубики призначалися для бідних жителів, яким не по кишені було придбання натурального м'яса, а є те потрібно кожен день.
В даний час харчова промисловість випускає наступні види бульйонних кубиків:
- Яловичий,
- Курячий,
- Рибний,
- Грибний - для японської кухні
- Качиний - для французької та швейцарської кухонь
- Баранячий - для валлійської та ірландської кухні
- Креветочний - для корейської, японської та мексиканської кухонь
- Томатний - для мексиканської кухні

2 крок

Як швидко приготувати обід або перекус для студента
Мені подобаються кукурудзяні пластівці ПГ "Кунцево"



Тепер кукурудзяні пластівці. В основному їх виробляють із кукурудзи та рису. На упаковках зазначено, що вони містять комплекс вітамінів, цинк, антиоксиданти, мінерали, ін. Поживні речовин, необхідні для організму людини.
Все це так, але в магазині пластівці потрібно правильно вибрати. І тоді вони дійсно будуть корисні і поживні. Треба знати, що тільки ті пластівці корисні, у складі яких зовсім небагато компонентів і які створені на основі натуральних злаків.
Сахара в пластівцях іноді буває аж 25%! Вибираючи пластівці потрібно брати такі, щоб показники цукру і натрію (солі) на 100 гр. продукту становили: цукор 2 гр. і сіль 0,1 гр. Все що вище, тобто 10 гр. цукру і 0,5 гр. натрію - це вже піде на шкоду. І ще на один показник також потрібно дивитися, коли вибираєш пластівці - рівень жирів. Є такі пластівці, де жири становлять на 100 гр. продукту аж 20.3 гр. - Це одно товстелезні шматку свинячої ковбаси.

3 крок

Як швидко приготувати обід або перекус для студента
З піали приємно їсти

А тепер приступаємо. Кип'ятимо волові в чайнику. Висипаємо один яловичий бульйонний кубик на кісточці в піалу (ну, на смак і колір товаришів немає, тому можете поекспериментувати з видами бульйонних кубиків і вибрати свій смак). Заливаємо окропом і розмішуємо ложкою. Щоб не обпектися при їжі, можна додати холодної води не більше третини від обсягу піали. Потім висипаємо в піалу з бульйоном неглазуровані кукурудзяні пластівці з гіркою, так, щоб бульйон не витікав через краї. Беремо ложку і їмо відразу.

4 крок

Як швидко приготувати обід або перекус для студента
А якщо копчена ковбаска завалялася, то сюди ж її, пошматував подрібніше!

Для тих, у кого в холодильнику виявилася сметана і зелень, можете їх додати в піалу з пластівцями.

Поради та попередження:

  • Якщо дати постояти кукурудзяні пластівці в бульйоні хвилин 8-10, то вони сильно розкиснути і втратять свою привабливість у вигляді смаку і хрускоту на зубах.
  • У випадку, коли кукурудзяні пластівці є тільки з цукром - глазуровані, медові та ін., То заливайте молоком, кефіром і їжте.
  • М'ясо бульйонні кубики замінити все одно не можна.






» » Як швидко приготувати обід або перекус для студента