Чи можна давати дитині в 9 місяців каші з пластівців злаків.

Чи можна варити дитині в 9 міс. Пластівці пшоняні рисові, овсянні .., які варяться 3-5 хвилин.
Олена Степанова
Чи можна давати дитині в 9 місяців каші з пластівців злаків.

Якщо дитина вже їв дитячі каші на основі цих злаків, то, звичайно ж, можна, тільки потрібно варити довше - хвилин 10-15, щоб трохи краще зварилися, а потім можна перемолоти блендером, інакше малюкові, можливо, буде не зручно жувати і ковтати жорсткуватий пластівці. Можна розбавити молочком, соком або водою, щоб було пожиже.

Багато- і монозлаковие каші корисні і поживні для організму, що росте.




Якщо дитина ще не їв каші з цими злаками, то можна вводити в прикорм і пластівці, тим більше в них нічого зайвого не намішано, на відміну від дитячих порошкових каш швидкого приготування, і коштують пластівці на порядок дешевше.

Вводите в прикорм кашу так само, як і інші нові продукти, але тут особливо боятися нічого. Перший день дайте ложечки дві, на другий побільше, третій день перепочинок, а з четвертого, якщо все в порядку, починайте годувати в повному обсязі.

Які можуть бути проблеми. Першу я вже озвучила - грудки і жорсткі пластівці, або дитина може вдавитися. Роздрібнюють. Друге - робіть кашу рідкої, маленькі діти зазвичай не люблять в'язкі каші, давляться ними. Третє - алергія на глютен, непереносимість. Про це докладніше.

Глютен - це високомолекулярний білок, що міститься в злаках, в основному у пшениці. У великій кількості міститься в житі, ячмені, вівсі. При целіакії всі ці багаті глутаміном білки надають шкідливу дію на слизову тонкої кишки.

Целіакія - спадкове захворювання, порушення травлення, викликане пошкодженням ворсинок тонкої кишки деякими харчовими продуктами, що містять певні білки - глютен (він же гліадин) і близькими до нього білками злаків (авенін, гордеїн та ін.) - В таких продуктах, як пшениця, жито , солод, ячмінь і овес.

Целіакія характеризується порушенням кишкового всмоктування, суб-або атрофією слизової оболонки тонкої кишки, позитивною реакцією на аглютеновую дієту (виключення з їжі продуктів зі злаків, що містять глютен).

Механізм патологічного взаємодії глютену зі слизовою оболонкою до кінця не ясний. Передбачається наявність ферментного дефекту - відсутність або недостатність гліадінамінопептідази або іншого ферменту, що у розщепленні глютену. Важливу роль відіграє імунологічна реакція (гуморальна та клітинна) на глютен, яка відбувається у власному шарі слизової оболонки тонкої кишки.

Якщо після прийому в їжу каші у дитини все нормально зі стільцем і шкірними покривами, то сміливо давайте. Алергія у діток на глютен буває, це не обов'язково целіакія. Проходить зазвичай з віком.

Додатково по темі: humbio.ru







» » » Чи можна давати дитині в 9 місяців каші з пластівців злаків.