Як приготувати смачне картопляно-м'ясна-грибне блюдо з молочним соусом.

Як приготувати смачне картопляно-м'ясна-грибне блюдо з молочним соусом.
Схоже блюдо, але без м'яса.

Страву можна приготувати як в мікрохвильовій печі (з напівфабрикатами), так і на сковороді.
Блюдо підійде як невеликий, так і великій родині. Як парі, так і самотній людині. Їжте :)

Інструкція

Рівень складності: Нескладно

Що вам знадобиться:

  • Картопля (2-3 штуки на 2-ух людина.)
  • Печериці (Свіжі або мариновані)
  • М'ясо (Готовий шашлик або свіже)
  • Зелень (Зелена цибуля, зелений часник, кріп)
  • Звичайний лук
  • Помідори або часник (за бажанням)
  • Молоко (дивлячись скільки соусу потрібно)
  • 1 чайн. лож. манки і борошна.
  • 100мл. води.

1 крок

Як приготувати смачне картопляно-м'ясна-грибне блюдо з молочним соусом.
Картоха * __ * (с)

Отже, в цьому кроці ви будете повинні підготувати продукти.
Помийте і наріжте помідори, картопля і печериці кругляшками.
Наріжте зелень.
Змішайте в мірній склянці (великому) молоко, воду, манку, борошно і зелень.
Дайте соусу настоятися протягом 30 хвилин (або довше).
Поріжте м'ясо (в останню чергу).




Примітка: Якщо вам потрібно приготувати страву швидко, то можете купити мариновані печериці та готовий шашлик. Особисто я завжди робила в мікрохвильовці.

2 крок

Як приготувати смачне картопляно-м'ясна-грибне блюдо з молочним соусом.
Починаємо підготовку ...

Покладіть продукти на сковороду / в мікрохвильовку шарами (картопля, печериці, м'ясо і т.д поки не закінчаться), залийте настояним соусом.
Зверху покладіть помідори. Тримайте на сковороді хвилин 15-30 (на ваш смак :)), в мікрохвильовці не менше 30 хв. Не перетримаєте! А то вийдуть чіпси, як у мене колись :)

Примітка: Можете збити соус в блендері, він вийде повітряним. Зате блендер буде ой-ой-ой як важко мити, та й соус на стінках залишиться :(

3 крок

Як приготувати смачне картопляно-м'ясна-грибне блюдо з молочним соусом.
Їжа * __ *

Через час ваше страва готова! Можете прикрасити його свіжою петрушкою.
Залежно від бажань, посипте перцем і / або сіллю (раджу перець "Млин").
Можна подавати зі свіжим (!) Огірком, свіжим помідором та іншими свіжими овочами.
Якщо хочете - можете замінити помідор баклажаном.
Ммм ... Смакота!

Поради та попередження:

  • Чи не обпечіться!






» » Як приготувати смачне картопляно-м'ясна-грибне блюдо з молочним соусом.