Раки - відмінна закуска до пива. Але щоб насолодитися їх смаком, треба їх правильно приготувати. Найважливіше - додати достатню кількість спецій. Про те, як варити раків, читайте нижче.
Інструкція
Рівень складності: Легко
1 крок
Помийте раків у холодній воді.
2 крок
Набертіе в каструлю звичайної води і закип'ятіть її. Води повинні бути стільки, щоб вона повністю покривала раків. Киньте в киплячу воду необхідні інгредієнти: на 5 літрів води - 4 столових ложки солі, 10 гілок кропу, 2 чайні ложки чорного перцю горошком.
3 крок
Варити раків необхідно на максимально можливому вогні. Час варіння залежить від кількості раків. Готовність можна визначити по сильному почервоніння панцирів. У середньому, час приготування становить 30 хвилин.
4 крок
Викладіть раків у глибокий посуд, зверху залийте водою, в якій вони варилися. При бажанні можна прикрасити раків свіжими гілочками кропу, листям салату, подати з ними сухарики, смажені на маслі.
Поради та попередження:
- При бажанні воду можна замінити сумішшю води і пива, у відношенні 1 до 1.
About
Як ловити раків. На сайті є інструкції як готувати раків, як вибрати і навіть як зробити раколовку, а як, де і в який час ловити їх - ні. Спробую заповнити цей пробіл.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:пристосування для лову раків.1 крок Раки не…
Як варити рис? Скільки варити рис? Як правильно готувати рис ...Рис використовують для приготування гарніру до других страв, розсипчастих і густих молочних каш, пудингів, запіканок і плову. Він добре перетравлюється організмом людини, багатий крохмалем, містить білок, вітаміни,…
Як приготувати раків у вині Відразу кажу що треба 12 живих раків. Звичайно в них абсолютно нічого їсти, але сам процес просто прекрасний)) Вилучення мізків, видавлювання з лапок м'яса, ламання голови і звичайно ж найсмачніша і апетитна частина це м'ясна ракова шийка. На жаль…
Як зварити гречку (гречану кашу)? Приготування гречаної каші справа досить просте, але не всі вміють це зробити. Для тих, хто є новачком у приготуванні їжі - моя інструкція. Людям знаючим - мої поради.ІнструкціяРівень складності: Легко1 крокЩоб гречка вийшла смачнішою, перш ніж…
Як варити яйця? ЯйцеУ наш час, коли все більше людей починають вести здоровий спосіб життя, актуальна проблема здорового харчування. Яйця це поживний і дієтичний продукт без якого життя сучасної людини важко уявити, до того ж він не дорогий і смачний. Моя…
Як правильно пити пиво Якщо при питті пива строго і завжди дотримуватися визначенні правил, то вживання пива стане менш шкідливим.ІнструкціяРівень складності: Нескладно1 крок Пиво наливається в звужується вгорі і чистий келих, стакан, кухоль зі скла або іншого матеріалу,…
Чим відрізняється омар від лангуста М'ясо омарів і лангустів вважається улюбленою їжею великосвітських левів і левиць. З делікатесного продукту готують супи, суфле, холодець і салати. У їжу, крім ніжного м'яса, використовуються відварна печінку і ікра, трохи підсолена і полита…
Як варити пшоняну кашу на молоці Пшоняна каша гарна як як гарнір або складової супу, так і в ролі живильного сніданку, особливо якщо зварити її на молоці. Сьогодні пшенична крупа втратила актуальність, а дарма, адже це не тільки корисний, але і смачний продукт, який вартий того,…
Як варити яйця круто? Здавалося б, немає нічого простішого, ніж зварити яйця. У досвідчених господинь вони ніколи не тріскаються і не розтікаються при варінні, а точно вивірене час дозволяє отримати саме ту ступінь готовності, яка спочатку планувалася: яйце некруто, «в…
Як готувати шиітаке? Шиитаке - їстівні гриби, що ростуть на деревах. Вони зовні нагадують печериці, у них такі ж круглі капелюшки діаметром 5-19 см. Забарвлення шиітаке варіює від жовтувато-коричневих до темно-каштанового відтінків, а капелюшки цих грибів покриті…
Як варити заморожені голубці? У запасах у хороших господарок завжди є заморожені напівфабрикати. Такі «резерви» нерідко служать гарною підмогою при раптовій появі гостей, або ж в інших випадках, коли немає часу на довгу підготовку. Заморожені голубці - продукт, зручний і…
Як варити коричневий рис? Коричневий рис відрізняється від свого білого родича не тільки кольором, але і способом приготування, смаком і складом. Так, саме коричневий рис найбільш корисний, містить в собі вітаміни і корисні мікроелементи. По суті, коричневим рисом вважається…
Як варити заморожені креветки? Креветки відрізняються прекрасними смаковими якостями, а також наявністю ряду корисних властивостей. Вони є корисним для нашого організму продуктом, оскільки багаті корисними мінералами, йодом, протеїном, при цьому малокалорійні. Найпоширенішим…
Як приготувати спагетті Спагеті - винахід італійських кулінарів - проникло у всі країни світу. І у всіх країнах світу існують власні рецепти страв з цим інгредієнтом. Нижче Ви зможете прочитати, як приготувати смачні спагетті по-грецьки всього за годину.ІнструкціяРівень…
Як приготувати каву по-турецьки На 4 порції потрібно: 1,5 чашки холодної води 4 чайні ложки кави дуже тонкого помелу 4 чайні ложки цукрового піскуІнструкціяРівень складності: Нескладно1 крокБеремо турку. Якщо немає турки, то який-небудь інший посудину, в якій будемо варити каву.…
Що їдять раки? Раки здавна вважаються делікатесом, причому не тільки в Росії, але і в багатьох європейських країнах. І зараз, коли ареал їх природного проживання сильно зменшився, багато хто намагається розводити раків штучно. Більшість вважає, що їдять раки…