Чим відрізняється пароварка від мантоварки
Їжа на пару набагато корисніше страв, приготованих іншим способом. Парові котлетки, биточки та овочі займають почесне місце в меню будь-якої людини, що стежить за своїм здоров'ям. Приготувати таку їжу можна в спеціальній каструлі - пароварці. Також цей прилад незамінний на кухні діетіка, годуючої мами і маленької дитини.
Зміст
Крім відомої всім пароварки нам знайома і мантоварка - каструля, в якій можна приготувати манти. Причому і це блюдо теж готується на пару. Так в чому ж різниця між цими двома каструлями і, прийшовши в магазин за черговим кухонним помічником, чому варто віддати перевагу: пароварці або мантоварке?
Що таке пароварка і мантоварка
Пароварка - Каструля, призначена для приготування їжі на пару. Крім звичайних моделей існують також і електричні пароварки.
Мантоварка (Каскан, мантишніца, мантовніца) - каструля, яка призначена для приготування мантів на пару.
Різниця між пароваркою і мантоварке
Великого відмінності між пароваркою і мантоварке немає. Але знаючі господині в один голос стверджують, що манти в останній виходять набагато смачніше, ніж в пароварці. У чому ж секрет?
Головна відмінність цих двох каструль - у кількості ярусів. В пароварці їх, як правило, менше (1-2), ніж в мантоварке (3-4). Тому якщо ви захочете приготувати манти з розрахунком на велику компанію друзів у пароварці, робити це доведеться «в декілька заходів», тоді як мантоварка з легкістю впорається з цим завданням за один раз.
Багато мантоварки мають круглий отвір посередині кожного ярусу для продуктів. Завдяки йому поліпшується циркуляція пара в каструлі, тому манти готуються одночасно (незалежно від того, на якому ярусі вони розташовані). В пароварці такий отвір не передбачено.
TheDifference.ru визначив, що відмінність пароварки від мантоварки полягає в наступному:
- Мантоварка має більшу кількість ярусів, ніж пароварка. Відповідно, каструля для приготування мантів більше стандартної пароварки за розміром.
- Яруси для манто в багатьох мантоварке оснащені круглим отвором, розташованим в середині. Воно забезпечує кращу циркуляцію пари в мантоварке.
Чим відрізняється мультиварка від рисоварки Багато сучасних кухонні помічники здалися б нашим бабусям за часів їхньої молодості вигадками письменників-фантастів. Ніхто з господинь в ті роки навіть не міг і мріяти про каструлі, яка без сторонньої допомоги зварить рис до необхідної…
Чим відрізняється пароварка від скороварки Як правило, всі корисні продукти на смак і вигляд досить неапетитно. Цей поширений міф можуть з легкістю спростувати ті жінки, в арсеналі яких є різні чудо-каструлі для приготування корисних і смачних страв. До числа таких кухонних помічників можна…
Чим відрізняється мультиварка від скороварки Кожна сучасна жінка мріє виглядати королевою, правильно виховувати дітей, стрімко підніматися кар'єрними сходами і, звичайно бути чудовою господинею, причому, робити це тільки одночасно! Чи можливо це? Багато хто стверджує, що ні, і жертвують…
Чим відрізняється пароварка від мультиварки Сучасна кухня схожа на лабораторію вченого: у ній стільки різноманітних агрегатів! Особисто я вже не знаю, куди ставити всі ці прилади. Але ми всі змушені визнати: без них готувати було б куди складніше і довше. Тому присутність на кухні…
Манти - рецепт приготування Щоб приготувати справжні казахські манти, нам потрібно:600-700 г м'ясного фаршу (бажано баранини);2 ст.л. соняшникової олії;2-3 великі цибулини;1 яйце5 склянок пшеничного борошнаводасільперецьДля заправки:2 цибулини1 морква2 помідори або 2 ст.л.…
Як готувати їжу в пароварці Готувати їжу в пароварці - найкращий спосіб зберегти всі поживні властивості продуктів. При варінні у воді, гасінні і смаженні на сковороді все вітаміни і корисні речовини руйнуються, а також з'являються нові шкідливі, начебто холестерину або…
Що можна приготувати в пароварці, рецепти Процес приготування їжі нерідко призводить до втрати багатьох корисних речовин, які містяться в продуктах. Адже вони дуже чутливі до тривалого впливу високих температур. Але такий винахід, як пароварка, дозволяє зберегти всю користь у вашій їжі.…
Чим манти відрізняються від хінкалі Що стали вже традиційними на нашому столі страви східної кухні допомагають урізноманітнити щоденне меню як в будній день, так і в свята. Багато господинь знають рецепти тих же мантов або хінкалі і зможуть підтвердити, що ці м'ясні страви схожі. Але…
Як варити буряк? Страви з буряком корисні і смачні. Але приготувати овоч потрібно правильно. Тому господаркам, і насамперед початківцям, буде корисно дізнатися, як варити буряк різними способами, щоб вона стала придатною для подальшого вживання.Зміст статтіВарка в…
Курка з овочами замороженими в пароварці Сьогодні господаркам практично не приходиться трудитися над приготуванням їжі, оскільки є маса технічних пристроїв, що спрощують це до подиву. Так, курка з овочами замороженими в пароварці готуватися з додатком мінімуму зусиль, а так само не вимагає…
Як приготувати манти без мантоварки? Для зручного та швидкого приготування мантів давно винайдена багатоярусна каструля - мантоварка. Завдяки цьому нехитрому пристосуванню за якихось півгодини можна приготувати кілька десятків цих соковитих і апетитних кулінарних виробів. Однак - що ж…
Як в мультиварки варити яйця? Якщо на кухні є мультиварка, хорошою господині неважко приготувати в ній будь-які страви, навіть самі екзотичні. Звичайно, мультиварка впорається і з таким простим завданням, як варіння яєць. До речі, вважається, що яйця, приготовані таким способом,…
Як приготувати омлет на пару? Омлет - французьке блюдо, скорило весь світ своїм ніжним смаком і пишною формою. Омлет просто приготувати, смачно їсти, і страви з омлетом залишають надовго відчуття ситості. Основа будь-якого омлету - це яйця, які ретельно збиваються виделкою або…
Як приготувати тісто на манти? Манти давно стали традиційною стравою не тільки на азіатському, але й російською столі. Завдяки простоті приготування і відмінним смаковим якостям вони нерідко виявляються у списку меню для святкового застілля. І, хоча головною в мантії є, звичайно…
Як варити кольорову капусту? Цвітна капуста є досить популярним продуктом у раціоні людей, які віддають перевагу здоровій їжі. До того ж, цей овоч має дві незаперечні переваги. По-перше, він досить легко і швидко готується, по-друге, з нього можна приготувати безліч дуже…
Рецепт тіста на манти Манти традиційно вважаються узбецьким стравою, хоча їх вже давно готують в кухнях найрізноманітніших національностей по "своїм" рецептами. Класичні манти готуються з прісного тіста з начинкою з баранячого м'яса і курдючного жиру. Сучасний же світ…