Чим відрізняється мультиварка від скороварки
Кожна сучасна жінка мріє виглядати королевою, правильно виховувати дітей, стрімко підніматися кар'єрними сходами і, звичайно бути чудовою господинею, причому, робити це тільки одночасно! Чи можливо це? Багато хто стверджує, що ні, і жертвують яким-небудь пунктом з вищезгаданого. Наприклад, зовнішнім виглядом, або щоденним багатогодинним простоюванням на кухні в прагненні приготувати смакоту свого сімейства. Хоча багато жертви абсолютно марні, адже сьогодні на допомогу господиням приходить побутова техніка, покликана прискорити і полегшити приготування їжі. Саме до такої техніки відносять мультиварки і скороварки. Обидві технічні новинки досить швидко завоювали популярність на вітчизняному ринку, але ті, хто замислюються про покупку такої диво-помічниці вперше, мимоволі задаються питанням: а чи є різниця між скороваркою або мультиваркою? Тому наше завдання: розібратися в цьому.
Зміст
Пристрій мультиварки і скороварки
Пристрій мультиварки виглядає досить простим: в корпусі розпорядженні чаша (каструля), на самому корпусі є дисплей, за допомогою якого можна управляти мультиваркою, і датчик температури, а нагрівальний елемент розташований безпосередньо під чашею.
Скороварка влаштована дещо по-іншому. Вона являє собою дві чаші, між якими розташовується нагрівальний елемент, зверху скороварка накривається щільно кришкою. У скороварки є таймер і кілька режимів роботи.
Принцип роботи мультиварки і скороварки
Насправді, скороварки - не якийсь нововведення, вони відомі вже давно. Скороварки представляли собою герметично закривається каструлю, яку також, як і звичайні каструлі ставили на вогонь. Далі, під герметично закритою кришкою тиск зростала у кілька разів, і температура зберігалася оптимальною. При цьому пар виходив через спеціальний клапан. Як результат - страви готувалися в кілька разів швидше. Це принцип перейняли й електричні скороварки. Вони навіть зовні мають вигляд каструлі. Найбільша відмінність - безпека електричної скороварки, тоді, як інструкції з використання каструлі скороварки були досить об'ємними. У скороварку закладаються всі продукти одночасно, тому що в процесі роботи більшості моделей кришку відкрити не можна. Хоча деякі виробники подбали про те, як задовольнити цікавість господинь і забезпечили деякі скороварки оглядовими віконечками.
Мультиварка також схожа на каструлю, у якій знизу знаходиться нагревательниий елемент. Страви в мультиварки готуються досить швидко, але все ж, за швидкістю приготування, скороварку їй не перегнати. Продукти в мультиварку можна закладати поступово, тому вона ідеально підходить для забудькуватих господарок, або господинь, що люблять креативний підхід до готування. Під час приготування тиск усередині приладу підвищується, але незначно.
Призначення мультиварки і скороварки
Мультиварка недарма має приставку «мульти», вона призначена не тільки для приготування на пару і тушкування, в ній чудово виходить випічка і навіть смажені котлети.
У скороварки послужний список більш скромний, він включає: варіння, тушкування і приготування на пару.
TheDifference.ru визначив, що різниця між мультиваркою і скороваркою полягає в наступному:
- Швидкість приготування страв у скороварці вище, ніж в мультиварки.
- У скороварці страви готуються під великим тиском, в мультиварки немає.
- У скороварку інгредієнти закладаються одночасно, в мультиварку можна поступово.
- У скороварки нагрівальний елемент знаходиться між корпусом і чашею, а в мультиварки - знизу.
- У скороварці можна: варити, тушкувати, готувати на пару. Мультиварка більш функціональна, в ній можна: варити, тушкувати, готувати на пару, смажити і випікати.
Що краще: мультиварка або скороварка? Обговорюємо в коментарях!
Хліб в мультиварки Мультиварка здатна замінити половину кухонної техніки, у тому числі і хлібопічку. За допомогою цього чуда техніки можна легко і швидко навчитися випікати смачний домашній хліб. Про те, як це зробити, ви і дізнаєтеся з цієї статті.Вам…
Макарони в мультиварки Готувати в мультиварки - одне задоволення. Це багатофункціональний пристрій звільняє купу часу, страви виходять неймовірно смачними, а головне - дуже корисними. Як за допомогою мультиварки правильно зварити макарони ви дізнаєтеся з цієї статті.Вам…
Як легко і швидко приготувати пшеничну кашу (Горновка) в мультиварки! Горновка в готовому вигляді!Здравствуйте! Горновка - це зерно пшениці, яке звільняють від оболонки, дроблять крупно, очищають і упаковують. У такому вигляді вона потрапляє до нас на стіл! Довго не могла навчитися готувати пшеничну кашу на плиті. То…
Для чого потрібна мультиварка? Скільки часу на кухні проводить кожна господиня? Нерідко можна помітити, що жінки перебувають тут чи ні цілий день за приготуванням супів, борщів, макаронів або каш. Буває досить складно впоратися з усім цим одним. Що ж робити в такій ситуації?…
Чим відрізняється мультиварка від мультіповара Кожній жінці хочеться реалізувати себе в ролі прекрасної дружини і мами. При цьому грузнути в побутових проблемах і домашніх турботах не хочеться нікому. Але за волею долі саме вони забирають більшу кількість часу. А адже, окрім родини, ще й про…
Чим відрізняється мультиварка від рисоварки Багато сучасних кухонні помічники здалися б нашим бабусям за часів їхньої молодості вигадками письменників-фантастів. Ніхто з господинь в ті роки навіть не міг і мріяти про каструлі, яка без сторонньої допомоги зварить рис до необхідної…
Чим відрізняється пароварка від скороварки Як правило, всі корисні продукти на смак і вигляд досить неапетитно. Цей поширений міф можуть з легкістю спростувати ті жінки, в арсеналі яких є різні чудо-каструлі для приготування корисних і смачних страв. До числа таких кухонних помічників можна…
Чим відрізняється хлібопічка від мультиварки Життя будь-якої господині сьогодні здатні відчутно полегшити сучасні побутові електроприлади, які дозволяють помітно скоротити час на приготування різних страв і присвятити себе іншим справам і турботам. Великою популярністю користуються такі…
Як вибрати мультиварку-скороварку Мультиварка - той електропобутової прилад, який сьогодні можна побачити на дуже багатьох кухнях. Моделей з різними привабливими особливостями не порахувати - практично кожен виробник прагне зацікавити покупця якимось унікальним технічним…
Як вибрати мультиварку Мультиварка - неймовірно популярний сьогодні технічний девайс для кухні, якому в інтернеті присвячені цілі форуми, де користувачі активно обговорюють переваги і недоліки тієї чи іншої моделі і діляться один з одним рецептами приготування смачних і…
Чим відрізняється мультиварка від аерогрилю Не кожна сучасна господиня готова простоювати на кухні годинами, щоб приготувати своїй родині обід з трьох страв. Хтось віддасть перевагу напівфабрикати, хтось замовить готову їжу додому, а комусь допоможуть чудові прилади, які так полегшують життя…
Чим відрізняється пароварка від мультиварки Сучасна кухня схожа на лабораторію вченого: у ній стільки різноманітних агрегатів! Особисто я вже не знаю, куди ставити всі ці прилади. Але ми всі змушені визнати: без них готувати було б куди складніше і довше. Тому присутність на кухні…
Що таке мультиварка Ще не так давно, в життя безлічі жінок прийшли на допомогу пароварки. «Здорова і смачна їжа, приготована без жиру, з вмістом всіх корисних мікроелементів» - приблизно так, множинні виробники рекламували свої зразки чудо-техніки. Сьогодні ж на зміну,…
Як варити пельмені в мультиварки? З появою цього чудо - агрегату інші прилади для приготування їжі (каструлі, сковорідки, пароварки) просто припадають пилом в кухонних ящиках. Ще б пак, мультиварка настільки універсальна, що люди незабаром перестануть користуватися кухонними плитами…
Як в мультиварки варити яйця? Якщо на кухні є мультиварка, хорошою господині неважко приготувати в ній будь-які страви, навіть самі екзотичні. Звичайно, мультиварка впорається і з таким простим завданням, як варіння яєць. До речі, вважається, що яйця, приготовані таким способом,…
Як приготувати рагу в мультиварки? Мультиварка - унікальний кухонний помічник, що дозволяє готувати безліч страв, при цьому, не вимагаючи постійної уваги. Тобто можна завантажити всі інгредієнти, виставити програму приготування і відправлятися по своїх справах. Сучасне пристрій…