Рецепт грінок з часником
Найпопулярнішою закускою до пива давно стали солоні горішки, рибка і чіпси. Якщо ж друзі збираються вдома, щоб, наприклад, подивитися футбольний матч, хочеться чогось повкуснее і пооригінальніше. Саме до таких належать численні рецепти грінок з часником.
Вам знадобиться:
- Хліб - 1 буханка;
- Рослинна олія для смаження;
- Часник - 4-5 зубчиків;
- Зелень - 1 пучок;
- Яйце - 1 шт;
- Сир - 20 гр;
- Майонез - 1-2 столові ложки;
- Гірчиця - 1 чайна ложка;
- Сіль, спеції за смаком.
Ця ситна і незвичайна закуска до смаку сильно нагадує сухарики. Тільки, на відміну від них, готується без жодних штучних добавок, що позитивно позначається на її смаку. Крім того, зробити смачні грінки з часником до пива на всю компанію можна швидко і просто, практично не напружуючись.
При цьому всі присутні будуть щиро вражені вашою винахідливості. Адже солодкі грінки з яйцем і молоком - страва старовинне, відоме всім практично з дитячого садка. А ось приготувати до пива їх гостру версію приходить в голову дуже небагатьом.
Пригадується рецепт грінок з часником всім тим, хто збирається на дачу або пікнік. Правда, не в тому випадку, коли до місця збору доведеться добиратися громадським транспортом. Все ж запах від них буде дещо специфічний. Тоді правильніше буде поговорити про те, як приготувати часникові грінки в полегшеному, так би мовити, варіанті.
Рецепт 1
- Хліб для них підійде і чорний, і білий - кому який більше подобається. Те ж саме стосується і способу його нарізки. Можна зробити тонкі вузькі скиби або зрізати скоринку з досить товстих шматочків хліба і за допомогою формочок для печива вирізати з них різні фігурки. Загалом, обмежити вас може тільки фантазія.
- Другим етапом інструкції, як приготувати грінки з часником, буде обсмажування хліба. Розтопити на сковороді вершкове масло або нагрійте рослинну і на помірному вогні, з двох сторін, підсмажуйте шматочки до золотистого. Готовий хліб перекладайте на серветку.
- Поки він злегка остигає, змішайте в мисці видавлений через прес часник, дрібно нарубану зелень, сіль і спеції за смаком. Додайте трохи рослинного масла, щоб отримати густу кашку.
- Тонким шаром вийшла суміші намащуйте скибочки хліба і складайте їх в стопку або «колодязем». Нехай наполягатимуть і просочаться протягом хвилин 15, після чого їх можна подавати на стіл.
Рецепт 2
- Практично точно так само можна робити грінки з часником і сиром.
Часу це забере не більше, ніж у попередньому рецепті. Просто додайте до суміші часнику і зелені потертий на дрібну тертку сир, плавлений або твердий.
- Покладіть туди ж майонез і гірчицю.
- Все ретельно перемішайте до гладкості і намажте на хліб.
Рецепт 3
- Якщо ви не любите смажений хліб і вважаєте, що він вбирає дуже багато олії, спробуйте його готувати з яйцем і сиром у духовці.
- Натріть на дрібній тертці твердий сир.
Додайте до нього яйце і збийте все разом в пінисту гладку масу.
- Покладіть туди ж сіль, спеції за смаком, видавлений часник, майонез і гірчицю. Вимішайте масу і намащуйте її на хліб не дуже товстим шаром.
- Додайте бутербродики на деку на деякій відстані один від одного. Ставте його в розігріту до 160-180 градусів духовку і готуйте, поки грінки не зарум'яниться.
- На це піде від сили хвилин 15. Так що ви зможете смачно приготувати грінки з яйцем буквально за лічені хвилини до приходу гостей.
Не біда, якщо в будинку немає якихось інгредієнтів, наприклад, того ж сиру. Рецепт грінок з яйцем дозволяє додавати або видаляти компоненти за своїм бажанням. Сміливо замінюйте сир дрібно нарізаною ковбасою або салатним перцем, а то і взагалі нічим. Все одно грінки вийдуть смачними. І незвичайними!
Рецепти з філе тріски Рецептів з філе тріски придумано дуже, дуже багато. Оскільки воно майже безкісткове, його можна запікати, маринувати, варити і, звичайно ж, смажити. А щоб рибка в будь-якому випадку залишалася соковитою і ніжною, скористайтеся порадами з нашої…
Як приготувати грінки з сиром Поїсти вранці - це дуже важливо для працездатності мізків протягом усього дня. Для мене оптимальним варіантом є легкий перекус. Зробити що-небудь простеньке, але смачне, швиденько з'їсти і з задоволеним личком бігти на роботу - ось що потрібно для…
Як приготувати томатний суп на швидку руку? Не всім хочеться готувати борщі по 5 годин. Не у всіх є на це час. Але так як суп є корисним стравою, особливо овочевий, то викреслювати його зі свого раціону через брак часу не хочеться, тому ось Вам легкий рецепт супу томатного на швидку…
Як приготувати вершкове масло зі спеціями Сучасне магазинне масло стало зовсім не таким, яким його пам'ятає старше покоління. Ось чому багато господинь прагнуть урізноманітнити святковий стіл або повсякденне меню для рідних і близьких за рахунок приготування унікальних страв. Цей рецепт…
Як приготувати класичний французький цибулевий суп на швидку руку? Навіть той, хто не любить цибулю пальчики оближе! Це дуже простий, а головне смачний супчик порадує багатьох. Ось його рецепт на швидку руку:ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:Дві цибулиниСир Пармезан і будь м'який сирВершкове…
Як приготувати сухарики Сухарики здатні стати відмінним доповненням до пива. Крім того, чорний хліб корисний, особливо для тих, хто його не вживає. Тому сухарики треба їсти, але перед тим як їсти, сухарики треба приготувати.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам…
Як приготувати курячі нагетси вдома? Курячі нагетси ... Вони такі соковиті, м'які і смачні, що хочеться їсти їх не тільки в кафе, але і вдома! А заморожених напівфабрикатів ви не довіряєте? Вам здається, що зробити їх будинку складно або навіть неможливо? Насправді приготувати цю…
Як приготувати сирно-часникову закуску? Абсолютно у кожної господині траплялася ситуація, коли потрібно щось швидко приготувати для гостей або сім'ї. Саме на цей випадок пишу цю інструкцію про бутерброд з остреньким сирно-яєчним паштетом.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам…
Рецепт Салат цезар класичний Салат Цезар сьогодні - це один з найулюбленіших салатів у всіх країнах світу. Це підтверджується тим, що саме салат Цезар кілька разів потрапляв до Книги рекордів Гіннеса. У світі налічується десятки рецептів цієї страви, але всі вони походять від…
Як смажити кабачки Якщо Ви любите готувати овочі на обід або вечерю, то цей рецепт Вам обов'язково підійде! Мова піде про кабачках - Дуже корисних, легкоусваиваемих і низькокалорійних овочах, містять велику кількість корисних речовин. Існує кілька рецептів…
Рецепт картопля з часником Приготування простих, але дуже смачних страв, цікавить кожного, кому подобається домашня їжа. І, звичайно, всім хочеться дізнатися найкращий рецепт картопля з часником який є рекордсменом за смаком серед інших аналогічних. Приготувати це блюдо…
Як сушити сухарі в духовці? Сухарі - це звичайний хліб, який підсушили в духовій шафі або на сковороді. Його головне достоїнство - знижений рівень вологості, що, в свою чергу, дозволяє значно збільшити максимальний термін зберігання. Сухарі бувають прості і здобні. У першому…
Як робити грінки з яйцем? Грінки - універсальне блюдо. При прояві фантазії його можна використовувати і в якості сніданку, закуски або обіду. На вечерю грінки з яйце робити не рекомендується, занадто жирна і важка їжа перед сном негативно позначається на роботі…
Як смажити грінки? Грінками називаються шматочки хліба, підсмажені на маслі. Солоні та солодкі ароматні скибочки підходять до будь-якої страви і часто подаються до сніданку, а грінки з часником використовуються в якості легкої закуски до вина, пива і додаються в супи.…
Як приготувати дуже смачні чіпси з лаваша? А ви любите посидіти біля телевізора вприкуску з смачною закускою? Мучитеся вибором, коли збираєтеся попити пива? Пропоную вам відмінний рецепт чіпсів власного приготування. Швидко, смачно, дешево, а головне, не шкідливо!ІнструкціяРівень складності:…
Як приготувати грінки-об'еденкі) Приготувати легко і скачу чесно дуууже смачно!ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:ХлібСирШинкаЯйцяДуховка1 крокПочинаємо заготовлювати "суміш" Беремо глибоку чашку і розбиваємо туди 3 яйця солимо і збовтуємо. Далі беремо тертку…