Як приготувати соковиту курку в медовій глазурі?
Учора ввечері, коли прийшов час готувати вечерю, я замислилася. Старі, перевірені рецепти порядком набридли, хотілося чогось нового, незвичайного. А головне, смачного і соковитого.
Знала я тільки одне, що це буде курка, так як Розморожена тушка заклично лежала на столі.
Я довго стояла біля холодильника в пошуках натхнення.
Я хотіла чогось гострого, але в той же час солодкого, ніжного, соковитого, але пікантного.
І воно до мене прийшло у вигляді рецепта, який я пропоную вашій увазі.
Інструкція
Рівень складності: Легко
1 крок
Курку обробляв, на порційні шматки. У мене була тушка, ви ж можете взяти будь-які частини птиці.
2 крок
Курку добре обмити, прибрати все зайве. Шкіру я залишила, так як моя родина любить поласувати, незважаючи на її шкідливість.
3 крок
Після курку необхідно добре промокнути серветкою, щоб прибрати зайву воду.
4 крок
Далі курку необхідно добре вивалити в спеціях.
У мене це була гостра Кавказька приправа. Я щедро обсипала курку з усіх боків і залишила на 40 хвилин, що б вона переповнилася.
5 крок
Далі я зробила солодку заливку. 2 чайних ложки меду я розвела з гарячою водою.
Просто обмазати курку медом я не могла, так як мед застиг.
6 крок
Частини курки я поклала в форму для запікання і полила кожен шматок медової водичкою. Пройшлася по кожному шматку кілька разів.
7 крок
Форму поставила в духовку на режим Гаряче повітря на 220 градусів.
Кожен 5 хвилин я поливала курку соком, що виділився з неї при готуванні.
8 крок
Через 50 хвилин я дістала курку.
Завдяки високій температурі і меду, шкіра курки добре запеклася, залишивши сік всередині.
Курка вийшла дуже ніжна, соковита, ароматна.
Тепер це хіт в нашій сім'ї.
Смачного!
About
Як приготувати курку з картоплею в духовці? швидко і смачно для тих, хто воліє духовкуНещодавно ось задумалася, що скоро заміж пора, заміж правда цивільний, але ... Пора б думаю, вчиться готувати в духовці ... а то багато вмію, а от духовочние штуки обійшли мене якось стороною ... Вирішила з…
Як приготувати фаршировану курку у фользі? Хто не любить куряче м'ясо? Біле, ніжне, соковите, а головне - не жирне і дуже корисне. Якщо ви на дієті, але так хочете побалувати себе в свята білковою їжею, то безсумнівно - це страва саме для вас!ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам…
Як приготувати курку в медово-гірчичному соусі? Нещодавно ми з чоловіком ходили в ресторанчик, де замовили курку під медово-гірчичним соусом. Блюдо нам дуже сподобалося, і я вирішила приготувати щось схоже, проте за своїм рецептом. Я пошукала в інтернеті, знайшла кілька схожих рецептів, об'єднала…
Як смачно приготувати курку Якщо ви задалися питанням про те, як смачно приготувати курку, ми можемо запропонувати вам простий і недорогий рецепт, який неодмінно сподобається вам, і здивує ваших домашніх! Ця страва урізноманітнює ваш стіл і порадує простотою приготування. Тут…
Як приготувати курку в клярі? Готова курочка в клярі.Часом так хочеться чогось небудь незвичайного, а в морозилці все та ж курка ... І чого з нею робити? Я пропоную зробити курку в клярі!ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:Курка (будь-яка! Це може бути філе,…
Як смачно запекти курку Всім відомо, що курка - саме універсальне для приготування різних страв м'ясо. Щоб у вас не виникало питань з приводу приготування курки, варто дізнатися як смачно запекти курку. Запікання - найзручніший вид готування, до того ж страва виходить…
Як швидко розморозити курку? Для багатьох господинь курка - справжня палочка-виручалочка. Вона рятує становище, якщо на порозі з'явилися неждані гості або просто немає достатньо часу на приготування обіду для сім'ї. Курка швидко готується, а страви з неї завжди виходять…
Як замаринувати курку? Ніжне, смачне і, що важливо, корисне м'ясо курки - частий гість на нашому столі. Невисока ціна, необхідні для нормального функціонування організму білки, що містяться в складі білого курячого м'яса і приємний делікатний смак, - ось основні переваги…
Як швидко і смачно запекти в духовці курку фото з vkusnopoem.ruНа мій погляд, це найлегший і найшвидший спосіб приготування курки в духовці. Зробити це може кожен, не витративши особливих зусиль.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:куркабудь-яка приправа для куркикухонне…
Як приготувати курку по-французьки Багато хто любить іноземну кухню, оссобенно французьку, тому я уявляю нескладний рецепт одного з улюблених французьких страв.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:Курка філе - 500 гр,Майонез середньої жирності - 1 велика пачкаСир…
Як зробити курку в духовці. наочний приклад)Вам набридла курка гриль з кіосків? Ви хочете швидко і смачно приготувати поїсти? Читайте і переконайтеся, що це легко!ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:куркаприправикухонне начиння1 крокДля початку розморозимо…
Як приготувати курку в цукрово-сольовий глазурі? Я хочу запропонувати вам простий рецепт дуже смачної курочки в глазурі. Він припаде до смаку всім членам сім'ї, а його простота і легкість порадує будь-яку господарку.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам…
Як приготувати курку в халаті Пропоную незвичайний і легкий рецепт приготування курки. Розраховано на 4 порції.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:4 шматки курки (ніжки)СільПерець150г копченого бекону5-6 великих картоплин2 ст.л. рослинного масла1…
Як приготувати курку по-литовськи ось вонаНайсмачніший безпрограшний рецепт - курка по-литовськи.ІнструкціяРівень складності: НепростоЩо вам знадобиться:курка, цибуля, спеції3 яйця варених, 3 сирихпів склянки молока1 склянка борошнакартопля1 крок утрамбували начинкуВзяти велику…
Як приготувати курку в духовці з картоплею, помідорами і сиром? Готова курочка."Як легко і швидко приготувати що небудь смачненьке?" Не раз перед нами вставав таке питання! Цей рецепт одне з блюд які швидко і дуже легко готувати.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:2 стегенця500-600г…
Як приготувати рагу з куркою? Вчора мені зовсім не хотілося готувати. Але голодна родина не залишала мене в спокої. Постоявши над курячої тушкою хвилин 15, я зрозуміла, що на подвиги я не готова. І вирішила приготувати рагу з куркою. Що мені подобається в цій страві, це те, що в…